当下的加盟市场，有两个话题最为火爆：一是起司蛋糕加盟和杯子蛋糕加盟品牌;二是礼品加盟店的投资。
徹思叔叔、瑞可爷爷、阿里叔叔……这些起司蛋糕加盟店都是“亲戚”?近日类似的店面接连开张，主要只销售一个产品——起司蛋糕。虽然店名都在攀“亲戚”，但彼此并没什么“交情”。业内人士表示，由于起司蛋糕原料成本不高，容易被模仿跟风，“恐怕会像之前的掉渣烧饼一样‘掉得大’” 。
杯子蛋糕更是继最火美剧之一的破产姐妹之后的最大看点，剧虽好看，但作为吃货，最吸引我的还是剧中MAX的拿手好戏——杯子蛋糕，每一个看起来都是那么美味，那么精致，真的…一直想要试一试那纸杯蛋糕的滋味…
而投资开礼品加盟店的出现和生存，其前提必须靠引导消费者以一种新的方式来选购生日礼品。这三者究竟存在什么样的关系呢?
每个人都有生日，过生日时亲朋好友一般都会买礼物祝贺--就凭这么一个简单的思路，"生日专卖"成为一个发财新概念。
某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查，一个人一年中送礼次数最高的达到267次，最少的两次，平均为3.9次。在送礼金额中，最贵重的达到1288元，最便宜的11元，平均35.6元。
按照上述数据，推算生日礼品市场：全国城市人口4.5亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为625亿元。另外，主要的送礼对象依次为：业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段，这种现象非常普遍;
二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码，大打亲情牌;
三是在学校，为同学过生日，已经成为一种风气蔓延开来。
这三种现象导致了生日送礼的范围超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴，礼品加盟店市场开始变得更为广阔。
正是在这种情况下，专门围绕生日主题而开设的生日礼品加盟店应运而生，目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日 礼品加盟店品牌，例如"快乐365"、"花样年华"、"麦琪的礼物"等等。北京某品牌生日礼品加盟店的负责人透露，来生日礼品加盟店消费的消费者不会太计 较价格，生日用品无价格可比性，投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格，生日用品的平均利润率至少在50%以上，有的高达100%甚至200%以上。
蛋糕加盟店礼品加盟模式前景分析
如果只是单纯开杯子蛋糕加盟店 有点单调，可能利润和吸引度撑不起整个店。可以一起做泡芙(西树工房那种)，一些茶饮搭配，可以堂食。我想这种纸杯蛋糕店一定要有一个大的橱窗什么的，让 路过的客人可以看到那些非常漂亮诱人的纸杯蛋糕，诱惑难挡!在配上生日礼品加盟店特有的打包样式，送给那些生日的小伙伴们，这将是何种商机的存在!
蛋糕加盟店礼品加盟项目分析
投资一般房租(受地域影响，不好估计)，装修，设备是大头，如果不会做，还需要前期培训学习费用，开店之初，如果不请人，也能少一点费用。
开一家这样的杯子蛋糕加盟店，加上工作间大概30平方就够啦。不算房租的话，差不多3W就可以了，装修可以简装修重装饰，不需要多么奢华，但是一定要有味道。杯子蛋糕加盟店生日礼品加盟店大的可以开成旗舰店，小可以开成迷你店，中等的则为标准店。目前杯子蛋糕加盟店生日礼品加盟店正处于市场培育期。
杯子蛋糕加盟店生日礼品加盟店投资流程
杯子蛋糕加盟店生 日礼品加盟店店铺选址--小型店面有限，因此定位需要精准，例如以学生及年轻白领生日礼品为主，则可选择在学校和商务写字楼楼底一隅。但是，这些地方人流 量有限，如果产品和服务相对广泛，则可以考虑在繁华的商业街，靠近鲜花店、蛋糕店、礼品店，或者地下商场以及大型商场、超市内。
杯子蛋糕加盟店生日礼品加盟店风险提示
杯子蛋糕加盟店生日礼品加盟店目前还处于市场培育期，如何培养消费者到杯子蛋糕加盟店生日礼品加盟店购买生日礼物是投资人要首先解决的问题。对于多数消费者而言，还没有形成这样的消费观念和消费习惯。
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