前段时间参加中国便利店大会，全国稍有名气的便利店品牌基本上都共聚一堂，一起探讨便利店的发展方向。
有趣的是，便利店在这次大会被其他行业异常高估，之前对便利店不怎么待见的互联网巨头，也纷纷弯下腰来跟便利店亲密接触，希望发生更深度的关系。
先说说工匠精神吧，互联网把这种精神搞成了一个很高大上的神乎其乎的概念，让世人都以为工匠精神已经是一个高高在天的层面。
其实，便利店的渠道中，早已经把所谓的工匠精神执行到了极致，不信且看同行某便利店品牌的咖啡，为了一杯小小的咖啡，便利店做了可以说叫研究的工作，从咖啡的销售分析，顾客喜好分析，人群分析，搭配购买分析，产地选豆，制作工艺流程研究，烘焙工艺，咖啡纸杯设计，咖啡营销，购买咖啡场景设计，针对中国人喝咖啡配套的设置等等多方面做足了功夫，并且让顾客喝到咖啡的口味能跟星巴克这些专门干咖啡的地方媲美，难道这不是工匠精神?个人认为已经是极致的顾客体验了，并且还提供了物超所值的价值(价格是星巴克的一半不到)!
再说说餐食，国内便利店同行做快餐的已不在少数，可以说越来越多的被列为很多便利店品牌的标配了。有些品牌每日三次的冷链配送就已经是够大的成本了，更别说对餐食做研究，然而你也会发现很多便利店品牌已经有动作了，他们基本能够提供你日常所需的所有餐食原材料，或者进行过专业的配菜和二次加工，你只需做一个微波炉加热的动作就能在家享受到美味的菜肴，而把做菜的时间留给与家人朋友交流沟通了。更有甚者，有些便利店已经提供了迷你厨房DIY做菜了，把你不想在家里完成的事情直接在便利店解决，可谓是把餐食的解决方案做到了别致。
金融方面呢，便利店也做了很多的尝试。社区里面是有很多金融需求的，当然ATM机是最基本的表现形式了，很多的便利店品牌都跟银行合作导入了ATM机业务。更有甚者，在ATM机的基础上叠加了很多的金融业务，如小额度贷款业务，信用卡在线办理，信用卡还款缴费等，这无疑是一种超强的结合，让金融在便利店飞起来了，这样的节奏，便利店离钱还远吗?
当然了，现在是互联网时代，网络工具当道，便利店跟互联网发生关系的例子更是数不胜数了，跟互联网的延伸行业发生关系的也多如牛毛。什么代收，取货点，线上商城嫁入实体便利店，APP导入线下店，特产店线上线下，生鲜果蔬冷链线上线下融合等等，可以说便利店行业中早已经是在低调而疯狂的尝试着，进行着，就看你觉得哪个更适合你，花多少精力和财力去导入或融入这股互联网大潮中，而不被时代拍死在沙滩上。
再说说圈层经济吧，听起来可能很陌生或者接触不多的感觉，但是如果换成说社区来理解，你可能就不陌生了，这个本来很线下的词也是被互联网炒得发烫了。其实很多便利店一直就深处社区的中间，只是没有意识到这个概念和更多种玩法，很多便利店早有社区经济概念，比如记录下来顾客的信息有新的商品或服务就会发短信给顾客通告，上门送货的时候会帮忙把顾客的垃圾顺手带下楼，能叫出社区老顾客的名字，能跟社区的顾客自来熟，参加社区的运动会，做社区义工，拼命把社区变成便利店的舞台，跟社区发生关系。很多社区便利店的老板在该社区也是小有名气，甚至都是当地的意见领袖了，很多人都会找便利店老板代为发布很多信息，这也解决了公信力问题，是很多商业模式都没有解决掉的问题哦。
说了这么多，作为一个便利店行业老兵，看着这些风起云涌的变化，可以说是满心欢喜，因为这一群人曾经是社会最底层的生意人群体，正在被社会重估价值，而且被很多投资公司定义为不可被资本和互联网颠覆的行业，我感到很欣慰，作为一个老便利店人，经历过这些重塑，发现自己曾经经历和构建的那些关于便利店的无数次地推/加盟/拓展/路演/招商/设计/供应链/商品/陈列/开业/运营/管理等等片段，是人生路上少有的回味，可谓美丽而悠长，都有一点点雨巷中那个撑油纸伞女孩的感觉了。
后来听说，马云他们湖畔大学第一期的时候，讨论未来有机会成为千亿美金级别的公司，把便利店行业也列为其中的一种可能，我更油然而生一种对便利店从业者的尊敬感。原来高高飘在云端的互联网，也对实体便利店有过如此的肯定和期许。
或许，互联网在天上飘得太久，早到了要落地的时候，而这也许是便利店渠道价值再造和估值最大化的绝佳机会与风口。
亲爱的便利店店主们，您准备好了吗?
