店内的问题:小零食最好不要挂在货架侧部,价格签应该放在商品最左侧,没有纵向陈列。
收银台区域,目前比较流行的收银台,带小货架。拐角处还没有利用。收银台比较附近墙上挂的比较乱。
收银台对面两个端架,左边摆放比较乱,右边摆放的都是奶制品。端架可以再加一个层板,可以使商品比较丰满。但端架侧面不建议摆放挂的小零食。
饮料区,没有纵向陈列。农夫山泉的最大桶水建议保持2个库存就行了,有就卖,没有就不卖,占地方。
挂件区域,没有按品类摆放,比较乱。
膨化区域,最上面有饼干,摆错位置了。
饼干区,面包区。米多奇馍片属于膨化食品。
方便面区,袋装和桶装混放。
啤酒摆放位置太低,顾客不容易看到。
醋和酱油摆放偏低,应该纵向陈列。
挂面建议放上面几层,面粉比较重建议放下面两层。
火腿肠摆放还不错,双汇都有食品盒可以免费提供。
洗化还不错,就是牙膏没有纵向陈列,像云南白药比较贵,放的位置比较高。
纸尿裤应该摆放在最下层。
纸品摆放还可以。
女装盒装内裤品类偏多,建议精简到3-5种。
文具区摆放的还有一次性杯子,摆放混乱。
杯子品种太多,建议优化下。
塑料制品同样是商品优化的问题,水桶和垃圾桶只要分别摆放两种酒可以了。
店内最里面隔间,隔成一个小仓储和一个办公室。
- 该帖于 2015-7-31 16:38:00 被修改过