菜贩出摊率减半 细菜价格翻倍涨 超市却有一元菜

　　备破五饺子“还是超市菜便宜”

　　明天是正月初五，破五要吃饺子，不少市民已经着手准备。不过，由于社区菜市场的商户大多没有回城，出摊率大减导致菜价直涨，而以往价格较高的超市此时却成了菜价的洼地。

　　●菜市

　　社区菜站营业不到半数

　　“韭菜6块钱一斤。您还别嫌贵，这已经是附近最便宜的了。”今天上午，在西上园社区附近的一家菜市场，专门为“破五”来采购材料的马女士才知道韭菜价格已经比春节前涨了近3元。“没办法，再贵也得买。”马女士说，自家附近的菜站，压根就没有营业。

　　记者上午走访了和平里、健翔桥、青年路等地区的社区菜市场或菜站发现，超过半数的菜站还未恢复营业。在通州区一家社区菜市场，门店式的商户大多没有营业，很多摊位上盖着防水布，上面贴着“初六营业”或者福字等纸片。能容纳50个商户的菜市场，目前在营业的约为20家，而销售韭菜等细菜的摊位只有两三户。

　　“现在菜也不好进，批发市场都歇了。”菜贩李振国告诉记者，叶类菜保存的手段有所提高，他现在卖的大部分是之前的存货，“存货损耗高，价钱自然也就高”。记者注意到，该菜市场除了大白菜以外，大部分叶类蔬菜起价2到5元/斤。

　　随后，记者又来到了八里桥批发市场，在蔬菜交易区，4排通道中，只有一排还有菜商，仍在做蔬菜交易的只有不到10户。“像菜贩子、食堂、餐馆等大宗走货都已经很少了。好多批菜的干脆就回家过年了。”河北的菜商刘先生告诉记者，要不是因为破五饺子，卖细菜能多赚一些钱，他今天也不会来出摊。

　　入馅蔬菜价格对比表(单位：元/斤)

　　品种 菜市 超市

　　小白菜 3 0.99

　　芹菜 2 0.99

　　茴香 8 5.38

　　品种 菜市 超市

　　韭菜 6 3.99

　　胡萝卜 2 1.1

　　白萝卜 2 1.38

　　●超市

　　不到一小时叶菜一扫光

　　“还是超市菜便宜。”一大早就到超市买菜的徐女士告诉记者，超市的韭菜每斤3.99元，比附近菜市场便宜2块多。

　　记者在乐天玛特超市看到，这里的蔬菜销售区已经聚集了二三十名顾客，韭菜、茴香、芹菜等蔬菜几乎是在不同的顾客中倒手，你刚放下我就拿起来。而一些特价的蔬菜，如心里美等，每斤售价不足1元。

　　在家乐福，小白菜、菠菜等能入馅的蔬菜价格每斤也只要0.99元。为此，蔬菜销售区的称重台，早上8点半就开始排队，买菜的顾客几乎不到一小时就将叶菜的柜台清空了。“我们有固定的蔬菜供货商，保证每天都能有新菜。”家乐福的工作人员告诉记者，因为有采购协议，因此菜价几乎没有受到节日效应的影响。而像韭菜、小白菜这种入馅的当家菜，一天卖四五百公斤，根本不成问题。
　　（法制晚报 张鑫）