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9577便利店进驻山西:跨省运营之道

来源: 联商网 2011-09-05 20:04

  联商网消息:2011年6月,9577进入山西市场,运营两个多月以来,在太原已经开出多家门店,在山西省跨出了成功的开端。

  
  

  (一)商品结构篇

  9577品牌进入太原两月,第一批4家门店已经于8月上旬开门迎宾。

  鉴于太原市场便利店系统的垄断现状。9577如何在太原市场生存发展。山西分公司相关人员对整个市场做了市场细分。从规模上和供应商资源上看,我们无法和目前全国零售百强的“唐久”和“金虎”两大传统零售品牌相抗衡。从商品集约程度和自身技术角度看,我们无法和“美特好”“开基”便利相比较。那么9577要在太原市场立足,就要首先从商品结构上定位自身特色,并打开缺口成为太原市场优势便利品牌。

  按照“资源共享,分别运行”的指导思想。我们在总结惠民太原义井店的商品优势的同时,根据7--11给我们的启示,我们定位山西人最喜欢的面点熟食日配类商品作为我们的核心商品群族,落实9577的“家门口的便利”企业口号,由惠民直通车为9577供应品质和质量相对稳定、市场口碑已经建立、零供关系相对默契的面点日配商品,受到消费者的热烈欢迎。

  未来9577的山西之卢在商品结构和商品组合上,我们将从更高的层次上满足消费者的需求,把9577做成为真正意义上的“家门口的便利”店。

  (二)运行模式篇

  9577便利太原的成长之路,在未来与零售百强的竞争中,将运用横断截击的工作思路,尽快缩短和零售百强的距离,并且真正构建起一个可以保证150家店面运行的物流配送体系和系统。

  在拓展过程中,我们接收到10多家希望加盟的店面的请求。但是 鉴于配送体系的 不够健全,服务功能还不能和百强企业相比较,所以 无法接受加盟,但目前已经发展提供管理和培训的服务。设计中的物流配送体系将按照国家振兴物流业的物流体系建设一个微型的功能齐备运行有序的配送中心。将来的配送 中心每日一次配送将满足50家门店的配送要求不出现缺断货;两次配送满足150家门店的不缺断货,把核心竞争力从商品转移到服务上。

  (三)盈利能力篇

  企业的本质是盈利。但是新开店面以及新近市场的品牌要想实现与盈利的目标,同时还需要兼顾到发展的需要,以保证9577品牌的可持续发展,就需要创新经营方法,扩展经营思路,拓展服务渠道,提升公司的盈利能力。

  首先在运行之初就坚持李总提出的“创建采购中心”思路,采购中心最早开始运行,9577的采购中心目前以及和太原以及三线市场的几家超市公司建立了良好的合作,联采联供的模式目前以已经初步试运行。按照运行体验,目前每天几乎可以配出2--3万的商品,未来物流配送体系建立后,将吧这个模式从试运行改变为常规运行模式,同时将放大9577拓展部的工作职责,将山西三线市场的零售商归并入9577配送中心的旗下。

  其次,供应商合同的后台利润问题。现在的采购中心已经启动了2012年度9577山西市场的商品合同签订工作,合同签订客体的质量明显高于惠民百货,于是,供应商固有的市场开发费用和资源将得到落实,新的 盈利增长点也将在未来店面和供应商的写作中得到体现。

  第三,管理的输出下一步将成为我们新的盈利点。鉴于现阶段加盟商户增加,我们还不具备提供服务的情况,以及外地超市迫切的管理需求。切合9577公司的全称:9577管理咨询公司的性质,我们将输出管理,托管店面,全面承包等作为下一步新的 赢利点

  (四)供应链管理

  全国百强零售便利店系统在太原的两个零售公司,无一不是在供应链资源上打下功夫,因为只有控制了上游供应链资源,才有可能实现物流配送体系的完整运行,从终端看,只有实现上游供应链资源的良好整合,才能保证商品供应,实现店面缺断货现象日益减少,从而保证客流的持续性以及加盟商的信心。

  要想实现上游供应链的整合,就需要一个完整的商业解决方案。现在山西9577采购中心采用的是“逐级递进”的方法,逐步让9577的供应商从批发商向代理商过度,从代理商向厂家过度。现在已经完成的合同以可口可乐为代表,到宝洁联合利华的商品群,一直到小饰品小食品,供应商结构基本实现和百强企业的供应商结构趋同,当然的是待遇也要求趋同。剔除掉前期惠民百货批发商供货的不利局面。除部分直供流通渠道有价格优势的商品群族外,基本实现供应商结构的同步。同样由于具备和供应链资源上游的议价水平,所以,同城待遇的要求基本可以实现和大型商业企业的同质化待遇。

  (五)拓展思路篇

  9577在太原怎么开店?9577的要求怎么样实现?如何在太原市场在现有资源的情况下做到避免“出师未捷身先死”?如何做到避免和百强企业正面交锋?这些问题一直是困扰山西9577的难题所在。

  太原市场的零售竞争相比全国其他城市,可能环境更加恶劣。首先是在一个国内二线城市,聚集了两家位列国内零售百强的 便利店,每个 品牌的 便利店系统 全年销售都突破了25亿,生鲜便利系统被美特好侵入以后,更是风起云涌。他们具备了完善的供应商结构,前卫的物流配送系统,科学的人员编制和员工待遇体系,这些运行已经成为机制的便利店品牌,霸占太原市场多年,挤走了包括联华在内的诸多便利店品牌独霸市场;同时由于大规模展店,抬高了 太原小型商业店面的租金,更具太原城调队资料,目前太原100平米以下商铺租金为4元/天.平米。远远高于全国平均的3.48.

  9577在这么严峻的市场环境下要想在没有引起巨头注意的情况下迅速成长起来,山西公司确定了一条“以农村包围城市”的拓展思路,先从城中村入手,避开高运行成本的市中心,迅速拓展店面到可以独立运行的店面数量和销售规模。在巨头注意前完成自我结构的完整化。

  (六)公司运行篇

  9577是什么?山西公司一直的在思考一个 问题是我们是谁?我们要干什么?我们怎么干?我们要干到一个什么样子?

  这么多的 问题虽然头绪很多,但是最关键的是我们是谁的问题是需要首先解决的。

  我们是谁?我们是一个商业管理公司的山西分公司,这个问题搞明白是需要点时间的。这个公司是干嘛的?它的运行原则和运行规范是什么?它的终极使命是要干嘛?我们需要用怎么样的心态?聚集什么样的人才?采用什么样的方法?才可以实现这个公司的终极目的呢?

  按照总裁要求:“快速展店,快速实现单店盈利”那么展店选址的速度可以快,保障快速展点的基础是什么?实现单店盈利的 方法 有很多,但是如何实现50家---150家的单店全部盈利呢?

  那么就需要一个公司式的运行模式,变革以前夫妻老婆店的经营模式,成为典型的零售企业运行模式,架构起科学的运行规范的公司运行,才可以实现这些目的

  (七)人才篇

  公司运行的特点就是需要按照成型的组织结构,完善的运行流程,组建一个强有力的具备执行力的团队,共同完成既定目标。

  山西公司从最早开始就在和总部相关领导沟通搭建一个优秀的人才班子完成公司使命。目前看,这个精英团队的搭建已经基本完成,一个岗位的总监性质的经理人选已经瞄定,不远的时日,这个团队将完成自身建设的第一步。

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