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主题:超市生鲜水果如何盘点?

超市 店长

积分:150    金币:88
  |   只看他 楼主

悬赏金额:1个金币       未解决

      要说是这个问题我都不好意思说,可是我们这里的领导让我们每个星期都要盘一遍,把水果上下来回的拿,但是有的员工不想弄就直接倒在上面,晚辈只想请教一下前辈们有没有什么方法,比如下个星期我们水果盘点不用上下来回的弄,因为弄到最后还是把好多的品像好的水果也给弄坏了,这个事情很紧请大家想一想?

AC.Tank

积分:23772    金币:7667
  |   只看他 2楼
不同的地方,相同的问题。
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佛道,魔道,不在身处,在发心处!剑宗,气宗,至善兼修,奈何相争?

工作着

积分:612    金币:460
  |   只看他 3楼
请参考,体积重量法,用倒减损耗的办法。

Kevin

积分:568    金币:314
  |   只看他 4楼

你这个不是周盘是否合理的问题,而是员工工作积极性与盘点技能的问题。这是考验你的经营意识和带领团队的能力的问题。首先是你自己的认识,你认为领导安排周盘点合理吗?会带来什么影响(正面的、负面的)?其次是员工的思想工作如何做?怎样降低盘点操作带来的损耗?

我の未来不是梦

积分:96    金币:89
  |   只看他 5楼

那么2个钱在那战着卖货摆货就不错了

还一周一盘点.几千斤的东西上百样三五个人一样一样的秤能不烦ma?  是谁谁都烦

自己的东西都没那么盘点的.更不用说公家的.盘点坏了很正常.


让你们领导把货架上按上很多磅秤!去定做去! 想知道库存去看下秤

ALL

积分:210    金币:111
  |   只看他 6楼
收藏了...谢谢!
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