作为重要通路，零售业的发展和食品行业息息相关，也一直是行业密切关注的焦点。近年来，大卖场萎缩已成老生常谈，便利店又以新风口的姿态活跃起来，2017年会呈现出怎样的景象呢?“爱便利”商学院的小编通过整理21家零售企业的财务报告及其他新闻报道，
希望可以为大家理出一个思路：
1、沃尔玛表现近5年最佳，2017再开40门店
最新财报数据显示，沃尔玛全球2017财年(2016年2月-2017年1月)营收达到4859亿美元，剔除汇率的影响，则为4969亿美元，比上一财年增长3.1%。
2017财年第4季度(2016年11月-2017年1月)沃尔玛在中国的总销售额增长5.4%，可比销售额增长2.3%，可比客单价增长5.2%，推动销售增长的动力主要来自大卖场和山姆会员商店，鲜食和干货商品表现最为强劲。
据《爱便利》商学院统计，沃尔玛2016年在华新开门店24家，关店13家。
沃尔玛方面表示，对于未来企业与京东的战略合作将继续扩大其在中国的电商服务。沃尔玛中国同时在新年准备会议上公布2017年将增设30-40家新店(包括3-5家山姆会员商店)、投入超过3亿元升级50家现有门店、测试新大卖场形态、继续投资物流配送中心、加强自有品牌和直接进口商品、加速电商融合等发展计划。
2、高鑫零售营收破千亿，五线市场不再开店
2月底，旗下拥有大润发和欧尚两大卖场的高鑫零售发布2016年财报。财报显示，高鑫零售2016年营业额为1004.41亿元，同比增长4.2%;净利润25.71亿元，同比增长5.2%。
2016年，高鑫零售新开38家综合性大卖场，其中欧尚新开门店5家，大润发新开33家，关店1家。截至2016年底，高鑫零售在全国共有446家综合性大卖场，其中大润发门店368家，欧尚78家。
此外，经过三年经营，2016年飞牛网的商品交易总额达人民币21亿元，并且亏损进一步收窄。未来三年扩张路线已经确定：五线不开店、打进市中心、与增长碰壁的电商合作“新零售”，努力实现实体店互联网化。
3、家乐福2016关店3家，2017加速便利店发展
数据显示，家乐福自1995年进入中国大陆以来，已在全国60多个城市开设了231家大型超市。但近年来，随着中国市场的竞争激烈，家乐福开始关闭部分门店。
据相关统计，2015年家乐福在华关闭门店18家，关店数量为当年中国零售巨头之最。2016年，家乐福在中国大陆共关闭3家门店。
为此，作为世界第二大零售商的家乐福正在加快整合线上线下模式，在推出电商业务后，又开始进军便利店领域。
2016年11月，家乐福宣布要在年底前于中国开设40家小型便利店“Easy家乐福”，不同于以7-11、全家为代表的日式便利店开在临街、主要方便都市人应急式的购物，它更偏向于社区属性，定位于满足社区居民的周边需求。
“Easy家乐福”便利店平均每个门店占地300平方米，面积是普通便利店的2至3倍，拥有产品4000余种。
2017年2月，家乐福在华注册了一家新公司——家乐福(中国)超市投资有限公司，成立目的正是为了发展便利店业务。
4、干一年亏一年，乐天玛特或败走中国
最近一段时间，国内各地的乐天玛特都不好过。实际上，乐天玛特已连续亏损多年，业内人士称，乐天玛特早想撤离中国，干一年亏一年。
乐天玛特属于韩国乐天集团旗下的乐天购物公司，在外资零售进入中国10年之后的2007年，乐天玛特通过收购万客隆进入中国市场。
2009年，乐天玛特再次全盘收购江苏区域超市时代零售的65家门店，乐天玛特在华门店数量迅速提升至100家。不过，乐天玛特门店数始终徘徊在100家左右。
在门店数并没有增加的情况下，乐天玛特的经营也一直饱受“本地化不够、管理脱节”等诟病。华东一名超市业内人士透露，乐天玛特本身的经营水平比较差，已经连续多年大幅亏损。
早在2013年，就有消息称中粮集团计划9000万美元收购乐天玛特中国的门店，不过此后并无下文，之前曾跟物美谈判过，但也未谈成。
目前，多家食品企业、设备供应商以及技术服务公司已经与乐天玛特终止合作。
5、美宜佳2016销售额100亿。门店达9300家
据报道，美宜佳便利店2016年新增1700家门店，营收超过100亿元，占便利店市场份额约10%，在国内所有便利店品牌中占比最高，是国内第二便利店品牌天福便利店的4倍左右。另外，美宜佳2016年增长率达26%，高于国内近几年14.8%的复合增长率。
不过尽管市场表现良好，北方消费者对美宜佳却并不熟悉，因为在接近十年的时间里，美宜佳一直深耕南方区域，并没有像全家、7-11、喜士多这样跨区域广泛布局全国。
从1997年创立到2014年，美宜佳深耕在珠三角社区，单在深圳居民社区就落地1300家便利店，即平均每7000人就覆盖一家美宜佳门店，与7-11在日本总体密度接近;2014年以后美宜佳开始涉足包括湖南、福建、江西、湖北等邻省市场。直到2016年，美宜佳9300家门店中，超过8000家布局在广东。
据相关工作人员透露，目前美宜佳发展迅速，每个月新开店的数量超过100家，有600多个品牌成为美宜佳供货商，近期投资了4亿元建立配送中心，也已开始试运行。
6、百联携手阿里，六方面践行新零售
2月20日，百联集团与阿里巴巴在上海宣布达成战略合作，双方将在全业态融合创新、新零售技术研发、高效供应链整合、会员体系互通、支付金融互联、物流体系协同六个方面展开探讨。
百联集团是上海市国资委全资拥有的大型零售企业，是中国最大的多元化全业态零售集团，拥有世纪联华、联华超市、华联超市、快客便利店等全国连锁零售品牌和第一百货、永安公司、东方商厦等上海本地零售老品牌，在全国范围内拥有网点4700余家，遍布200多个城市。
阿里巴巴CEO张勇表示，新零售是利用互联网和大数据，将“人、货、场”等传统商业要素进行重构的过程，包括重构生产流程、重构商家与消费者的关系、重构消费体验等。
每个企业都将走向数据公司，完成消费者的可识别、可触达、可洞察、可服务。阿里巴巴的整个生态体系将通过大数据、新技术帮助商家完成重构。
7、永辉超市2016门店达455家，入股达曼国际补强全球供应链
1月17日晚间，永辉超市发布2016年度业绩预告。报告显示，公司预计2016年度实现营业收入492.22亿元左右，较上年同期增长16.79%左右;归属于上市公司股东的净利润12.42亿元，较上年同期增长105.23%左右。
同时，永辉超市宣布入股40%达曼国际。公告表示，达曼国际是全球最大的零售商服务企业，在自有品牌开发、全球采购和零售端执行方面，具有专业能力和丰富经验。
通过品牌开发、伽利略咨询、SAS、Omni，以及Interactions 五大业务线，达曼公司帮助全球51个国家的超过100家零售企业达成优秀零售业绩。
本次交易不仅将为永辉超市构建全球供应链平台起到关键作用，更可结构性提升永辉零售技术和服务能力，并能推动公司变革以及支持新业态、新业务的发展。
根据永辉超市官网显示，2016年永辉超市门店达到455家，截至昨日(3月3日)，在188个市(区/县)已开业门店477家，签约门店662家。
8、中百2017欲开150家罗森便利店，70%为加盟店
近日，中百集团在接受调研时表示，公司在2016年度加大了实体门店的调整力度，其中中百仓储超市新增门店2家、关闭门店63家(含重庆超市45家)，中百便民超市新增门店72家、关闭53家。
2016年2月，中百集团全资子公司中百超市与日本国株式会社罗森签订《区域使用许可合同》，中百超市获得在华中地区湖北省使用“罗森(LAWSON)”品牌开设便利店。据介绍，2016年中百集团在湖北地区共开设50家中百罗森店，其中包含3家加盟店，2017年将新增150家中百罗森店，预计加盟店所占比例将达到70%。
同时，中百集团表示，公司位于湖北的中百仓储门店已引进了永辉生鲜经营团队，并已导入永辉生鲜营运标准及生鲜经营基本原则。
此外，公司还将利用永辉方面的长半径供应链优势，加快推行进口商品、酒类及OEM商品的联采经营合作。
9、物美联合多点极速送货上门，线上采购覆盖数万中小超市
近日，物美集团董事长蒙进暹在接受采访谈到“新零售”时表示，由于互联网、智能手机等移动互联网广泛应用，零售行业处于一个改革创新的时代，只有结合自身实际进行创新变革，不从形式上照猫画虎，才能立于不败之地。
随着互联网时代顾客对购买商品要求更加便捷，物美提出追求小而美的概念。从两年前修订了店铺的定位和标准，进一步优选商品后缩小店铺面积，用精细化、差异化、便捷性更好地迎合顾客消费需求。物美管庄店面积缩小了60%，销售却增加6%。
而且物美联合多点满足两小时送货上门，解决了顾客对商品的需求，包括质量、价格以及生鲜商品新鲜和便捷的问题。
与小微企业合作提供更简单、便捷的供货服务，为中小超市提供线上的采购平台，截至目前覆盖了京津冀几万家中小超市。
10、德国奥乐齐借道天猫进入中国，年底有望在上海开首家实体店
德国最大的连锁折扣零售商ALDI奥乐齐将于3月20日独家入驻天猫国际。据悉，4月25日，ALDI奥乐齐还将在上海举办天猫国际海外旗舰店启动仪式，正式亮相中国市场。
ALDI奥乐齐将率先推出一系列精选产品，包括各类葡萄酒、零食和早餐类产品等，这其中还包括备受中国消费者青睐的高需求产品——进口奶粉。
入驻天猫之后，外界颇为关注ALDI奥乐齐何时在华开设实体门店，天猫方面表示，不排除也会有参与协助，而最新消息显示，Aldi有望于年底在上海开设中国首家实体门店。
ALDI奥乐齐创立于1913年，在全球三大洲拥有10000多家店铺，是全球领先的零售品牌之一，2015年完成了821.64亿美元销售额。
他们在德国市场击退沃尔玛;而在美国市场，ALDI奥乐齐以超过1300家门店不断侵蚀着本土零售商的市场份额;在耕耘多年的澳洲，也早已经占据了900亿澳币杂货零售的10%市场份额。
11、便利蜂欲打造便利店新物种，目标开10000家
2月中旬，便利蜂突然跳出来刷屏，这个新便利品牌的创办团队来自7-11和邻家，一下就在中关村开了5家店，并已获得了3亿美元融资，背后的投资人是斑马资本创始合伙人、去哪儿创始人庄辰超。
据说，庄辰超已经准备好30个亿，要打造便利店新物种，目标是让便利蜂开1万家店。这确实有点激动人心，奋斗了多年的7-11在北京也就200多家店，全时也就300多家店。
12、红旗连锁2016净利下降二成，2017联合摩拜单车吸引客流
2月24日，红旗连锁发布业绩快报，公司2016年1-12月实现营业收入63.22亿元，同比增长15.23%，零售行业平均营业收入增长率为4.18%;归属于上市公司股东的净利润1.44亿元，同比下降19.47%，零售行业平均净利润增长率为4.65%。
业绩快报显示，红旗连锁销售增长主要是公司门店增加，调整商品结构，减少门店商品缺货率等因素所致。
而净利润下降的主要原因为该公司收购的门店虽提高了市场占有率增加了营业收入，但由此产生的门店租金、人力成本、翻新装修成本和无形资产摊销大幅增加，造成收入的增长与门店费用的增长不一致，从而影响了门店经营业绩。
为了吸引客流，2017年伊始红旗连锁与摩拜单车达成战略合作协议。
据悉，今年1月初，摩拜单车开始在成都市的红旗连锁门店开展首批“摩拜推荐停车点”的立牌和布局工作，目前已完成51家门店，下一步将陆续推广到更多门店，红旗连锁将成为摩拜单车在成都大街小巷的重要集散点 。
据悉，红旗连锁现有2700余家门店，2016年进店消费突破3.58亿人次。
13、步步高2017计划新开50门店，收购梅西商业巩固川渝市场
2月27日晚，步步高发布2016年度业绩快报。公告称，2016年公司实现营业总收入155.17亿元，同比增长0.29%;归属于上市公司股东的净利润1.46亿元，同比下降31.55%。
2016年，步步高新开超市门店34家、百货门店5家，开店速度较2015年明显加快，其中第四季度新开超市门店10家、百货门店1家。2017年计划开出50家新店，截至1月21日，步步高已连开9家新店。
步步高的核心发展策略为：做实湖南，做强广西，做好江西和四川，协同重庆百货发展重庆市场。2017年2月25日，步步高公告将以2.26亿元收购梅西商业94%的股权，巩固川渝市场。
截止2016年年末，梅西商业共有门店20家，经营面积超36万平米，在四川自贡、眉山、泸州等地处于领先地位。梅西商业2016年收入9.33亿元，净利润201.97万元。
14、卜蜂莲花2016巨亏5.38亿，战线收缩至华南地区
2月23日，正大集团旗下的零售上市公司卜蜂莲花发布了2016年财报公告，财报显示，截至2016年12月31日，卜蜂莲花实现销售收入100.86亿元，同比下降5.4%;净利润则亏损5.38亿元，2015年同期亏损仅1795万元。从2012年开始至今，卜蜂莲花年年亏损，5年来接连亏损金额已经超过11亿元人民币。
据“爱便利”商学院统计，2016年卜蜂莲花关闭了4家门店。从近两年开店的方向来看，卜蜂莲花的战略也开始收缩至华南甚至广东省。
2016年，卜蜂莲花新开大卖场3家(全部位于广东省)，关闭的4家均在广东之外(重庆1家，安徽1家，武汉2家)。
2015年，卜蜂莲花新开的5家门店有4家位于广东省。最新财报显示，卜蜂莲花现在拥有61家大卖场和1家购物中心。
卜蜂莲花确实有收缩战略的想法，“重点战略是华南和华西，尤其是华南。”卜蜂莲花官方发言人透露，2017年将有8-10家门店开业，其中华南可能有8-9家。目前卜蜂莲花在华南拥有43家，其中广东省34家门店。
15、京东超市2017目标千亿元，帮助10品牌销售额过10亿
3月2日晚上，京东发布2016财年全年业绩。报告显示，京东2016财年全年实现扭亏为盈，全年交易总额(GMV)达到了6582亿元人民币，同比增长了47%，并实现了10亿元的净利润。
关于京东超市部分，京东集团副总裁、京东商城消费品事业部总裁冯轶曾在京东消费品事业部合作伙伴大会上表示，2017年京东超市将从技术驱动、品类管理、营销开放、区域下沉四个方面深入布局，与品牌商融合共赢，成立“双百亿”品牌俱乐部，帮助至少10个品牌销售额过10亿，至少100个品牌销售额过1亿，并将京东超市的2017年GMV目标定为千亿元。
16、华联综超2016预亏2.5亿
1月23日晚间，华联综超发布2016年度业绩预亏公告。公告显示，华联综超预计2016年年度经营业绩将出现亏损，实现归属于上市公司股东的净利润为-2.5亿元左右。
17、人人乐2016扭亏为盈
2月27日，人人乐发布2016年业绩公告：2016年公司实现营业收入101.93亿元，较去年同期下降9.14%;归属于上市公司股东的净利润6109.06万元，较去年同期增长112.87%。值得注意的是，人人乐2015年亏损达4.7亿。
18、家家悦2016营收净利双增
经财务部门初步测算，家家悦预计2016年度实现营业收入104.86亿元-110.10亿元，较上年同期增长0%-5%;归属于上市公司股东的净利润2.47亿元-2.6亿元，较上年同期增长0%-5%。
19、三江购物2016净利增长51.03%
1月24日，三江购物发布2016年度业绩快报。报告显示，2016年度三江购物实现营业收入40.96亿元，同比减少6.00%，其中，主营业务收入39.52亿，同比减少5.66%。不过，三江购物2016年归属于上市公司股东净利润1.01亿元，同比增长51.03%。
20、联华超市2016亏损再超4亿元
联华超市1月24日公布盈利预警报告。联华超市集团预计，截至去年12月31日止的2016年度业绩将出现净亏损，亏损幅度约为4.4亿-4.8亿元，与上一年度同期相比，净亏损幅度略有下降。2015年同期，联华超市净亏损为4.97亿元。
21、新华都2016营收超67亿元
2月28日，新华都发布2016年度业绩快报：2016年公司实现营业总收入67.10亿元，比上年同期增长3.42%;归属于上市公司股东的净利润5664.94万元。值得注意的是，2015年新华都亏损达3.74亿元。
