涉入任何一个行业都要进行前期的市场调查,开超市前的市场调查决定着你的超市未来,无论是在县城开设超大型卖场还是只有几十平米的便利店超市,市调都是重要的。开超市前的市场调研为什么很重要?
市调有很多种,最重要的是新店的市调,可以帮助企业更准确地选址、布局店面、制定商品结构和价格策略,从而有效吸引商圈客流,对应目标客群需求,获得优秀的销售业绩。对于老店,经常市调也会帮助企业了解哪些品类占比下降,哪些品类销售增长,为什么销售额会增长那么多,从而有的放矢地调整自己的商品结构和价格策略,进而提升本身的竞争力,掌握自己的方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。如果市调专员只是采价那就太失败了,好的市调专员非常关键,需要在市调中采集到多信息,包括:采价、观察货品质量、观察市场畅销产品、观察竞争对手的陈列、观察竞争对手的售卖方法、竞争对手的人员情况、竞争对手的促销等。商超运营但是往往我们的市调不仅难以做到上诉的后四条,而且连最基本的采价也会出现门店调研人员作假,导致数据出错的情况。
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