当前位置: 联商论坛  -   -  贴子
  |  

主题:0经验,如何开一家便利店?

ademzhong

积分:108  联商币:61
  |   只看他 楼主

便利店风头正盛,成为炙手可热的创业首选。但是大多数人并没有这方面的经验。

怎么破?


很简单,没经验那就先学习呗!

开便利店不是开杂货店,认为进货卖货就能赚钱的观点,已不切实际。去过便利店加盟店,你就会有切身体会。所以,你可以先去其他便利店加盟店偷师,了解之后,你就可以筹划开店相关事宜了。

 

开店分为三个阶段,前期选址装修进货,开业促销,后期营销。

 


前期准备:

 

选址的重要性不必多讲,位置往往决定了门店的命运。办公楼、学校、居民小区、商业街,行人来往的交通要道就是理想的地方。

 

店面装修要符合亲民的风格,配色简单清新醒目为上。最好能找专业的设计公司设计logo,因为不当的店面视觉形象,会让人觉得店面不入流,有一种山寨的感觉从而质疑店里商品的质量,自然也就不愿意亲近。便利店是薄利生意,依靠的就是路人的重复消费。

 

 

 

店面要通透明亮,门面以落地玻璃为墙体,一来可以让店里的货物一览无遗,二来让店里采光更好,第三可以适当张贴产品海报吸引路人。

 

店里货架要摆放得当,不宜过多,留出必要的过道。货物不宜过分堆积,分类清晰。货架高度要考虑到女性和老人,不宜超过1.6米,层数不宜超过5层,货架间留有有足够宽的过道。店内适量张贴海报,营造良好的购物氛围。


 

 

冰激凌柜,饮料货柜必须有。早餐熟食作为高毛利的产品,如果有条件也可以考虑。

 

 

 

为店里引入各种便民服务,充值、收寄快递等等,如果能引入彩票销售业务,除了能增加门店的收入,还能提高路人进店的几率。

 

寻找进货渠道,到供应商那里货比三家,调查附近便利店,决定货物的最终定价。

 

除此之外,还要办理营业执照、食物流通许可证、烟草证。

 

 

 

开业当天:

 

开业促销宣传,制作好宣传单,做开业促销。开业当天不要太低调,准备礼炮花篮,让街坊路人都知道有店铺开张。这样不仅能吸引路人围观,吸引来门店的第一批顾客,提高门店的存在感。


 

 

后期经营:

 

店铺的后期经营最考验功夫,这时你在便利店学到的经验就能用上了。开店时间怎么安排,店员怎么管理,门店清洁维护频率,定期的促销怎么做等等。最重要的是要关注潮流变化,做相应潮流品的营销(如根据热播剧推出同款产品),以及滞销品的捆绑优惠,及时清仓等等。

 

自己开便利店并不省心,即使风险小,但是每年都能见到自营的便利店关门,究其原因,还是在于经营思维跟不上。自己经营便利店,最累的是要时常想办法吸引消费者,在进货上也是一大头疼的地方。所以比起单干,很多人都会选择便利店加盟。

 

选择了便利店加盟,第一不用自己去便利店加盟店花时间学经验,加盟店总部有专人培训,你可以在更短的时间内,获得更全面的经验;第二有加盟店总部长期的营销支持,面对同行的竞争和销售淡季,你都不用孤军奋战,为营业额头疼;第三,如果便利店加盟总部有可靠的进货渠道,你不仅可以省心,还能在质量和价格上保持优势。

 

 

 

所以,如果不是创业条件特别艰苦,还是建议选择便利店加盟,毕竟从长远来看,加盟带来的回报是显而易见的。


附件下载区:    鼠标左键单击文件进行下载

附件:图片8.png (301K)  下载次数:0
附件:图片9.png (370K)  下载次数:0
附件:图片10.png (323K)  下载次数:0
附件:图片11.png (338K)  下载次数:0
附件:图片12.png (348K)  下载次数:0

---------------------------------------------------
广州便利店加盟,便利店加盟,连锁便利店加盟,便利店品牌加盟—广州时怡便利店有限公司18022878354
回顶部

  快速回复 高级回复
用户名:   密码:   [注册]
[Ctrl+Enter直接提交帖子]  



网站简介 | 联系我们 | 法律声明

ICP证:浙B2-20070104