主题：连锁便利店管理一点认识（一）

前言：便利店简称 CVS,起源于美国,发展成熟在日本,其特点在台湾发挥到极致。美国的南方公司于1927年首创便利店原型.1948年将店名定为7-11,店铺达47家.此为初创期;1964年特许加盟经营,到80年代末为高速发展期;90年代初进入中国。

人物：伊藤洋华堂

我与便利店的结缘

2004年7月毕业了，在市教育局直属的"电化教育馆"实习并工作了一段时间之后，那时候互联网还没有那么的发达，记得做过全市的校园网建设、远程教育建设、网络教学资源开发管理等项目。于2006年来到了东莞，看到了莞太路的好多红色招牌，卖着日常零食及用品的小店名字叫“美宜佳”，这个就是最初见到的便利店，后来进了一家正在起步发展的便利店公司“天福”(前不久发布的便利店规模排名，名列第四，第三为“美宜佳”，美宜佳还进入和零售百强榜58位109亿6300家)，那个时候相关资料显示，上海的“可的”是行业的佼佼者，将近800多家店，当然行业学习的标杆是国际品牌“7-11”、“OK”。原来东莞有“OK”便利店，应该在08年就全部退出了东莞市场，那是东莞便利店本地品牌跟国际品牌的较量，最终OK走了，至今都没有回来。

当年的媒体相关报道：http://www.linkshop.com.cn/web/archives/2008/105447.shtml东莞OK便利店为何关门?http://www.linkshop.com.cn/web/archives/2008/104641.shtml金融风暴冲击 东莞12家OK便利店关门

什么是便利店?

便利店距今已经发展了80多年了，在中国也发展了有些年头了，(百度百科介绍)1990年引入国内，虽然起步比较晚，但是进入到21世纪以来，多种便利店品牌就如雨后春笋一般，得到了很好的发展。在南方，在广东的珠三角，主要集中在广州、深圳、东莞。国际、国内品牌，直营、自营、合作、加盟等多样运作管理方式，在这种环境下，出现和发展了第三方物流企业(由便利店总部投资建设运营)。

相关统计数据显示2011年我国已经达到了13000余家(应该不止这个数)，年商品销售额达到226亿元，从业人员超过100万。但是从便利店规模占比来看，便利店商品销售额占当年全部连锁零售企业总销售额(约3.5万亿)的比重仅为6.5‰，占当年社零总额比重仅为1.2‰，远低于日本的6.6%(便利店年销售额占日本零售行业比重)和美国的5%。便利店业态在我国拥有十分广阔的成长空间

特征：

1、距离的便利性:(步行5~10分钟便可到达);

2、购物的便利性:便利店商品突出的是即时性消费，小容量，急需性等特性。超市的品种通常在1000种至2000种左右，与超市相比，便利店的卖场面积小(国内集中为30-70平方米)，商品种类少，商品陈列简明，货架要低，顾客能在最短的时间内找到所需商品。进出口同一的收款服务方式。(相关数据统计分析：顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间);

3、时间的便利性：一般便利店的营业时间为16~24小时，全年无休，也有人称为“Any Time”;

4、服务的便利性：很多便利店将其塑造成社区服务中心，努力为顾客提供多层次的服务，例如收发快递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、等等。

待续...