当前位置: 联商论坛  -   -  贴子
  |  

主题:我超市客流下降的原因分析及改善建议

米卢

积分:321    金币:159
  |   只看他 楼主

我超市客流下降的原因分析及改善建议,有大神看到,请多指导,谢谢

超市今年至3月21日累计销售2000万元,同比-1.8%,3月份累计销售460万元,同比-1.7%,而客流则每个月均出现较大的负增长,包括销售同比上升的1月份,正因为客流下降,才导致了超市的销售下降。

客流下降的详细原因有:

1、电商分流。日益发达的电商销售正一步步成为年轻人主力购买的渠道之一,由其是支付宝中的余额宝诞生,更加快了中青年人群体开户,并从相关网站上购买其想要的商品,网购的送货速度日益快捷、因税收及成本小而价格低廉、可以足不出户浏览对比不同商家的价格、网购的商品质量逐步可以得到保障等等,成为越来越多的宅男宅女购物选择。

2、停车位减少。自周边大片空地及停车场都在建设开工,道路基础建设也在不断开工,但超市周边的停车位可使用数下降了近10%,这使得有些有车一族往更远的地方选择购物,如去年新开的大润发等。.

3、价格因素。在2月份下旬做了一期10元均一价的快讯商品,取得了较好的销售及带动作用,也证明了其实顾客还是很在乎价格的(老板常说这里都是有钱人,不在乎价格),在2月底至3月初,超市系统做了2800多个单品的调价,其中降价的商品200多个占总调整数量的7%,涨价的商品2600多个达到价格调整的93%,而超市本身的价格是否合理,是否用同行KA卖场的进货价作为依据与供应商谈判降低供货价来提升毛利的方式,我个人认为还有很大的提升空间,我更感到2600多个商品在半个月间一次性涨价的采购明显用意。

4、自营小区内便利店商品日益同质化。在小区内的自营的便利店增加,便利店也经营着吸引客流的食品、生鲜商品、包括进口商品都能满足一般家庭的日常需求,至19日财务发布的销售对比,便利店销售同比销售达145%的增长,即是日益扩展的便利店优益成绩的表现。 可客人还是这么些人,没有外来的客增加。

改善建议

1、超市的网购能开通多种在线支付,并能满额全国包邮的话,还是有很大的成长空间的。

2、停车位是短期死穴,只是期等主要道路能尽快开通并在搞建设时考虑适当增设停车位,将带来更多的成交机会。

3、超市的价格门店权限极小,可调动的资源仅有市调且难以全面铺开,针对供应商期待能与采购协作逐一进行市调,将供货价进行下调,增加超市毛利。实施方案: 每周持续安排促销员进行市调工作 针对民生品牌逐步市调

4、原本超市的低毛利就是与便利店错位经营的一种战略方针,现如今除了商品,价格差距也正在进一步缩小。建议民生类商品超市还是多走亲民路线。超市跟进重点: 持续关注生鲜蔬菜的品种及价格,坚持有特价商品带动销售,扩宽顾客的购阶层带动客单数

5、建议超市设会员折扣制,现在超市发行的购物卡折扣基本全被银行赚走了(银行代制卡式),销售的越多,顾客却实得到了优惠,但无形中增加了超市销售卡及财务成本的投入。而设会员折扣制,更能直观的体现在小票上,与顾客间可以增加更多的互动,提升顾客的忠诚度,且目前的系统是支持的。用现折的方式也不存在制卡的风险问题。将来真的走向社会还是会面临同样问题的。

6、门店内的商品正在做建议锁码申请,锁码后,将可以引进更多的商品汰换滞销商品。实施方案: 按销售将各类别的商品逐步提交锁码申请 完善新品及品类建议引进工作,增加可销售点

7、降低缺货率,提升销售。实施方案: 由本人负责快讯、堆头、N架商品的检查及销售跟进 汇总各档期的销售情况,并进行对比分析,挖掘亮点商品销售 ,出每周的缺货商品让各自负责的领班进行跟进反馈,最终提升销售减少缺货情况

9、做为大卖场,希望有免费巴士提供,进一步提升门店竞争力。

明显在今年的客单价上有显著提升,采购本次调价的商品整体升价率为3%,而整体的客单价上升了7%,也在一定程度上说明超市的销售有质的提升,但在量上却实还需要大家的支持,由其是采购定价资源等。

以上是对我超市未来销售及收入的提升方案

有大神看到,请多指导,谢谢

2014-03-23 17:45被设为精华,积分加20,金币加4
---------------------------------------------------
用心做事、必有收获

我行我素TRUST

积分:3919    金币:2362
  |   只看他 2楼

陈小军

积分:50    金币:25
  |   只看他 3楼

AC.Tank

积分:23249    金币:8910
  |   只看他 4楼
---------------------------------------------------
佛道,魔道,不在身处,在发心处!剑宗,气宗,至善兼修,奈何相争?

JINNIU

积分:2619    金币:1901
  |   只看他 5楼
找到了原有,又有改善建议,很棒,采取行动吧。

skyleaf24

积分:280    金币:73
  |   只看他 6楼

看过一份日本超市的客流下滑的分析和应对,分析和应对点其实没楼主的多,但是数据支持比较多。

分析原因

1.电商导致标准化商品分区的分流。

2.社区生鲜店对非标准化商品分区的冲击。

应对方案好象只有一个

1.加强下午高峰期的生鲜产品的品种齐全性、丰满度和鲜度

客流有明显回升。


年至今2000万,月至今460万,这是大卖场的销售数据吗?已经跌破正常运营基准了,运营很困难。

客流同比下滑超过了8%,这个趋势已是大势,很难阻止。

2014-03-31 09:53被设为骨贴,积分加20,金币加4

米卢

积分:321    金币:159
  |   只看他 7楼
RE:我超市客流下降的原因分析及改善建议
引用“ skyleaf24 ” 发表于 2014-03-31 00:41 的帖子:
--------------------------------
看过一份日本超市的客流下滑的分析和应对,分析和应对点其实没楼主的多,但是数据支持比较多。分析原因1.电商导致标准化商品分区的分流。2.社区生鲜店对非标准化商品分区的冲击。应对方案好象只有一个1.加强下午高峰..
谢谢提点,其实我写的提升点有部分短时间不可行,你的回复有参考价值,谢谢!
---------------------------------------------------
用心做事、必有收获

虚容商者

积分:26    金币:53
  |   只看他 8楼

看上去很细,如果再添点数据更有可操作性。也可以跟进提升进度。

墨者不败

积分:213    金币:955
  |   只看他 9楼
靠自己对各方面的分析

发仔

积分:303    金币:133
  |   只看他 10楼
回顶部

  快速回复 高级回复
用户名:   密码:   [注册]
[Ctrl+Enter直接提交帖子]  



网站简介 | 联系我们 | 法律声明

ICP证:浙B2-20070104