“养伤须补虚,还击须强身”。针对当下国内百货的疲软症状,如何“对症下药”,让百货尽快走出困境,重振雄风,不妨走三步试试。
第一步:走出业态僵化的局面
中国百货业的僵局最典型的是:“千店一面”。百货的定义是:“百店百样”,它没有固定模块模式,不像超市可以复制。但我国的百货就像一个模子造出来的,同一个模样。偌大的中国就一个百货样版不禁令人失望,“没有特色,没有个性,没有变化”,是目前国内百货业态的通病。
“百货无定式,供需是真理”。因此建议百货业态要走出目前的僵局,根据各自当地的实际情况做出以下调整尝试:
1.主副业态的比例:根据顾客需求进行调整;
2.楼层业种的占比:根据顾客方便进行调整;
3.品牌商家的选择:根据招商资源进行调整;
4.经营合作方式:根据利益最大化进行调整;
以此做到:地域唯一性,品牌独有性,经营独特性。
第二步:走上经营自主道路
经营自主的关键是定价自主。若要解决缩小与电商价格差的距离,首先要解决商场自主定价的权利,现在百货大多实行的是与商家联营的合作方式,货品、价格、款式、数量等管理上商场均处于被动状态。要使百货真正走上经营自主的路子,必须打破品牌代理制,实行自营、直销或者自行代理的经营方式,培养自己的卖手,从厂家商品源头直接代理或者自行来采购商品,以减少中间环节,击破价格禁锢,实现厂家、商场对商品价格的联动机制。这步路需要百货与厂家协商解决。据悉厂家也在积极考虑如何解决与商场合作的新办法。
第三步:走进顾客需要圈子
随着城市化进程所配套的商业设施以及电商的迅速发展,百货业态已经不再唯我独大,原定的商圈概念已经不复存在。百货应该重新考虑如何走进顾客的需求圈子,而不是停留在原来意义上的商圈概念。要建立全渠道信息网络和营销思维,包括顾客的基本情况、需求、家庭、忠诚度、支持率、参与率、关怀程度等。商场要倡导“只做一个顾客”的全新理念,每个顾客都是唯一,贴心服务,专人服务。在这里还需要澄清几个概念;
1、“微笑”不是服务的全部,要敢于对顾客说:“这个不适合你”。
2、“一对一”服务不是光是停留在售前商品推销,要了解顾客用了以后的真正感受。
3、线上线下互动不是要建立网上购物,是为了更好的让顾客到商场享受体验消费全过程。
4、售后服务不光是退货或返修,重要的是顾客下次什么时候再光临。
5、打折活动不是营销企划的主打做法,应该聚精会神地研究顾客需求。
总之百货不是百货,不能因为改革把百货的业态性质搞成面目全非。百货应该是商业零售业态中的最高境界:它的专业化、至尊化、独有化,以及高度体验性是其他商业业态无可替代的,顾客也能在百货商场消费中享受到至尊、快乐、满足的需求。无论线上如何狂热都无法替代线下的实体消费体验,这是注定的。如果百货业调整到位,做出特色,相信一定能做出困境。
——杭州清致商业空间供稿
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