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主题:麦德龙怎么了?

张青山

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  麦德龙怎么了?

  纳尔森(香港)商业管理有限公司总经理 张青山

 

  近日曝出重庆麦德龙二店酒水部主管杨某携客户采购款8000万潜逃一事,确实令人震惊!作为一个曾经在麦德龙服务多年的,且一直认为麦德龙体系非常完善的同行,我觉得麦德龙出了这么大的事情,是要好好反思一下了。

  这件事情大!确实大!我记得我在麦德龙的时候,麦德龙某家商场因为盘点猪肉库存短少的问题,几十万的事情,从主管、到楼层经理、店长都被辞退或者勒令辞职。而这一次是8000万!而麦德龙一家商场一年的销售不过两三个亿而已。

  麦德龙中国区有三大监查机构,数据监查、商品监查、内部监查,除了这么大的事情,难道这些监查部门都睡觉了?

  酒店餐饮客户、中小零售商、企事业单位并称麦德龙三大目标客户。从新闻看,这次问题反映出来的就是酒水部主管向中小零售商、酒店客户销售商品,擅自截留货款的问题。

  但是有几大疑点:

  1、销售合同是如何审批和管理的?

  “盘溪粮油商朱女士向记者提供可其今年3月23日、以及去年10月和11月与麦德龙的代表人杨某某签订的3份销售合同,不过双方约定的付款方式都是直接支付到杨杰私人账户上。”

  麦德龙的对外合同均要总部法务部门审批,总部和商场要备案。商场作为分部,没有权利签立独立合同。这些合同如果经过法务部门审批,怎么会出现“双方约定的付款方式都是直接支付到杨杰私人账户上”?商场权利大到这种地步?部门主管权利大到这种地步?楼层经理知道吗?商场总经理知道吗?总部监查法务部门知道吗?难道哪些人都缺位了?

  2、商场不收钱就可以出货给客户吗?

  “我们这次栽了大约860万元”。盘溪市场粮油批发商何女士告诉商报记者,她与杨某某合作七八年,可以算是朋友,“最初的时候还签合同,后来都不用签了,直接打款,然后第二天收货”。

  作为批发商场,麦德龙允许对于信用客户,可以先出货,后结算。但是要签立信用协议,信用客户条件非常严格,必须是国企、大型单位等等,而且金额极其有限,一旦超过数万元,就必须停止发货,进入催款状态。是谁批准出货860万不用给商场结账的?商场收银部和总收银没有收到支票的情况下,还能出货?收银部门、楼层经理办公室、总经理是怎么监控的?区域经理是怎么监控的?

  3、商场部门主管直接和客户签合同,客户专员去哪里了?

  麦德龙作为批发超市,很大的一个特点,就是有一个专门在外面跑业务的部门,叫现场营运部(就是以前的客户开发部和销售发展部),这个部门专门负责寻找客户和客户签立销售合同,此外还有一个大客户经理也做类似的事情。

  根据流程,客户专员掌握客户需求,但是不能和总部采购议价,只能通过商场主管谈价格,这也是一个安全控制的,防止“飞单”的流程。从什么时候开始部门主管可以直接和客户签约、议价的呢?缺乏基本的制约,出了这么大的漏洞?

  4、盘点工作怎么做的?

  即使以上环节都出了问题,还有年终盘点,日常抽盘呢?按照流程要求,盘点之前必须保证所有出借样品必须归还,所有出售商品必须结算完毕。8000万啊!一个商场库存不到4000万,几乎是一个商场库存的两倍!肯定不是一两个月的事情,这个历次盘点都是怎么计数平仓的呢?

  盘点控制在层面商场有楼层经理、盘点小组、商场总经理负责,区域层面有盘点协调人、总部层面有各类监控部门、财务部、数据部门,这家商场都是怎么一关一关通过的呢?!是不是只有这一家商场控制不到位呢?

  我进入麦德龙的时候,麦德龙中国区只有18家商场,我离开的时候,不过23家商场,经过这些年迅速的拓展,也没有赶上沃尔玛、家乐福、大润发的步伐,固然有业态的原因,也有德国企业谨慎的原因,但是如此谨慎的企业,出现这么大的问题?令我惊讶之余,感叹麦德龙管理水平江河日下!

  麦德龙在中国搞的万得城,不到两年就失败了。进入中国快20年了,现在麦德龙中国营业额不足家乐福三分之一。麦德龙集团信誉被国际评级机构不断下调,出售中东欧4个国家91家店铺。

  麦德龙再这样下去,真的要实现我当年离开的麦德龙的话,:“有一天麦德龙要请我的纳尔森回来做咨询”!。

- 该帖于 2014-6-23 14:50:00 被修改过
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张青山

大万宝华

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真的需要调整啊,市场是不容你糊弄的。

QQ视眼

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不以新闻之哗争博文之宠。太多不合理的,你为什么不想是另外原因。

福建祥发海鲜

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你们在西安搞的生鲜社区店现在怎么样了?

内视

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打私人账号。。第二天到货,感觉是场外交易。。


没有签合同。。这些不走商场的库存。。如何看。



内视

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你的题目非常的好。。问得很对。


麦德龙的人事不知天天在做什么。。。


在办公室吃早点的。。而且一起能吃到8.30-9.00的部门大有人在


一早8点进办公室打指纹卡,哪个也不会傻迟道。。放下包去买早餐。。一来一回10分钟没了


提到办公室一屁股坐下来,一边吃一边吹着自家的私事。。闲得蛋痛的人大把。。


一碗汤粉吃得办公室气味四溢。。都是没窗户的办公室,那个恶心人的味。。想想都要吐。


从来没看到人事出来巡场的。。。天天就知查员工。。员工有屁点的事都是大事。。


办公室天天养的跟个猪一样。。

内视

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这就是麦德龙现在的管理。。

内视

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4月份新换的店总。。。

这些细节不知他注意到了没。。。

内视

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办公室一早连个抽风都没有。。那股早餐的味呀,想吐。。


又不是没有员工餐厅。办公室还有个吃货,天天嘴不停的吃。

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