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楼主
悬赏金额:3个联商币 已解决
一个2000平方的超市,开业半年了,客单价在40-45之间,我的前台毛利只有14%,请问正常不,后台费用食品1-2个点,百货2-4个点,特陈费几乎没有。求大神指教2至3级类别前后台毛利率参考
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工作就是一种更高级别的“游戏”,建立一个良好健全的游戏规则则是管理工作的基础。
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2楼
[最佳答案]
如果单体店和小连锁的话前台太低了,后台平均2%,加起来才16%。
作为在账期现金流、后台费用等均不强势的单体店和小连锁,前台下了18%都算低。
千万不要用大连锁的标准去看单体店和小连锁。
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小店要走小店自己的路!
零售白狼
积分:5375 联商币:923
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5楼
请说明周边情况,然后回复
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醉里挑灯看剑,梦里听雨吹风;致力中国零售,不忘初心;倾尽绵薄之力,一同雪中问道。联系方式 QQ493777439联商店长群248413719 46493718超市大家谈
平庸角色
积分:12538 联商币:8192
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7楼
2000坪的超市,前台毛利14%,后台在几乎不计特陈费的前提下平均也有2个点以上,加上40-50的客单,都不错啊。
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8楼
RE:毛利率
背靠湖南省电力研究院单位小区(入住率还比较低),周边150米内有5个入住率比较高的小区,总体200米辐射范围内有10个小区
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工作就是一种更高级别的“游戏”,建立一个良好健全的游戏规则则是管理工作的基础。
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9楼
RE:毛利率
超市后面是个电力勘测研究院小区,周边200米内有8-10个小区,其中5个小区入住率较高(300-500户),最近的大卖场距离大概在1.5-2公里——华润万家
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工作就是一种更高级别的“游戏”,建立一个良好健全的游戏规则则是管理工作的基础。
零售白狼
积分:5375 联商币:923
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10楼
RE:毛利率 引用“ zhongmh ”
发表于 2015-06-16 14:28 的帖子:--------------------------------
一个2000平方的超市,开业半年了,客单价在40-45之间,我的前台毛利只有14%,请问正常不,后台费用食品1-2个点,百货2-4个点,特陈费几乎没有。求大神指教2至3级类别前后台毛利率参考
二三级类别,还是二三线品牌。如果是类别,那就是中小分类,类别商品一般都是在毛利区间范围之内。自能参考,不能固定。
现在,你的门店毛利算不低,有些观点我保持中立,一线和敏感单品,市调决定。
毛利还有提升空间,当然保证销售和客流是前提,毛利提升要有几个过程,最好不要直接调价提升。
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