当前位置: 联商论坛  -   -  贴子
  |  

主题:海底捞卓越服务品质之缺憾!

慧灵顿

积分:28    金币:14
  |   只看他 楼主

 海底捞的卓越服务被人都吵疯了!

地球人真的学不会嘛?学不会的是什么呢?是形式?还是精神?抑或其他呢?

好多次路过,看门庭若市的熙熙攘攘,还真没时间和心情为吃一顿饭等上个半天。

恰巧,今年正月,好朋友来了,还真下了些功夫不得已的品了一次传说中的卓越服务,他也是个只听说没去过的主儿,好几年不见的“假吃货”,说起吃的还是那么佯装兴奋,非得去吃个海底捞看看。无论怎么讲大道理,都压不下去他的火热之心,奈何最终为他的热情感染力折服。几经周折到店了,本以为正月的生意不会那么火,没想到起热闹还是大大超出了我的想象。

小吃啊、豆浆,免费美甲、擦鞋的服务还真的是不错,就是坐在门口大眼瞪小眼的排队等待的确伤不起!大家都知道,等待时间最难熬的了,无论男女几乎都拿个手机在那里各戳各的了,相见欢的话题我们也没经得起时间考验就没了,也只好加入戳手机的大军,以为海底捞备有充电的这个必须服务的,放心大胆的玩一会儿没电了,意外是还真没有这个服务,要拿到水吧才能充电,反正就是不能解决便利点,老朋友一听就郁闷了,要接老婆和关键顾客的电话,还要送祝福,事前想的太好,这下还真急了,又嘟囔着要走!来时热情满怀,去时垂头丧气的焦急!

话说,海底捞把服务不是做到极致了嘛?

为什么这些刚性的规模需求怎么就没有呢?

成在细节上,长此以往,或许也会败在细节上!

左右都是客户体验,现代的人有几个人不用手机?

有几台手机不费电呢?

不知到这样的问题他们会不会用点心解决一下,真正对得起“卓越服务”这个冠冕!

- 该帖于 2014-3-11 17:20:00 被修改过

钟子子

积分:1310    金币:931
  |   只看他 2楼
盛名之下。。。
---------------------------------------------------

rxj8205

积分:1456    金币:587
  |   只看他 3楼
这位兄弟有点到联商来投诉的味道了,人无完人,企业也一样给他们点时间吧,也许这家门店是在智能手机上市前就开业的呢,设计装修里面当然就不会考虑到在等候区每个座位下面预留插座的问题了,地上总不能扯一大堆插线板吧,满足了部分人的需求那如果有老人小孩绊倒了责任赔偿谁来承担?这时候能让要求提供充电服务的顾客来承担连带责任吗?呵呵,多理解吧
回顶部

  快速回复 高级回复
用户名:   密码:   [注册]
[Ctrl+Enter直接提交帖子]  



网站简介 | 联系我们 | 法律声明

ICP证:浙B2-20070104