主题：2015年非比寻常的“百货业”

零售业在2015年是非比寻常的一年，在失望中坚强，在倔强中寻找突破和自我救赎!作为零售业的“百货人”，身在其中，感触颇深，一言难尽。

非比寻常的失望与唱衰声，痛定思痛。

万达集团作为商业地产的龙头企业，其商业足迹遍布全国，万达广场百家有余，跟随万达广场的主力店万达百货目前数量亦达百家之多。但是，万达百货毕竟是万达的支柱产业之一，毕竟已经经历了三代的门店更新。今年3月份开始，“万达百货关闭及调整45家门店”的消息见诸各大商业媒体，这无疑给万达百货失望的开局。紧跟其后的是国外百货业的萧条闭店之音，玛莎百货关店、巴黎春天百货关店......一时间百货业一片唱衰声。身在其中的百货人也难逃此劫，部门消减，裁员编制，跳槽，创业，另谋出路。人们不禁要问：百货，你是怎么了?曾经的风华正茂哪去了?曾经的人山人海红旗招展活动客流哪去了?曾经的锣鼓喧天鞭炮齐鸣的开业活动哪去了?让我们痛定思痛，百货业缘何沦落这般。一个致命的因素是毛利额的降低，使得业绩亏损，难能支撑经济命脉。造成毛利额降低的原因是多方面的。

首先，零售百货传统的“二房东”经营模式，租赁物业，坐享其成。当物业租金上涨时，百货业难以支撑高额物业租金便“倒逼”品牌商，使得恶性循坏。租赁物业的另一个制约百货业的原因是，物业陈旧，常年的修理成本加重。在商业形式增速放缓情况下，坐享其成，不思进取的经营模式必将被日趋竞争的环境淘汰，正所谓“适者生存，劣者淘汰”。当你不去谋求发展积极转型的时候，必将会迎来一记拳头将自己毙命。

第二，价格渠道重叠，价格调高。扣点经营模式，转嫁给品牌方，使得品牌方增加品牌单价，使得顾客对高价的商品望尘莫及。供不应求的商业时代已经过去，供大于求的商业杠杆起到明显的反作用。这样，使得各大商家把“促销活动”当成利剑，活动五花八门，力度史无前例的的噱头，但是“叫好不叫卖”，使得顾客对活动开始疲软，活动吸引力降低，门店开始变得冷清。再者，商业活动各式各样不惜成本的投入，实际成效甚微。真正取悦于顾客的不仅仅只有“吆喝”，更应该在价格经济杠杆上去研究，在商品本身上去做文章。

第三，顾客消费理念趋于理性化，冲动型消费不再成为主流，可选择性增加。在物质紧缺的年代，感性消费和冲动型消费非常普遍，商品选择性单一，使得商家门庭若市，人头攒动。但是，随着经济的飞速发展，满足人们的日益消费品琳琅满目，可选择性增加，理性化消费增强。“货比三家”，比较的就是价格、质量、款式、便利。现在人们的消费观念也在多元化，“众口难调”始终存在。如果单凭自身单一的经营理念和方式，不抓住消费者的多元化需求，那么盈利模式只会微乎其微。

第四，消费开始多渠道化，售卖方式开始多元化。以前买东西只能去商场，甚至去十里八村的集市上。现在，商场就在自家门口，甚至，足不出户，动动指尖就能买的随心所欲。客群分散，购物渠道多元。消费渠道多元化，最直接的效应就是“顾客群体的打乱和分散”。很少会有一窝蜂的顾客去进某家商场购物，很少会有长长排队买东西的场景出现了，这样客流量降低，直接导致进店率下降，从而提袋率下降。

第五，“顾客至上”的服务理念流于口头，“服务管理”不切合实际，不能执行落地。在百货商业的调研中，顾客服务中心成为了“客诉投诉中心”，总是对商品质量、商品价格、营业员素质及服务态度的投诉，甚至曾出现营业员与顾客发生手脚暴力事件。试想，这样的购物环境和服务管理理念怎能留住顾客。曾经去过一些商场，客户服务中心成了摆设，没有“服务理念”可言。

第六，百货经营存在流于形式，品牌同质化、业态同质化形象严重，没有强大的品牌主心骨作为支撑。百货业只所以在今年大规模的关店潮出现，其中必有“短板”存在。“冰冻三尺非一日之寒”。当你好我好大家好的“大好形势”过去之后，迎面到了“行业寒冬时”，由于没有准备好足够的保暖御寒的粮草，在这个时候必将后患无穷!其实，在这么多年的经营中，百货存在大量跟风和浮夸风，甚至大跃进的现状。没有做好前期市场调研和顾客偏好研究，项目没有做好充分市场准备就匆匆“上马”。其实，中国的商业地产一直在畸形中发展，而且根基不稳，专业人才不足。因此，带到市面上的百货几乎“千店一面，形同一家”。

反思之后，不能自怨自艾，相反，应该寻求新出路，在失望中坚强，在倔强中自我救赎!百货人没有作茧自缚，故步自封，一意孤行，在非比寻常的2015年，百货业逆袭大战烽火四起，狼烟一片，在商战中杀出重围，找到一条新出路。卧薪尝胆，破茧成蝶。

首先，百货业态创新，破除同质化。今年，餐饮进驻百货，食全食美，简餐、轻饮、快餐、主题餐厅......满足不同消费群体的饮食需求。当顾客逛街休息之余，可以去百货商场点餐、聚餐，不失一种饮食的快乐。其次，儿童业态潜力爆发，开始“童”领天下。儿童业态这个刚近两年才被看好是潜力业态，在15年开始发力。儿童娱乐、儿童益智游戏、儿童教育培训蔚然兴起，带来了客流的增加。还有，海洋馆、真冰场也成了百货炽手可热的香饽饽。

其次，经营形式创新，突破常规落位。集合店成为新宠，集合店的优势不必待言，其多样化产品满足消费者需求，甚至产品线的延伸，增加人们的连带消费，在一家集合店就足以买到自己想要的所有关联性商品，何乐而不为。集合店的形式也是多元化，比如多品牌集合店、多业态集合店、生活方式类集合店等等。承租能力强，品牌丰富度高，集聚客流强，成为“新宠”实至名归。

第三，“跨界复合多元化”成为新亮点。“跨界”也可以被列为2015年的商业代名词之一，从单一经营的业务，发展成为多元经营。跨界店的出现，是建立在满足顾客消费需求的基础上的，不能盲目跨界。无论品牌方还是项目方，对于跨界情有独钟。比如，衣恋英伦生活馆，从零售服饰跨向了简餐咖啡。苏州诚品生活，从经营书籍开始经营各式各样的衍生产品。不能说这是不顾正业，更确切的讲这是满足大宗需求，更加有针对性的的顺应消费需求。

第四、新品牌层出不穷，新开业商场不断涌现。据统计，2015年新锐品牌异军突起，销售额领航各大商场前茅，该类品牌在满足顾客基本消费需求的同时，更加注重特色化和趣味性，带给顾客另一番别样的购物乐趣。在新开业的商场中，上海大丸百货、郑州丹尼斯大卫城泛百货化经营可谓是高逼格，突破传统经营方式，在项目结构上、项目体验和项目形式上别出心裁，看得出用心良苦。

纵观即将过去的2015年，可以称作是“商业转型年”。经过商业发展的时间轨迹，零售百货已经进入了“深水期”，必须顺应商业大潮的发展，积极寻求转型之道。一味地关店撤柜只是一种消极的商业迎战姿态，应该结合实际，去寻求积极有效的转型之路。任何一个商业项目大都不能称作“神话和奇迹”，更不能看做“标杆”可言。唯有以消费者的需求为核心，要么去顺应消费者需求，要么去创造消费者需求，这样的项目才能赢得市场，才能接受市场的检验。“不跟风，不效仿，不复制”的经营之道才是商业环境应该有的，也只有这样的商业才能基业长青。冷静的思考与总结，是为了下一步走的更稳健，步子走的更踏实。在日趋竞争激烈的商战中，容不得犯错误，因此，只有保持清晰的商业头脑，积极的商业思维，找到自身的主心骨，才能屹立于商业之巅。

最后，分别以银泰集团董事长沈国军和京东集团创始人刘强东的语录结尾。银泰集团董事长沈国军：“传统企业未来发展方向在哪里?每个企业肯定有自己的认识。我认为，新实业、新农村、新生态几方面会有更大的发展。”京东集团创始人刘强东：“如果有风口，不一定出现在互联网领域，很可能出现在传统领域，因为问题最多的行业也将是机会最多的行业。”有着百年发展史的百货业，不会消失，只会精益求精，冲破桎梏，迎来美好的百货春天!