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楼主
21世纪的今天,服务行业已经在一些重点城市快速发展,并且时刻带动着发展中的二、三线城市。开便利店也一样,受已经非常成熟的连锁便利店影响,如今商家但凡想到开一家便利店,首当其冲的就是选购一台适合自己的
便利店冷柜。
直冷和风冷是需要首先别区分开来的概念,直冷式就是把食物放在一个冰屋里,直接降温直冷。风冷式是通过向食物表面吹冷风进行降温保存。风冷式冰箱由于电路设计复杂,并且多了风扇进行送风,所以价格相对于直冷式有些偏高。一般便利店使用直冷的便利店冷柜较少,放饮料、水果的大多是
风冷便利店冷柜,应该特别注意。
便利店冷柜选购的时候需要注意以下几个要点:
1、便利店大多数都是小成本投资,所以便利店冷柜选购要注重实用性和性价比
2、现在的商用用电成本较高,节能符合现在社会发展的主题,同时省电的便利店冷柜还能给商家创造价值,一举两得。
3、便利店一般开在城中村等用电量相对较高,晚上用电高峰期的时候电压较低,应该选择能自动调压的超市冷柜。
4、便利店超市冷柜选用进口压缩机,微孔式出风,冷气均匀分布,温度更均匀,食品不风干。采用自然空气融霜,降低了电能消耗,柜内采用锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品。人性化设计,可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标 准型可随意选择),增加了商品的展示性。
5.材料应该是彩钢板或不锈钢类耐腐蚀的钢材,塑料容易留下痕迹,寿命不是很长。
本文出自:http://www.zoc88.com/News/company/413.html
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2楼
谢谢楼主的建议
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