以下是某休闲品牌的关于店铺最佳库存量的计算方法:
此品牌的主要展示货架有:高架、中岛架、裤装园岛架、高低水台、之字架等,展示手法有高架的正挂装、侧挂装、叠装;中岛架的正挂装、侧挂装、叠装;园岛架的侧挂装;高低水台的叠装;之字架的侧挂装。
根据在几个店铺的实际现场测算以及核实,总结店铺最佳库存量计算的方法如下:
第一步:计算店铺的陈列量(根据店铺的陈列道具计算店内陈列量,要求货品丰满,每个陈列位置货品陈列至最佳量)
1.计算有几个正面陈列:每个正面陈列会有两组挂钩,每个挂钩的标准的陈列量为4套服装(一般平均每套的搭配是3件,可能上衣两件,也可能是裤子用两条套在一起),所以每个正面陈列量为:A=2╳4╳3=24件;
2.计算有几个横杆陈列:每个横杆陈列量为18~24件,其中春秋装标准陈列量为:B=20件;
3.计算有几个叠装陈列:每个层板可以陈列3到4堆货品,T恤12件,毛衣4件,裤子10条,外套3~4件,棉衣羽绒服3件,平均春秋装陈列量为10件,每个层板陈列量为:C=40件;
4.计算园岛陈列:园岛以陈列裤装为主,标准陈列量为:D=40件;
5.计算风车陈列:风车以正面挂的上装及下装组合陈列,标准陈列量为:E=12件;
6.计算水台陈列:水台以陈列主推货品为主,由高低两个台组合而成,一般陈列16堆货品,T恤12件,毛衣4件,裤子10条,平均每堆春秋装陈列量为10件,所以水台的标准陈列量为:F=160件;
7.计算之字架陈列:之字架以陈列正面挂的上装及下装为主,每个之字架的陈列量为16~24件,平均春秋装的标准陈列量为:G=22件;
8.计算铁箱储量:铁箱主要用于储物功能,一般春秋装平均储物量为50~70件,部分店铺平均达到80件,会将货品塞的太满,铁箱的标准储物量为:H=60件;
9.模特的陈列:模特的穿衣量一般为:I=3件
X1=A+B+C+D+E+F+G+H+I
第二步:计算小仓存量:一般小仓库的货品存量应该为店铺7~10天的销售量,保证在1周左右的时间,货品供应还没有到位的情况下,可以保证卖场的陈列饱满:
第三步:计算周转量:货品库存是否合理可以用销售库存比做一个参考,一般最正常的销售库存比是50%(月均销售/平均库存量)。这个比例由于店铺的性质不同,会有些调整,如人流旺面积小的店铺,销售库存比可以稍高至60%以上,但是货品补充要及时,部分店铺要达到两天补一次货品;还有形象好的面积大的形象店,人流较少,陈列需求较大,销售库存比可以低到30~40%。
第四步:对于不同时期进行调整:夏装对于春秋装要多20%的件数,冬装对于春秋装会少10%~20%,遇到节假日库存备量须在增加20%。
第五步:复核标准:
店铺的货品陈列量可以用每平方效益复核,一般标准为3000元/平方,如果出入较大再进行调整;
以某店铺店为例,计算最佳库存量:
店铺正面陈列面为5个,横杆7个,层板15个,园岛2个,之字架6个,水台1个,铁箱4个,模特6个,预计销售10万/月,店铺面积为70平方。
X1=5╳24+7╳20+15╳40+2╳40+6╳22+160+4╳60+6╳3=1490件,
小仓备量:7至10天预计400件的销售量。
由此计算,自营店铺店的最佳库存为1900件左右(不计饰品),如果是夏装为2200件到2300件之间,如果是冬装,大约在1600件左右。复核销售库存比:库存1900件,吊牌价约20万,销售库存比50%。每平方陈列量约2900元,接近3000元/平方的水平,库存陈列量合理。