根据我的观察，安徽乐城超市的技术创新还是不少的。
一是花费了300万元引入国内唯一的一台可以在阶梯式踏步电梯中使用手推车的，这解决了那些楼层面积相对不足，如何利用狭小的空间来解决顾客在楼层间穿越的难题，国内很多企业在遇到这一难题时常常是做放弃处理的，就是不鼓励顾客推着推车上楼，事实上，顾客使用推车购物与使用篮筐购物，其购物篮系数还是有明显的差异的，而乐城超市很好地解决了这一难题，而且节省了大量的空间，这些空间用于招租又可以弥补部分设备投入；
二是采用了电子价签，电子价签的使用，让门店对价格管理变得十分方便，门店要变价几乎在几秒钟之内就可以完成，这让企业在应对价格竞争时变得游刃有余，因为对手价格变脸的速度永远赶不上使用电子价签的，而且随着电子价签的成本的进一步下降，将来电子价签一定会非常普及的，我在2004年去日本伊藤洋华堂参观时，它们就已经在使用电子价签了；
三是使用自动打包机，这个在蔬菜的包装环节，既可以节省耗材的使用量，又由于打包机的速度比人工的来得快，可以节省人工成本，在人工成本飞涨的今天，象自动打包机之类的设备一定是越用越多的；
四是使用自助式结账，这就像高铁上面可以自助买票而不用麻烦售票员一样，既可以节省收银员的费用，又可以大大方便顾客，预计今后几年，自助式结账的使用频率一定会是越来越高的；
五是使用在全世界最高楼迪拜塔上面使用的高速烤鸡设备，而且其口感与麦当劳、肯德基等几乎没有区别，这样就大大方便了顾客即时购买烤鸡，也就是现场下单，当场就可以买到刚刚烤熟的烤鸡，热乎乎的烤鸡、而且是不用再加热的烤鸡，其口感一定比那种冷的或者是冷了再加热的烤鸡要好很多的。
