精 超市生鲜品类明细-熟食

　　第一章 炸岗工作细则

　　第一节 岗位工作流程

　　第二节 产品制作方法

　　第二章 卤水岗工作细则

　　第一节 岗位工作流程

　　第二节 产品制作方法

　　第三节 产品质量要求

　　第三章 小炒岗工作细则

　　第一节 岗位工作流程

　　第二节 产品制作方法

　　第三节 其它

　　第四章 烤岗工作细则

　　第一节 岗位工作流程

　　第二节 产品制作方法

　　第三节 设备维护