★【网友:水色羽毛问题】
我的便利店是开在两个小区之间的马路上,平时人气不是特别旺,便利店总面积是44,楼上44平时可以用来堆货,我们小店日流水大概4000元左右,每个月是12W营业额,毛利15%,房租4500元(每月),请了两个员工工资共3000元(每月),但现在的情况是斜对面开了一家大型连锁的,一口气吃了5间门面,面积大概是150-200平米,他的租金20万一年,七八个员工,说实话,我一直不是很明白,这是明摆着亏损的事情,但是人家已经做了,我必须要做好应对措施,我该怎么去面对这种竞争?
☆【我来试答】
便利店有一个粗略测量指标,那就是便利店的每月平均日销售额≥月租金。
你的月租金是4500,日均销售是4000元,说明在经营上还是有压力的。能持续经营下去,不知可有员工保险福利?对面开的所谓的大型连锁,也不过200平方左右,也还是属于便利店类型。对方的房租20万一年,对方每天的销售额达到16700元左右,经营就比较安全。这个营业额大概是你目前的四倍,可对方的营业面积是你营业面积的五倍,相同的竞争条件下,你会处于弱势。
波特五力分析模型与一般战略的关系
行业内的五种力量 | 一般战略 | ||
成本领先战略 | 产品差异化战略 | 集中战略 | |
潜在的进入者: 进入障碍 | 具备杀价能力,以防止潜在的进入者 | 培育顾客忠诚度以打击潜在竞争者的信心 | 建立核心能力以阻止潜在竞争者的进入 |
消费者 买方侃价能力 | 具备像大买家出更低价格的能力 | 因为选择范围小而削弱了买家的谈判能力 | 因为没有选择范围,而使买家丧失谈判能力 |
供货商:供方侃价能力 | 更好的抑制大卖家的侃价能力 | 更好的将供方的涨价部分转移到顾客 | 进货量低,供方的侃价能力就高 |
替代产品: 替代产品的威胁 | 能够利用低价抵御替代品 | 顾客习惯了一种产品或服务降低了替代品的威胁 | 特殊的产品和核心能力能够降低替代品的威胁 |
行业内对手的竞争: 竞争者的实力 | 能更好的进行价格竞争 | 品牌忠诚度能使顾客不理睬竞争对手 | 竞争对手无法满足集中差异化的顾客 |
波特的价值链分析,以经营活动为“基本活动”,却把人员管理作为“辅助活动”来定位。以西方这样的方法进行战略管理,只见事不见人,以工作为主体而不是以人为本,没有能动性,在战略选择上,也只能是三选一的方法,比较死板,充其量只是术的层面,而不是道的层面。
二、孙子的战略一角
中国文化历来讲求“以人为本”,相对于中国传统文化对竞争战略的认识,讲究事在人为,顺天应人。就拿孙子兵法中的计篇来讲,以人为本是很明显的。
孙子的《始计第一》就能看出这种思想。
【部分原文】
孙子曰:兵者,国之大事,死生之地,存亡之道,不可不察也。
故经之以五事,校之以七计,而索其情:一曰道,二曰天,三曰地,四曰将,五曰法。道者,令民于上同意,可与之死,可与之生,而不危也;天者,阴阳、寒暑、时制也;地者,远近、险易、广狭、死生也;将者,智、信、仁、勇、严也;法者,曲制、官道、主用也。凡此五者,将莫不闻,知之者胜,不知之者不胜。故校之以计,而索其情,曰:主孰有道?将孰有能?天地孰得?法令孰行?兵众孰强?士卒孰练?赏罚孰明?吾以此知胜负矣。
孙武竞争战略的五个不变的核心要素:五事定五胜
五事 | 含义 (原文) | 演绎 (用于竞争) | 说明 | 五胜 |
道 | 道者,令民于上同意,可与之死,可与之生,而不危也; | 是指管理者和员工目标相同,利益统一,可以步调一致,而不会惧怕竞争。 | 讲求人的主观意愿 | 上下同欲者胜 人和:人心齐,泰山移 |
天 | 天者,阴阳、寒暑、时制也; | 即天时,进入的时机、营业时间等 | 把握合适的时机 | 知可以战与不可以战者胜 天时地利 |
地 | 地者,远近、险易、广狭、死生也; | 店铺的立地条件 | 占据有利的地势 | |
将 | 将者,智、信、仁、勇、严也; | 主管的管理能力 | 有得力的主管 | 以虞待不虞者胜, 将能而君不御者胜 |
法 | 法者,曲制、官道、主用也。 | 管理能力、规章制度的适应性 | 有可行的制度 | 识众寡之用者胜 |
孙子的竞争战略分析:七计
七计 | 推理:便利店 | 新开超市 | 说明 |
主孰有道? 哪一方的君主是有道明君,能得民心? | ●对所请两位员工,你关心他们吗? ●他们的待遇在当地有优势吗? ●你能与员工同甘共苦吗? | ●是连锁型的,还是新开的? ●待遇如何?规范吗?有无社会保险
| ●如果员工的待遇低,又没有保险,而新开的待遇高,有社会福利,员工可能会加盟到新开超市去 |
将孰有能? 哪一方的将领更有能力? | ●你自己管理日常经营,还是放手让员工自我管理? ●他们的能力如何? | ●超市员工都是新手,还是从总部培训后上岗的? | ●你的管理是否得心应手? |
天地孰得? 哪一方占有天时地利? | ●你自己先期进入,给你带来了哪些优势? ●你的店铺位置比对方有没有优势 | ●新进入者,有哪些后发优势?环境新、品种多,管理手段先进不,还是其它? ●位置的优劣情况? | ●发挥你了解顾客的优势; ●发挥你的灵活性,错开营业时间; |
法令孰行? 哪一方的法令更能严格执行? | ●你店里的管理制度可有章法? | ●对方是如何管理的 | ●总结自己的管理经验,进行提升 |
兵众孰强? 哪一方资源更充足,兵员装备更精良? | ●你的员工能当将才用吗? | ●对方的员工是什么水平? | ●加强学习,培训你的员工 |
士卒孰练? 哪一方的士兵训练更有战斗力? | ●你的员工是负责店里所有事务,还是几个节点? | ●对方的员工是临时招聘来的,还是从其它店里抽调来的? | ●能否放手让员工管理,独当一面? |
赏罚孰明? 哪一方的赏罚更公正严明? | ●你的经营与激励措施如何 | ●对方的管理措施是什么?是基本工资,还是有基本也有浮动奖励? | ●对员工的努力,要给予回报 |
三、应对措施
向孙子借智慧
【原文】故上兵伐谋,其次伐交,其次伐兵,其下攻城。
说明:所以上等的军事行动是用谋略挫败敌方的战略意图或战争行为,其次就是用外交战胜敌人,再次是用武力击败敌军,最下之策是攻打敌人的城池。
在问题中,新开超市必将是通过“攻城略地”的方式,来瓜分原有的消费市场。这个策略是下下策,你就应用上上策的 “谋略”来与之竞争。
【原文】故用兵之法,十则围之,五则攻之,倍则分之,敌则能战之,少则能逃之,不若则能避之。故小敌之坚,大敌之擒也。
说明:所以用兵的原则是:我十倍于敌,就实施围歼,五倍于敌就实施进攻,两倍于敌就要分割敌军,势均力敌则设法抗击,兵力少就逃离正面冲突,兵力弱于敌人就设法避开。所以弱小的一方若死拼固守,那就会成为强大敌人的俘虏。
从实力上来说,你肯定是比不过新开超市的,你只有两名员工,对方八名,只好“少则能逃之,不若则能避之”,不与之进行正面竞争,打价格战,并且设法避开对方的竞争。
借智于我们的老祖宗,思路推理了这么多,具体你如何应对呢?提点浅陋的建议:
1、解剖麻雀,知已知彼。先是根据孙子的七计,分析对方,把对方当麻雀一样,设计解剖,做到知已知彼,然后,结合自己的能力,酌情参考以下几点:
2、得人心,关心你的顾客,进行感情营销,
3、少则能逃之,打游击战。
4、不若则能避之,做深你的专长。
5、不走西方的打死靶的分析型战略路径,而是向我们的老祖宗借智慧,向先进学习,发挥人的能动作用,打飞靶。
针对打游击战,要结合你对周边顾客的熟悉情况,与小区居民的感情,开展诸如送货上门、一定距离范围内配送上门、电话送货,为周边居民帮困解忧,寄放小区居民的快递包裹之类的,以服务为主线,发挥好你自主经营的灵活性,克服你的营业面积小的不足。
或者,针对对方没有的经营品种,如生鲜,可通过错开营业时间,提前销售,保持新鲜度。
做深你的专长,不求全而求精。结合你经年的经营积累,你知道你的主营商品是什么,哪个季节哪种产品好卖,你就加大这方面的产品线深度,把这一品项做精做细。
打飞靶。适应季节、适应周边顾客的需要,如学校活动、小区节庆、婚礼、搬家等大事,及时调整你的经营商品,适应周边顾客的需求,担当小区的后勤保障部的角色。
当然,易经、鬼谷子,还有其它兵书,包括诸子百家的著作当中,在竞争方面都有很高明的观点,自己还是门外汉,不了解当中的精要,贻笑大方了。
价格战万万打不得!知己知彼百战百胜~
其实小便利店的缺点很明显,也是目前国内便利店主要存在的问题。
1、同质经营
2、无物流配送导致商品价格偏高,毛利过低。
3、商品单一
4、服务延伸不全面
以上几点以敝人的观点来看,解决方法有这么几点。
1、做好数据统计,电脑有木有?收银箱有木有?扫码枪有木有?都有的话很简单啦,做一下统计,一目了然。根据统计数据做出营销策略。做到别人有的我有,别人没有的我有。蔬菜不能卖?小型的生活用品不能卖?上某宝看看热销商品能搞几件回来卖卖不行么?
2、3:这两点是非常蛋疼的,要么加盟连锁,要么找第三方物流,其次多留心查看商品市价,应为经销商报的价格差异很大~
4、服务么。看清楚自己开的是啥店,便利店的便利性请做出来,既然有需求就有生意~增值服务开起来~打打感情牌~服务围绕便民,自然人气就高了~人气带来的收益大家可以想象~
OVER~