主题：服务行业的精细化发展
目录：1 什么是企划
2 精细化是什么，对于商超和百货来说怎么去做精细化
3 电商和实体店共存
上面是原目录，不过写着写着就跑题了，喜欢的朋友可以转载！！！！！
本人：王坤 原创，转载的时候，记得写上作者的名字
首先说我不是什么老师，做企划也不过两三年的时间，甚至严格来说，还没有做企划，因为我一直接触的只是企划中的一部分，我认为我所接触的不过是宣传策划，而宣传策划又仅仅是企划的冰山一角。那么什么是企划，为什么讲这个问题下面我会一一解答！
首先讲什么是企划，讲这个问题也不免落了俗套，企划自然就是企业规划，关键的问题不在于懂什么是企划，而在于怎么用企划，或者说用什么东西做什么样的事来达到一个目的！企划和策划不一样，企划是贯穿企业始终的，是从企业注册那天开始就一直陪伴着企业发展的，企业向着什么样的方向发展，企业怎么向着这个方向发展，怎么让员工认同企业的价值，让员工真正成为企业的构成而不是组成，这些都是企划应该做的工作，并且这些不是一朝一夕形成的，甚至一直到企业破产都不可能做到那样理想的状态！如果一个企划人真让企业到了那种理想的程度，并一直保持下去的话，那么就算这个企业真的会百年不倒！这也是企划人一直追求的！其实挺简单的，企划就是这样一种工作，奔着一种目的而去的工作！看似企划和精细化没什么关系，但是精细化却是由企划人来完成的！也可以说在现阶段我们的企业该结束规模、数量这样一种策略，转战到精细化策略上来！
精细化是什么？怎么去做精细化？把什么做精细化？
在电商横行的时代，在商场中就不仅仅是苏宁、国美、万达百货等等这些实体店之间的竞争，而形成了苏宁、国美、万达、淘宝、天猫及其它电商之间的竞争。在这疯狂的电商潮中，很多做实体的商家，也转战电商，像苏宁易购等。但是效果不言而喻，事情没有向着领导者们心目中的目标前进，而是卡在了那里。甚至随着马云老师的一句话，五年后不做电商，你会后悔，很多微小企业匆忙中将资金投入了热火朝天的电商事业。实际上我并不是反对这样的行为，当然我也没有资格或者资本去反对，在这里我只是提出一点点，一个微不足道的建议，如果你还没有准备好，如果你认为把东西挂在网上，如果你认为建个网站，传上去商品就叫电商，那么你干脆歇了吧！当然这句话是说给一些人说的，因为这个世界上明白人太多了，而我并不那么明白！
除了电商之外，很多百货，从一线城市转战二线三线城市，甚至四线城市和小县城，在加上这些城市原有的大型购物商场，商超，竞争愈演愈烈，大家都从规模上，价格上，服务上来抬高自己，但是现在像这些三线、四线城市及县城本土的商超综合体并没有管理经验，一直就是粗放式的管理，而管理者很多都是机遇+聪明+经验的形成，这里没有贬低的成分，只是说一种现状！这样的粗放式管理，造成了企业的粗放，其实并不是说那些大品牌的百货商场没有这样的问题。
因此在竞争愈演愈烈的时代，精细化的产品管理，人员管理，财务管理，文化管理都成为企业立足，立稳足的根！那么怎么做精细化呢？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
学习，这是我在这次培训中提出的第一个词语！大家别看词语本身，关键是怎么学习，学习什么！这次培训解决两个问题，一个是解决向三线、四线及县城里本土的一些百货商超应该向着什么样的方向发展！在竞争激烈的时代应该做什么？只是做促销么？这些上面已经赘述的了！
还是那个问题关键是怎么学习？学习什么，向谁学习？
大家都知道，在中国四线城市有一个很牛掰的百货“胖东来”，虽然传出关店的消息，但是在百货界一直很牛掰。在这里“胖东来”只是代表一个学习对象，并不是说只是向他学习。
泥煤***** 休息一会！！
2014-04-22 12:31被设为精华，积分加20，金币加4- 该帖于 2014-4-22 11:34:00 被修改过
更新来了…………………………
这里就不说胖东来了，实在有打广告的嫌疑！！！
就说“尼玛百货”吧！！以下简称“尼玛”，假如说“尼玛”是一个做的比较好的百货企业，那我们怎么去学习人家呢？
其实我们有些小公司的boss们还是知道学习的，我毕业后的第一个公司，就不说是名字了，话说这是一个做手机连锁的公司，也不知道怎么和打鸡血一样，整天想上市，一个只有20家手机卖场的公司居然想上市，问题是公司每月的盈利连公司贷款的利息都换不上，整天没货。想上市？当然想上市也不是不可以，管理也得跟的上啊（我在贬低以前的公司么？好像不是，现在的公司也这样子，虽然比以前的强点，但也有点飞起来了），不说这个了，说了有点生气，就说学习的事吧，记得那时候有的大boss，让那些小boss们去学习，去了“尼玛”，回来让写报告，于是一些假大空都TM上来了，就没有说真话的，什么“提高员工素质啊，加强管理啊，增强卫生啊之类的”尼玛就没有一个人说怎么加强管理的，没人说怎么增加公司凝聚力的，怎么提高员工素质的，打工光看人家提高工资，大boss呢光看见人家的营业额，没人看人家怎么管理的！TM，你听听下面人的意见也好啊，没人听，中高层管理也没人提！
我就想给一些小公司的boss们提点意见，其实人都是一样的，你的中层管理们有时候是不会对你们说真话的，在公司繁荣的时候什么问题都不是问题，在公司有困难的时候所有的问题都是问题，在这时候就别用那些画出来的饼去激励你的员工了，因为不聪明的员工对正在打天下的公司基本是帮不上什么忙的，虽然也许他们真的是坐天下的人才。你们需要的精细化管理，需要的鲶鱼，鲶鱼不是那种能在鱼群间隙之间自由游来游去的人，而是那种能够横冲直撞，有能力横冲直撞的人，我相信大家都知道鲶鱼效应是什么？只是有能力的鲶鱼很难找，既然这样那么你就应该去操控一条鲶鱼……
一 学习要白纸黑字，比如说我去“尼玛”学习，我回来之后要写学习体会啊，那么boss应该让我该怎么写？
人家的制度我看不见，人家的素质我可看的见，于是我就得写，提高员工素质，可怎么提高员工素质？于是我要提出可执行性的建议或者具有建设性的意见！我可以对员工分批进行严格的礼仪培训，建立奖惩制度，当然人家的工资也得提高，我经常看到有好多公司是这样招聘的，工资1000元，三年某某工作经验，会这个，会那个，我想说真是这样的即使招到那么这个人也不是很有能力吧，除非有特殊情况。跑题了，说说怎么提高员工素质，员工素质可不只是不随手扔垃圾之类的，至少得不能穿着楚楚动人的工装，在公交车上对着农民工指手画脚甚至伸手打人吧。首先招到的人也得是好人吧，以前好像好多老板都是这样，人品第一，现在好像闹人荒，招人不看人品了，看经验，看嘴，谁的嘴会忽悠能忽悠住大老板谁能进上层管理。于是就出现了前面有个贴子上说的上层只会发号施令，几层员工抱怨不满于是就形成了恶性循环，不知道这是谁的错。其实人才分两种一种是自己是强人，什么都会，另一种就想诸葛亮辅佐的阿斗，懂得用才。
又TM跑题了，做培训就是这样，经常跑题，你们还听得津津有味！
说怎么提高员工素质，培训是一个，还有就是培养员工爱心，留下“好人”，去除“恶人”这个得有个很强的平衡能力很强的boss，什么是人才，这才是人才，当然坏人还得用世界上少不了坏人。员工素质还体现在责任心上，领导不能有错就训，领导是什么领导得指导，引导，为什么？领导拿着比员工翻翻的工资，难到只是发发命令，传传话？那要你何用？所以领导可以在某一方面不如下属，但要八面玲珑，这个我说的是耳朵，某些人别领会错了，耳朵得听得进建议，听得进想法。然后指导员工把自己的想法做好，做出对企业有利的成绩来，这就是领导得作用，我说的不明白的话就回家把“领导”二字写上千遍，买本字典查查看看什么叫领，什么叫导！所以说对领导得培训得从根上来，做人做事别忘本源，中华文字深奥的很，很多事从文字的写法叫法上就能看出来该怎么做，可不知道是脑袋糊油了还是怎么的！
总结，培训员工不能培训得像木偶，要培训爱心，培训对企业的向心力，培训领导不能培训领导范，重要的是别培训领导得总结能力，总结全是废话。培训爱心，可以通过行动譬如每年自愿组织一次对福利院儿童老人服务什么的，别提捐钱，钱真的很臭！！！培训领导么，别去种树，就让他跟员工吃一起就好了，别提特权！！！工作干的好可以工资高但公司不能给特权。公司发你高工资你可以用自己的钱住总统套房，但是别一起去公费出差，开个房还一个标准间一个破草房。如果领导不住咋办？辞职咋办？世界上人有的是，甚至刚从学校毕业的小孩都比你强！你爱辞不辞，所以培养后备力量很重要，boss们别把自己弄成神仙一样的存在，你也是人！多接触接触底层员工没坏处！工作中得有威严，生活中也得有，工作中不能徇私舞弊，但生活中自己也是人一样的存在。
亲爱的boss们，这是什么？这是企业文化，企业文化是做事做出来的，不是做报纸做出来的，更不是写几篇表扬稿，搞几场聚会做出来的，这些都是精细化管理中的一些路子，不过这些路子挺野的，正路子都是规矩来的，规矩规矩时间长了就得来条鲶鱼，浆糊一堆时间长了也不行，还得有规矩！
有人对我说，我企划人，怎么做企业文化？其实说实话，对于企业文化我们能做得真的很少，我们还得通过管理来实现。比如说，我们是不是把员工当一家人，是，好既然是你弄得员工与员工之间的工资都不透明，分什么有关系的没关系的。既然是你就把公司的毛利利润公布出来，告诉员工，亲爱的家人们，这就是我们每年赚的钱，明年我们要实现什么目标，实现了我们为全家人发福利，涨工资，涨多少。然后几乎隔两个月就向家人汇报一次我们的目标达成到多少了，有谁做得比较好，我们会有什么奖励措施！我们还差多少，大家共同努力，成果自然会有一部分是大家共有的！
我认识一个公司老板，他是这么做的，有个销售状元今年销售做到了多少多少，奖励一台汽车。我说你真蠢，现在是什么时代，是团队时代，是他是状元，可TM的榜眼、探花怎么办？那些努力中的做后勤的人员怎么办？？倒是热乎了一个人，全队的人心却凉了，怎么办？怎么办？我知道怎么怎么办！！！
再休息一会………………
2014-04-22 12:31被设为骨贴，积分加20，金币加4…………………………………………………番外篇…………………………………………………………………………
其实楼主的水平实在有限，只是提出了一个命题，其实有些事必须回到现实场景才知道该怎么做，才能不糊涂，况且一个人的力量实在有限，所以就说了一些发生过的情况，主旨就是想能让一些boss们清醒一下，别自以为是，也许说的有点难听，可是在下属看来，真的是有这么点意思。多听听员工得意见，世界在改变，那些刚进公司不久的年轻人他们更能适应新时代的变化，更能懂得现在消费者们需要什么。做了这么久的策划发现，现在我们搞的活动大部分针对的都是一些老年人，因为我们一直延续的都是很久很久以前的方案，什么买赠类的，殊不知现代，比我们年轻的90后们他们在改变着，他们的口味在变，他们已经更适应朋友推荐，他们更适应自己喜欢的，而不是名牌，他们有自己的喜好，而不是买一瓶赠两瓶的。所以我们要学会管理客户！！！
番外篇楼主提出这么一个问题，会很快解答的！！！！
