首先应考虑到店面周边受众的结构。对于社区便利店来说,适用于日常适用的食用类产品当然越丰富越好,这样一方面可提高店面的利用率,也更能方便目标消费者实现一站式购买。进口食品中加入销售部分干活的思路总体上可行,但要做到两点,首先是产品档次不能低,最起码应该是包装食品,其次就是要做到各品类间陈列摆放上的区隔,同时突出店面调性的主次。
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