不做促销,如何吸引顾客上门呢?
1、店面有足够的休息区、就餐区
店面空间不能太拥挤,哪怕便利店面积小,也要合理规划区域。产品要合理的、整齐的摆放,留出足够的空间让顾客逛。
便利店都出售生鲜、熟食、盒饭等。肯定有顾客需要在店内用餐或者喝东西。这就需要足够大的就餐区。如果没有就餐区,一部分的顾客就会流向快餐店或者饮品店。
2、做好产品规划
商品必须做好分类,并按照顾客的消费、浏览习惯摆放。
产品种类要根据顾客的喜爱程度选择,产品的摆放要有规律、有逻辑。不能想摆哪里就摆哪里。
3、灯光的布置
人有趋光的本能,灯光很重要。不同商品灯光的颜色都不一样。肉类用粉色,海鲜用蓝色,普通商品用白色。什么时候开灯,打在哪里都是有讲究的。
而且千万不要为了省电连logo灯都不开,logo是一个便利店的形象,也是为了夜里方便顾客辨认,千万不能关。
有魄力的店可以关店了还开着logo灯,不要觉得这是一种浪费。晚上其他店铺都关了灯,就只有你的店开着,来往的行人都会看着你的店,这也是一种宣传。
4、听觉也很重要
除了视觉以外,听觉也很重要。不同的时间、不同的节假日,要放不同的音乐。同样的音乐也不要一直放。
5、环境
这个涉及到店铺的整个装修,产品的摆放必须有序。营造自然、温馨、舒适的购物环境。
6、员工的形象
员工必须穿工服或者统一着装。做零售的话,员工形象必须要干净整洁,这样顾客才有购买的欲望。
员工的服务态度要好。对待顾客要热情,顾客有问题要耐心解答,顾客有关于产品的问题也必须能够回答上来。
员工要经过专业的培训。
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