主题：实战：优化改善便利店门店盘点工作

便利店具体如何盘点?参加过便利店或者超市盘点的人都知道，盘点是个大工程，全部盘完经常一个通宵都可能都没搞好，基本都比较抵触盘点，一般的盘点方式：采用牌卡盘点或手工抄单盘点，人员辛苦，效率低。使用PDA盘点解决方案的比较少，也有说采用PDA，就是没有用好，也没有相关的流程。

下面几年前实施过程跟大家分享如下：

一、现状背景：

1、负责前一直沿用人工抄单盘点，效率低，摆脱落后的盘点方式;2、硬件网络不支持将原来计划采用GPRS的方式;3、采用传统盘点效率低，效果不高，人员操作积极性很差。

二、解决方案：改善PDA程序，采用WIFI方式，自带无线路由进行配置，再配置好相应的PDA参数。经过两天的现场测试、反复试验，以及流程的再造，通过今天的正式实施，验证了这种方法是可行的，可以推广使用。

三、最初的方案效果：

新的方案：人数：8人，两人一组，总四组，8点20正式开始点数，9点50结束盘点，总共2个半小时完成初盘数据盘点及数据采集录入系统。

旧的方案：抄写盘点表2-3天，当天参加盘点人数：10人，晚上12点开始，5点左右完成盘点，要到10点录入完数据，盘点结束。(参加盘点的同事口述)

以上新旧两种盘点效果非常明显。新的方案，平均每组每分钟3.6个单品(熟练程度为一般)，该店2.5小时，盘了2200条记录

举例：一个门店2500条商品盘点记录

1、 盘点人数：8人，需要2.6小时

2、 盘点人数：6人，需要3.4小时

熟练之后，效率还可以提升。

四、需要提高及思考的部分：

1、网络要保持正常，该店最后由于网络掉线问题，38条记录，花了1个小时才采集到系统;

2、窜货商品，系统如何处理，现盘点枪PDA无法采集数据，该店暂时只出现一个商品;

3、处理完初盘数据后，复盘数据如何快速反馈给门店，进行复盘(在未记账盘点单据前);

其它：

1、前期盘点准备：《盘点安排计划通知》涉及各部门;——各相关部门做好各自前期的工作准备

2、现场指挥：《门店盘点工作安排操作流程》涉及盘点纪律和要求执行;

《盘点安排计划通知》、《门店盘点工作安排操作流程》文件内容同一般常规盘点要求差不多

——截止15年初，4个人，2个半小时左右，能完成一家40平方的门店所有商品的初盘和复盘工作。