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主题:TODAY便利店与它的掌门人宋迎春

华商纵横零售管理

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  6年多的时间,Today便利店从广西南宁走到了湖北武汉,Today的2015年将朝着更大的方向去发展,万亿的便利店市场,只是探索的开始;未来,Today梦想成为线上电商与生活服务O2O的提供商、核心的最后一公里载体。

  梦想就像未曾绽放的花朵,要么枯萎,要么怒放。这是1月29日,Today便利店在武汉403国际艺术中心举办的梦想创业联盟论坛上最常提到的一句话。6年多的时间,Today便利店从广西南宁走到了湖北武汉,在宋迎春这个还不满30岁的梦想家的带领下,Today的2015年将朝着更大的方向去发展,万亿的便利店市场,只是探索的开始;未来,Today梦想成为线上电商与生活服务O2O的提供商、核心的最后一公里载体。

  在你最能吃苦的时候,不要选择安逸

  2008年,23岁的宋迎春带着他的梦想开启了他的“Today”。在这之前他是蒙牛最年轻的华中三省大区经理。在提到这段经历和过往时,宋迎春略显激动,就像孕育孩子一样,Today便利店从无到有,在广西从0-42家;去年7月转战武汉,至今在武汉已经开出25家便利店。

  笔者到了汉街上的两家Today便利店,黑绿为主的视觉,在寸土寸金的地方,Today便利店也算是一道风景。走进便利店,可以看到里面的产品种类和数量并不多,一楼主要是商品展示(休闲食品饮料、好炖、烘焙食品、咖啡奶茶等)、快递收发,二楼主要是休闲体验区,十张桌子左右,以及一台正在播放“梦想视频”的电视机。

  在与店员的交谈中,笔者了解到,与Today合作的是小麦公社快递服务,每日约有30-50个包裹。当被问到,这么少的包裹量为什么要专门在Today便利店托收的时候,店员表示,这是为了吸引用户在收发快递时可以顺带消费。店员的回答使笔者非常惊讶,但也相信这是Today从始至终告诉他们的目标,生活服务与消费品的提供商,O2O的大战略呼之欲出。

  便利店市场的现状,Today的梦想

  据宋迎春现场介绍,便利店是一个多达万亿的市场,在便利店发展相对成熟的日本,2013年的的销售业绩为9052亿元人民币,占到整个日本GDP的3.1%;而在中国,2013年的便利店收入为800亿元,占GDP仅0.14%。相较于7-11、全家来说,国内的便利店有几大现状:

  1、 国内知名的便利店均为外资品牌;

  2、 外资加速教育便利店市场,养成消费习惯;

  3、 外资品牌相对传统,模式过重,且外资体制不灵活不创新;

  这是国内便利店的现状,也是Today创办初期的使命,即打造知名的民族便利店品牌。受电子商务和互联网、移动互联网严重寝食的实体零售业正在出现大衰退的景象,关店潮一波接着一波,此时小而精的便利店因其承租能力更强且扎根商圈和社区核心区域的位置优势,使得它越来越受消费者 的喜爱。巨头如沃尔玛、麦德龙、华润、苏宁、顺丰等都在布局便利店市场,可见在大型零售实体萧条的今天,转型便利店、精品店已成必然。

  2015年的Today将会继续的扩充店面数量,以开放的心态,通过寻找“联盟合伙人”的方式打破、颠覆传统的加盟。在武汉、长沙、郑州、成都、重庆等多个城市寻找,选拨出200位“城市合伙人”,并在完成全国重点城市布点的基础上,叠加更多的生活服务,完成线下流量的变现。未来他要实现的不再是单纯的售卖产品,而是打造一个梦想联盟平台。

  2015年Today将形成爆品店(20%)、标准店(70%)和形象店(10%)的结构组成,依靠四大后台系统继续强劲的扩张,分别是:

  1、 智能 IT 系统。

  系统是便利店的命脉,是周转和调度的关键,是及时了解商品情况,及时补仓,及时管理和控制的重点,2015年Today也将继续花重金搭建智能 IT 系统。

  2、 鲜食工厂。

  鲜食工厂是Today2015年将与合作伙伴如仟吉烘培等共同协作的主要方向。中央厨房的打造,将提升便利店的服务内容,除日常百货外,还将丰富其在便当、寿司、饭团、三明治、沙拉、汤、面等主食品类,让便利店不仅是便利店,同时是消费者日常饮食的必到之处。

  3、 物流系统。

  2015年Today将携手顶级专家共同建设物流中心,实现高效配送。宋迎春提到说,未来的电子商务配送或许不再需要物流公司,Today便利店每天夜里0-6点高效配送,电子商务企业可将包裹直接放到Today的仓储中心,再由Today进行区域和网点配送,消费者可在方便时间随时到Today取件。

  4、 人才机制。

  人才永远都是企业兴衰的决定性因素,据了解,Today选择武汉的原因之一也是因为武汉是全国高校大学生最多的地方。

  O2O战略,打造消费者体验闭环,Today重新定义“便利店”

  在O2O大热的今天,单一的渠道显然不再是主流,哪怕你是全球的零售巨头。未来在O2O的战略上,Today有几大目标:

  1、2015年将线下便利店用户导入线上APP,完成会员系统搭建,通过APP增加会员粘性、实现数据的收集和整理;

  2、与小麦公社、达达物流等企业达成深度合作,完成门店和APP终端的订单配送,快速实现商品流通;

  3、2016年后做成开放平台,APP增加商超\社区服务,完成生活类产品\服务的线下导流。

  宋迎春与他的TODAY便利店

  

  TODAY连锁便利店的创始人宋迎春,一个80后的年轻人,一个成熟和年龄并不匹配的人然而。在他身上,你会感觉到成熟不在于年龄而在于经历。他认为正确的选择比一味地努力显得更重要。因为选择决定了你的事业方向,方向选对了,事业就会少走弯路。而我认为,这也是80后的特征,年纪轻轻但处事稳重,善于发现新模式,善于探索新思维,新出路。有可能你没有他成功,但你也有这些特性,因为在我眼里成功只是机遇问题!而他,是有着这样的机遇......

  创业前,曾在蒙牛集团任职。进入蒙牛短短四年,从一个基层的业务员做到了外籍大区经理,在集团内部被誉为火箭中的“小火箭”。2008年在南宁创立东翼今天(“TODAY”便利店)。在公司成立三年内,通过探索与创新,扩大品牌影响力、美誉度,成为广西民族便利店品牌,推翻了“广西没有真正的便利店”的说法。2011年,又以“便捷大家”的理念,创立了第二品牌“捷家士多”,2014年9月25日,广西Today便利店已获得红杉资本5500万元资金注入。Today将用这些资金升级南宁市场的软硬件条件,同时开拓武汉市场。(作为一个武汉人,我感到惭愧的是,没有办法做武汉自己的“Today便利店”虽然同为80后,同样看到了便利店能解决O2O最后1公里的问题。)

  就这样一个由85后创业新锐宋迎春掌舵,平均年龄不到24岁的Today便利店创业团队,不断刷新传统便利店行业标准,改变行业营销模式(让不少零售前辈跟不上脚步),目前已在南宁开有40多家直营店。整个品牌被红杉资本估值2.75亿元。

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- 该帖于 2015/2/3 17:03:00 被修改过
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今天便利店做的不错。开便利店要做冷柜可以找我,今天南宁那边的门店有合作过冷柜。厂家直销可定做13027912086骆

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目前在武汉发展挺快的,经常去逛,过段时间再看。
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today合伙人投资经理1

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Today目前不止在武汉.南宁有啦,在长沙也有四家店铺了,万达两家,侯家塘,韶山南路,而且长沙开始招合伙人了啊有兴趣的可以加微信13080525649
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