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业内人士都知道,超市的利润来源门店的规范化运营管理,但一直一来这却是很多民营超市老板的心中之痛。如何有效进行超市货架商品陈列与布局?
一、货架商品的陈列:所有陈列商品的大前提是要有清洁感,都要给进店挑选商品的顾客留有一种明亮、整洁、朝气蓬勃的印象。要保持商品的清洁,必然要保持货架、柜台及商品包装的清洁。各个货架按商品品类陈列。划分好各个区域。
二、特殊商品的陈列:特价商品和活动商品的陈列比较特殊,这种商品多数是库存较大或则是换季商品,需要在短期能大量卖清理。可以有几种方式来:
1大量堆陈:大量的堆陈有量的感觉,会吸引顾客注意,顾客可联想到“便宜”。
2明显的价格牌:越大越清楚的价格牌,会有越便宜的感觉。
3价格让利:吸引人的价格,让顾客第一眼看到商品的价格,觉得“物超所值”,提高购买欲望,店内广播造势,用听觉刺激消费者产生购买欲。
三、卖场布局:通过教合理的布局也能起到很好的作用。在卖场的重要通道配置合适的商品促进销售,例如:卖场中主通道的两侧,是顾客必经之地,也是商品销售最主要的地方。此处配置的商品主要是:①主力商品,②购买频率高的商品,③快速消费的商品。
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