我们要根据季节、时间的不同调整货架,因为季节不同,顾客的需求也不一样。
货架分为上段、“黄金段”、下段。“黄金段”放一些最能产生销量的产品。小件商品摆在上段,大件商品摆在下段。
夏季来临,顾客喜欢消暑的东西。以啤酒、冰饮料、冰淇淋、防晒霜为主。除了这些以外,还有一些下酒食品,如花生、肉脯。
另外,夏季是多雨的季节。买伞的顾客目的性比较强,不会带来其他销量。但是雨伞的单价高,20-50元左右。只要保证不断货,一次大概有700左右的收入。
广州时怡便利店2017- 该帖于 2017/5/31 16:55:00 被修改过