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主题:60个方左右的便利店,怎么门店调整商品结构?

追逐-CVSNET

积分:1832  联商币:853
  |   只看他 楼主

悬赏金额:1个联商币       未解决

常有人问我:经营了一段时间了门店,如何在商品上做点文章提高销售额,提高利润;调整商品结构。引进和淘汰下架商品有更好的方式吗?


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没有做不成的事,只有做不成的人

lkyyyyy

积分:112  联商币:44
  |   只看他 2楼
小店靠自己,难啊

营运大舞台

积分:546  联商币:386
  |   只看他 3楼
如果用销售软件的话就好办点儿,要是没用软件只能依照自己的经验和店里实际销售状况去发现和调整滞销品或者高库存的商品。引进新品不能老等着供货商送上门,还得走出去到市场上常看看。
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营运无小事!

追逐-CVSNET

积分:1832  联商币:853
  |   只看他 4楼
RE:60个方左右的便利店,怎么门店调整商品结构?
引用“ 营运大舞台 ” 发表于 2015-05-15 10:51 的帖子:
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如果用销售软件的话就好办点儿,要是没用软件只能依照自己的经验和店里实际销售状况去发现和调整滞销品或者高库存的商品。引进新品不能老等着供货商送上门,还得走出去到市场上常看看。

谢谢。怎么用好软件来做呢,看什么数据。有朋友是用了POS机的,有软件的。淘汰商品的话,就是不动销的,卖不动的。

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没有做不成的事,只有做不成的人

掌上春秋

积分:2237  联商币:1123
  |   只看他 5楼
便利店好弄多了,总共算下来才多少个SKU~~~~~
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小鸡琢地、大鹏飞天,人各有志、顺其自然

营运大舞台

积分:546  联商币:386
  |   只看他 6楼
RE:60个方左右的便利店,怎么门店调整商品结构?
引用“ 追逐-CVSNET ” 发表于 2015-05-15 11:19 的帖子:
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引用“ 营运大舞台 ” 发表于 2015-05-15 10:51 的帖子:
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如果用销售软件的话就好办点儿,要是没用软件只能依照自己的经验和店里实际销售状况去发现和调整滞销品或者高库存的商品。引进新品不能老等着供货商送上门,还得走出去到市场上常看看。


谢谢。怎么用好软件来做呢,看什么数据。有朋友是用了POS机的,有软件的。淘汰商品的话,就是不动销的,卖不动的。

通过报表掌握店里总的商品数,在保持现有商品数量的前提下选择要淘汰和要引进的商品

引进新品和淘汰滞销品要同时进行,不然容易把商品卖丢了!

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营运无小事!
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