一方面被要求大豆食用油不涨价，另一方面终端超市各种名目的收费逐年增多，这是包括九三粮油工业集团有限公司(下称“九三油脂”)在内的食用油加工企业目前正面临的两大难题。

　　九三油脂与哈尔滨家乐福的矛盾已经突显出来。本报获悉，2010年上半年，由于受不了家乐福名目繁多、多达18种以上的收费项目，九三油脂与哈尔滨家乐福的争执升级，最终导致哈尔滨地区全面停止了对当地家乐福的供货。

　　九三油脂一位高管表示，这几年的基本情况是，厂商被盘剥，非常困难，几乎是穿着衣服进去，光着身子出来；消费者没有得到多少实惠；而大把的钱流进了以家乐福为代表的超市的腰包。

　　此前已有消息称，中粮集团旗下、占据中国小包装食用油领域第二大市场份额的福临门，因为家乐福在年度采购合同的相关条款中表现强硬，导致双方摩擦不断。

　　有业内人士表示，对于食用油加工企业而言，商超环节的流通成本已经占到企业成本的很大一部分。

　　区域断供

　　九三油脂上述高管表示，九三油脂与哈尔滨家乐福的矛盾是最先显现出来。

　　“经营压力很大。虽然多方努力还没有亏损，但是也没有盈利。基本上是一年下来等于白忙活。不仅是尽责任、义务的问题，而是在献血。”该高管说。

　　由于受不了家乐福名目繁多、多达18种以上的收费项目，2010年上半年，九三油脂与哈尔滨家乐福的争执升级，最终导致哈尔滨地区全面停止了对当地家乐福的供货。

　　目前，九三油脂在沈阳、大连地区与家乐福还有合作。哈尔滨的情况会否在上述合作中发生连锁反应，九三油脂上述高管没有透露。

　　对于九三油脂停供哈尔滨家乐福的说法，本报未能从家乐福中国区获得官方证实。

　　在此之前，已有消息称，中粮集团旗下的食用油品牌福临门也已不堪其重压。近两个月来，双方在2011年年度采购合同相关条款的谈判中摩擦不断，虽然家乐福与中粮福临门的合作暂未终止，但可以预见的是，福临门在接下来与家乐福谈判中的处境会越来越难。

　　尽管事后，中粮、家乐福官方都极力回避关系恶化的说法，家乐福中国区援引中粮集团相关部门给家乐福的回复称，“中粮对媒体发言的人士并非中粮集团的新闻发言人，不代表公司立场。中粮集团和家乐福的关系一直很友好”。但是，有业内人士坦言，中粮福临门与家乐福的问题，不是个别厂商与个别超市的问题，而是“整个超市与厂商和消费者关系的问题。厂商都很支持中粮目前的行为”。

　　直营尝试

　　对于食用油加工企业，尤其是小包装食用油生产企业而言，包括家乐福在内的大型超市连锁是其渠道的重要组成部分。虽然商超这样的现代渠道目前在包括金龙鱼、福临门等品牌的整体销售中占比不大，但是意义重要，尤其是品牌形象的宣传、推广。

　　在与零售终端的谈判中，目前占据优势的也就只有益海嘉里旗下的金龙鱼。中华油脂网主编郭清保介绍，益海嘉里旗下的“金龙鱼”占到中国小包装食用油市场超过35%的份额，中粮集团旗下的“福临门”约占中国整个小包装食用油市场的12%左右，在家乐福等大型超市连锁中，目前唯有“金龙鱼”是全国性的品牌。

　　有接近益海嘉里的人士也透露，因为金龙鱼的市场份额优势，所以在与家乐福这样相对强势的零售商谈判时，反倒能够获得一些相对较好的合同条款。

　　为了扩大终端实力，包括中粮、九三油脂在内都在尝试通过自建直营店的方式，希望在家乐福等大型连锁超市体系外开辟新通路。

　　从去年下半年开始，“中粮品牌直营店开业”的消息陆续从安徽合肥、江苏常州、新疆乌鲁木齐等地传来，中粮在北京的第一家直营店也已经于今年1月中旬落户崇文门。

　　事实上，中粮开始直营店的尝试是在2009年。当年7月，中粮集团全国首家直营店在四川成都正式开业。当时，参与中粮品牌直营店的产品包括福临门米系列、金地系列、五湖米系列，福临门油、长城葡萄酒、神象面粉、中粮面条系列等，中粮集团规划，拟在成都投资建设100家品牌直营店。

　　无独有偶。接近益海嘉里的人士曾透露，益海嘉里从2006年开始在谋划建立直营店，目前已经在河北秦皇岛、深圳等地建立了直营店。更大张旗鼓的是黑龙江农垦北大荒商贸集团有限责任公司，2009年4月时宣布将投资4个亿，在成都及周边市场开设50家北大荒绿色食品配送连锁店、250家社区店。

　　目前，九三油脂也正在采取自建直营店的营销方式。前述九三油脂高管透露，这项工作刚刚开始。

　　东方艾格分析师马文峰认为，销售环节的利润是吸引粮油巨头在终端扩张的主要原因，“粮食加工企业的利润越来越薄，做加工远没有做粮商赚钱”。

　　有中粮内部人士认为，做直营店一方面是进入终端的尝试，另一方面拓宽了既有的销售渠道，而且有利于整合中粮集团的广告资源，集中陈列、更好地宣传中粮品牌。

　　其实，中粮做直营店还另有隐情。有业内人士透露，中粮在与各地经销商的合作中也遇到不少问题，比如一些经销商做福临门品牌两三年后就转做其他品牌，“经销商经常抱怨厂家的让利、广告支持不够”。而且，中粮一直试图争取到更多优质的经销商资源，但是却遭到来自竞争对手益海嘉里的强大阻力。

　　对于粮油加工企业涉足直营，也有担忧。中华油脂网信息主编郭清保认为，建立直营店前期需要很大的投资，而且因为直营店只卖自家的产品，消费者在这种店购买时品牌的选择机会非常狭窄，做不好会适得其反。
　　（经济观察报 贺文 庞丽静）