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主题:便利店如何管理

冷柜货架销售中心

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  |   只看他 楼主

  做好一个便利店的因素挺多,就像一个人,首先你有了内涵,自然就会有很多的朋友愿意和你交往。便利店也是一样,那么做好一个便利店主要有以下几方面的因素:

  一、店面形象是否吸引顾客

  二、是否有品牌形象,顾客在你这里买东西是否信赖你

  三、商品陈列是否美观,是否让顾客喜欢

  四、卖场区位结构是否合理,有无死角,是否每个角落都能创造销量

  五、商品结构是否合理,一二三线产品的搭配是否能创造最大利润,季节性产品、新品、常规商品是否引起老客户的喜欢

  六、系统的进销存管理是否合理,是否严格控制了商场报损

  七、服务态度、服务意识是否是最佳的?得罪了客户,能否让这个客户成为你终身的客户。

  八、员工的管理是否让顾客满意,卖场清洁卫生是否做到日两清洁,月三大清洁。

  九、商品完整性、商品的丰富性是否都能满足90%以上的客户接受。

  十、完善以上。接下来就可以搞一场轰轰烈烈的促销。如果以上都有所欠缺,还不如不搞,以免打草惊蛇,自己搞不好,客户来了也留不住,反而让你的竞争对手用更好的促销方式把你的老客户挖走。卖场是需要不断的创新改进的,产品结构的不断更新,样式的不断创新,这样才能留住顾客的心。其实促销不是最大关键,关键的就是内在的东西。所以我们要不断的学习专业的零售业知识,做好一个店,托管给店长,继续通过这个店开连锁。走连锁化、品牌化、规模化、科学化、创新化的发展之路。

 

galiztb
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  |   只看他 2楼
学习了,感谢楼主的经验分享。
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