星巴克改革 店内磨咖啡添香味
来源：
2008-03-21 09:20
星巴克行政总裁Howard Schultz表示，有关改革已在本年1月展开，其中之一是舀咖啡豆与磨咖啡豆的程序在店内进行，以增加店内的咖啡香气。过去不少顾客表示，星巴克充满的是三文治味道，而不是咖啡香。
设网站 助顾客意见交流
星巴克近年的表现备受批评，被指咖啡水准每况愈下。有见及此，Schultz谓公司已收购一家咖啡设备公司和咖啡机品牌Clover，以提升咖啡质素：“这两项收购能给顾客提供最上乘的咖啡。”此外，星巴克已更换全新的特浓咖啡机。
为使顾客有较好的渠道表达意见，星巴克推出了www.mystarbucksidea.con网站。他们希望，这个社交网站会鼓励顾客提出对星巴克各方面的看法，并促进顾客之间的交流。
除大谈改革措施外，Schultz不忘向股东致歉：“我明白你们对公司的表现感到失望，这也影响了你们的投资，但我承诺，这个情况不会持续。”
（金融界）
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