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主题:郓城大福源购物广场提升方案

上善若水_40

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郓城大福源购物广场提升方案

 

郓城位于鲁西南,地处中原经济区;历史悠久,人杰地灵。全县人口120余万,城区人口10余万人;2013年度GDP263亿元,并以年均10%左右的增速发展中;社会费品零售总额123亿元;大力发展现代服务业列入历年政府工作报告中

郓城零售现状:郓百集团设有唐塔商城店、百货大楼店两家较大门店及30家左右的便利店;嘉华购物、开元商城占据汽车站位置;大福源设有三家门店。上述门店中唐塔商城营业面积1万平米左右,年营业额在1亿-1.5亿间,百货大楼店约4500平米左右,开元商城闭店装修中,城区限额以上零售企业门店面积约5万平米左右。郓城城区的零售潜力尚未饱和。

郓城大福源购物广场现状分析:位居城区东南城乡结合部,超市面积近7000平米,1F4F面积约2万平米。定位准确,成功经营,商圈可履盖城区,吸引乡镇顾客群体。大福源购物广场应当定位为购物中心业态,向微缩型商业综合体方向发展;涵盖吃喝玩游购娱,成为郓城顾客的向往之地。努力将超市打造成质优价平的一站式大卖场,1F做黄金珠宝、化妆品、皮鞋皮具、品牌餐饮,2F做男装、休闲装、童装、床品、健身器材、健身房,3F做女装,4F做餐饮休闲娱乐社交;争取经营2年后营业额超2亿元,利润率10%以上。

郓城大福源购物广场超市方面的调整方案:

1、              根据顾客的购买动线,结合卖场现状,本着低投入高产出原则,将入口、出口对调;新入口(原出口)可按装3912)部收银机,日均销售额20万以内基本无排队现象(上机收银员为工作3个月以上者)。

2、              海报采用A4版面。卖场音乐单调、空气不佳。

3、              WLAN网络全覆盖,打造郓城公共社交地。

4、              蔬菜、水果增加单品并用亚克力板间隔,准确订货分时段分批次陈列;降低损耗提高毛利率。

5、              缩小散装食品陈列面积提高坪效,卖场货架整体移位到散装区。

6、              增加服装课、鞋课;做强纺织课、休闲百货课。

7、              商品结构不合理。食品杂货中的冲调早餐、包装干货、方便面,休闲食品中的饼干糕点,饮料中的白酒、水均需营采做较大调整。

8、              清洁用品中的洗洁精、洗衣粉(液);文化用品中的碟片陈列面过多,家庭用品中的洗(清)洁布(球)需营采做出调整。清洁用品区的收银台?

9、              商品库存结构不合理,库存金额太高。

10、          营采联动,全员参与调整品类结构,推进单品管理。为年度突破1亿销售额而努力(未来一年)。

百货方面的调整方案:

1中庭设置顾客休闲椅,增加演出、促销活动;引进眼镜、化妆品、咖啡厅、汽车用品专卖;肯德基久拖不决,可同时联系德克士、多乐堡等;洽谈成功即装修入驻。楼层品项对调(做前期准备);招商持续进行中,能够调整的即时微调,不能调整的做好资料库以备统一调整时用。

2缩小现有餐饮项目面积,增加可举办婚礼的中式酒楼、婚纱摄影,打造城区青年向往的婚礼举办地。

 

 

 

- 该帖于 2014-5-21 9:10:00 被修改过
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关于零售业;开始是工作,现在是研究;伯乐不常有;用我不后悔!
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