报表在门店管控中的应用
当前所面临的管理现状是部分门店在贯彻执行公司规章制度、规范流程时缺乏必要的自觉性。负责人自律性不强,福利证赊销等违规违纪行为、门店内部纠纷投诉现象时有发生,牵扯了门店负责人及总部相关职能部门较多的时间和精力,使得门店不能集中精力抓经营,导致运营水平、运营质量不佳。
为改变此现状,强化基础管理制度的宣传和执行,有效预防服务投诉、违规违纪的发生,控制门店经营风险。我们便利店督导科将门店现场管控方面的控制要点,结合门店经营状况的主要指标、数据以表格的形式将门店日常综合管理方面的管控要点串成一条主线,由门店负责人每月进行自查并上报。
我们通过将店长签字确认后上报的《门店月度综合管理情况总结报表》原件进行装订成档的方法(门店出现管理问题后可以调阅月度总结报表作为分析判断负责人管理责任的重要依据),进一步提醒门店负责人重视日常基础管理,有效预防门店出现重大管理责任事故。
从目前应用的效果来看,应该还是不错的。督导人员通过建立电子档案,可针对门店自查中存在的问题及大家日常巡店走访过程中掌握的情况有针对性地对门店进行回访和指导,使得督导工作质量和工作效率有了一定的提升。
月度报表的上报存档工作会进一步促使门店负责人加强自律,因为一盏“无形的警示灯”随时在门店负责人的脑海中提醒其按公司要求规范操作。如:通过报表上财务纪律方面的自查,门店团购违规赊销、违规赊销福利证、未经公司同意自制代币券等违规违纪行为明显减少、几乎绝迹。店长自律方面作息时间的自查,促使门店负责人自律性明显加强,以前便利店员工反映强烈的负责人不按公司规定上夜班投诉现象明显减少,几乎绝迹。
促使门店负责人提高基础管理和痕迹化工作,并全面掌握门店的管控要点和重要经营数据,从根源上促使门店提升运营质量。如:现场管控方面的自查,使门店能够及时发现存在的问题和矛盾并采取相关措施处理问题和化解矛盾,最终反映在门店工作秩序的规范有序上,门店的客服投诉、内部纠纷投诉明显减少,负责人有更多的时间和精力用于对市场的调研和门店经营工作的研究。
(作者:苏果内控部 杨达)
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