主题：便利店管理之收银员如何交接班

    便利店交班管理最重要的一点就是系统管理，这里要对便利店系统上面设置不同收银员的收银代号与权限，收银员之间交班时，收银员需要下机，点钱，交接。而在有些大超市里面，收银交接班，主管是要复核收银机销售额、期初现金和期末现金的，这个根据不同地方管理方法各异。

    因为店长不是每个时段都在便利店也，所以这里就要靠高清摄像头和收银系统结合防止作弊了。可以早班，晚班交班时签收银交接表，晚班签的交接表等早班来复核，老板只需要时不时过来盘钱，看系统收银记录、看库存登记和收货额即可，抽样调查实际库存。

    收银现金作弊是最笨的方法，很容易快速发现，员工监守自盗也是一样。最怕的是故意漏扫或者纵容偷盗，这是诚信问题；工作不认真、不尽责，这是态度和能力问题，这反倒是缺乏现场管理很难完全、及时发现。