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超市经营我是一窍不通，只是最近在与转超市的人接触，多少了解了一点，所以寻求帮助。
最近看中一个超市，在小学门口，260平，实际经营面积200平，年租金20万，有20平转租出去，年租金2万。即超市部分租金年18万，月1.5万。
日营业额平均在6800元左右，超市共经营三年，第一年300万，第2、3年都在250万左右。我在店里盯了三天，同时查看了后台数据。营业额较为稳定，大概在4000-8000元浮动，6000元-7000元天数占一半以上。过年和中秋节期间，营业额在2万左右。
店内设施：六个冰柜，其中2个可乐展示柜，2个2米左右的大冰柜，2个普通卖冰糕的冰柜。4个空调2柜式2挂式，十几个监控，其他货架较为老式。所有设施加转让费共9万。
店内货物：白酒占大头，约17万左右。通过谈判，白酒减到10万左右，300元以上高档酒不接，所有以假乱真的酒不接。红酒正在谈，但有点谈不拢，假红酒太多，大约一万左右。其他货物，食品、洗漱用品、文具等百货，基本没有存货，只有货架上的，我全部接受，大概不会超过10万。
所有货物+转让费+半年房租，总共40多万。
我自己算了个帐：按照毛利15%来算，超市年毛利250*0.15=37.5万，去掉房租18万，余19.5万，减去电费（水费忽略不计）2.5万，余17万，去掉人工等，能余10万左右。
由于自己不懂，这样的店接是否合适，请给于帮助。
2014-01-26 14:14被设为精华，积分加20，金币加4能不能接，仔细算帐。
一、转让帐：1、设备、面积等综合算，9万基本合理；商品实盘，只要考虑接什么，不接什么、怎么接，也能接受。
二、收入帐：你自己确认为250万/年，毛利率15%，收入为37.5万,先确认。
三、支出：1、房租：18万/年；2、水电费：按你提供的电器设备（特别是有4台空调）加上小学边上超市，肯定会做即食品，加上200平的面积，耗电量会较大，你这2.5万/年远远不够,至少考虑5000元/月，6万/年；3、人工：200平，小学边上超市（早上7点前就要营业），起码要4人，每人2500元/月，需十万/年，你估算是7万/年，也不够。三项相加：年支出为34万，按这样计算，年盈利只有3.5万元，这设备是旧的，需维护保养，门店经营还需不少低值易耗品，另，我前面算的电费是至少，加上是否还要一些税收、卫生费用等的，如需，则收入与支出几乎持平。你投资那么多，自己在店里经营、管理，仅获3万元/年的“打工”收入，这样的结论是“不能接”。
其它情况：1、你的预估是290万元/年的销售额（8000元/天），如是，还有6万元/年的收入；2、你有可能在现在这样的经营情况下，调整经营，提升销售或者说上升并超过第一年300万的销售吗（按理说，没有明显商圈变化的前提下，这样的超市应该越经营越好才对）？3、明显仅8000元/天的销售，200平的超市经营面积肯定会浪费，能考虑出租一块另收租金吗？
综合以上情况，能不能转接，只有你自己才能确定啦。
2014-01-21 14:58被设为骨贴，积分加20，金币加4电费这里单价较低，而且现在冬天，他的超市什么也没开，只开照明和一个冰柜。每月电费仅400元。我估计电费差不多。
不过平庸兄说的，越经营越好这个问题，我也很怀疑，不过店主的家庭情况复杂，也是刚转过来半年。说实话，超市经营的不是很用心。
现在僵持在一个问题上，店主要求交货完毕，必须全款付清。我的想法是押金2万，一个月后付清，只要货物没有问题，没有欠款等，一个月之后无条件带利息退还，打借条约定好条件。店主不同意。因为之前店主点货清单中，过期的货，说好不要的货，都混在其中。约定一个晚上点货完毕，我有些不放心。特别我对货物还可能出现的问题，不是很清楚，依平庸兄的意见，店主的条件是否允可。
电费这里单价较低，而且现在冬天，他的超市什么也没开，只开照明和一个冰柜。每月电费仅400元。我估计电费差不多。
不过平庸兄说的，越经营越好这个问题，我也很怀疑，不过店主的家庭情况复杂，也是刚转过来半年。说实话，超市经营的不是很用心。
现在僵持在一个问题上，店主要求交货完毕，必须全款付清。我的想法是押金2万，一个月后付清，只要货物没有问题，没有欠款等，一个月之后无条件带利息退还，打借条约定好条件。店主不同意。因为之前店主点货清单中，过期的货，说好不要的货，都混在其中。约定一个晚上点货完毕，我有些不放心。特别我对货物还可能出现的问题，不是很清楚，依平庸兄的意见，店主的条件是否允可。
1、投资回收期：店内货物：酒类11万，其他10万，小计21万，设施加转让费共9万，半年租金9万，合计：39万。人员费用和日常杂费不计，总投资按40万计算，按照你上述的营业额，保守估算年度200万为营业额基数，按照毛利15%基数，纯利5%计算，你的实际投资回收期为：需要3年。
2、上述酒类11万，白酒占10万，目前国内白酒市场不景气，加上政府政策，这批货你要有亏损的思想准备，至少打5折的亏损率。
3、单说260平方米的超市，有现在的销售额，是比较理想的，如果你接收，最好重新调查一下现有的商品系列，看看具体什么产品的销售比例高，加大此类产品的进场陈列，提升单品贡献率，另外不要让没有销量的产品占了位置。
大致说这些吧。（2楼考虑的内容也很好）
