孙凯锋：零售新趋势多渠道营销的IT利器

　　联商网消息：一年一度的联商网大会暨中国零售业发展高峰论坛于4月11-14日在深圳举行。本届大会主题为“改变为明天·因客而变”，旨在倡导零售业在发展态势低迷的形势下，需更加快速的应对消费者变化，作出更加积极有效的改变。

　　4月13日(今日)上午，2013中国零售业信息化论坛在深圳大梅沙京基喜来登酒店召开。本次分论坛由上海商学院教授、《店长》特约主编周勇主持。大会邀请到拍档科技副总经理孙凯锋演讲，演讲的题目是《零售新趋势多渠道营销的IT利器》。
　　
　　以下是演讲实录：

　　刚才三位专家讲了一些内容，我觉得IBM跟微软给了一些信息化的方向，刚才陆总站在客户的角度给信息化提供一些需求，拍档作为零售店面信息的解决商，在目前我们这边，就是要落实这件事情。怎么样在大数据时代下进行数据的收集，多渠道营销怎么样用IT设备，进行多渠道的融合。我这边主要的话题是这些。

　　先开始我们这边用两分钟时间，把拍档公司给大家做一个介绍，因为在座也有很多，有老朋友有新朋友，拍档是一家台资企业，1990年时候成立于台北，目前在台北跟上海拥有两个专业化的POS，还有其他零售设备生产基地，现在是大中华区最大的POS厂商之一，目前在欧洲、北美、日本、大陆还有韩国都设有自己的分公司，全球的POS市场也是在前位的。

　　目前我们技术主要是基于POS的开放式的架构，内嵌式的架构，还有无线的解决方案。从1995年拍档进入到中国大陆市场，目前我们为41家中国百强客户，17家中国的餐饮百强客户提供相应的店面IT的解决方案。

　　这是我们全球的一个网络，目前在整个拍档集团里面，我们拍档国排在第三仅次于欧洲跟北美市场。

　　这是目前我们在大陆的分布，现在我们在全国八个中心城市都有自己的分公司跟办事处，还有在各个行业，还有各个省份有我们50多个合作伙伴。

　　回到今天的话题，首先我这边有些数据跟大家分享一下，一些新的数据。2012年已经结束了，2012年整个形势是怎么样的呢?近来形势我们有很多经济专家都给大家分享过，GDP增速，还有像社会消费品零售总额的增幅，比前十几年有明显的回落。但即使是回落，依然在全球是保持领先的地位，回到我们零售市场，零售市场随着经济的发展，中国越来越细分，我们把其中的四个主要的行业拎出来，看看他们的表现情况。即使在2012年中国经济不景气的情况下，百货依然有10.3%的增幅，超市8.7%的增幅，餐饮相应比较出色一些，仍然保持两位数的增幅，专业店因为受到服装店的影响，我们知道服装店去年很惨淡，昨天我看有一个专家也分享，去年李宁关了1200多家店，服装店关店上百家店面是很正常的，但是即使受到服装店的拉车，专业店依然实现了5.3%的增幅。

　　我还是比较乐观，整个未来中国的形势，包括我们行业的形势，虽然已经进入到这种中速增长的时代，它依然还是在继续往前增长，而且行业继续会越来越细分。因为我们客户需求会越来越多，所以他依然越来越细分，这边也就给我们IT企业提供相应的要求，要满足客户的一个需求。

　　还有一个最热的话题，像电商，2012年我们电商是达到了1.3个亿，占比6.3%。其中移动电商增幅是最快的，移动电商增幅是135%。也看到这个趋势，但是这个趋势并不代表说，我们眼前就是这个样子，只是我们说大家要关注他，我们怎么样在提前预先的做一些准备，迎接这些趋势的到来。所以我觉得在我们作为零售的店面的解决商，我们这边怎么样在这种大数据的收集方面，怎么在多渠道的融合方面，我们提供相应的一些解决方案，来实现这方面的功能。

　　像店面，零售店面现在目前的一些挑战跟大家也做了一个分享，基于客户的需求，我们现在像要改变传统的收银操作的模式，因为在像原来尤其像传统百货，他是属于手工开票然后做集中收银，现在问题越来越多，像这种客户体验，还有像现在因为要打造一个全新的营销理念的时候，这些网店跟实体店怎么结合，还要解决一些促销价格无法管理等等一些问题，客户商品信息中的瓶颈，还要实现全面提高店面管理水平的一些需求，那所以针对于这种店面，我们就提出了一站式的店面管理解决方案，从这张图上我可以看到，在零售店面，这种数据收集方面，原来我们仅仅是POS点的信息收集，通过POS我们来实现销售数据的收集，我们实现销售业绩数据收集，提供管理者对销售经营相应的分析，但是其实在大数据时代下每一个信息都要做相应的数据收集工作。

　　像店面跟商家之间的这种信息的互动，信息的传递，这种平板技术怎么样应用，还有从移动陪送，还有仓库管理还有店内的库存管理，怎么样进行实时，跟后台数据库进行相互交付的交流。还有在我们原来传统的收银方面，怎么样提高客户的消费体验，把信息流跟金流进行结合，进行移动收银，所以每一个点上都要做数据收集。

　　其实作为零售细分的一个餐饮企事业是一样的，原来我们到一个餐饮店面，我们这边完成的是销售数据的采集，其实从厨房，厨房的信息化怎么做?他的流程怎么样管理?他的库存怎么样管理?其实在每一个点上我们都要有相应的设备像KPS这方面的设备，都要去管理这方面的数据。在店内像客人跟服务生之间数据的交互，产品推送，要有相应设备做相应的解决。

　　基于像这种店面一站式这种需求，我们像现在，是提出了几款产品，第一个是传统的POS一些改良的东西，第二个是平板技术，在POS上的运用，第三点是移动POS在实际案例的运用。后面我就基于这三类产品跟大家做一个交流。

　　第一个是传统POS，其实传统POS进一步核心的动力来源于我们刚才说到的市场细分化，因为市场细分，每一个细分行业对相应的这种数据采集的设备的要求，也是多种多样的。举个例子，在超市的话他数据收集跟百货是不一样的，在专业店也是不一样的，餐饮也是不一样的。有些设备我这边本店就OK，对速度没有任何要求。基于这些客户不同需求，我们要有不同设备，包括他不同外形造型，去做相应的匹配。

　　这些核心的技术，其实都是基于像微软Termint这方面的技术。

　　像POS技术底层的三个趋势给大家分享一下。

　　1、低功耗;

　　这个是跟节能环保紧密相关的，如果说像我们原来传统的CPU功耗基本上是60多瓦，作为低功耗CPU大概只有10几瓦，如果变成一个解决方案的设备，可能功耗会差的更大。其实这些数字是枯燥的，但是如果把它放在我们用户的实际使用中给我们带来的价值是不一样的，像我们也都测算过，如果说一个大的卖场如果他的工作时间是14—16小时，365天都要工作，他一台设备给我们店家节省成本一年在几百块钱，开源节流，如果说这方面能给我们的客人带来相应的这种节省，那其实就是创造了相应的价值。

　　2、多屏显示;

　　主要是基于现在信息化的时代，信息的传递。刚才微软王曦也跟大家交流过，跟大家探讨技术在零售行业的应用。对于POS怎么把多屏技术跟POS技术融合，像微软的POSReady跟CPU已经可以独立支持三个屏幕，当然我们在目前，我们在现实的项目中，经常能看到双屏，一个是操作员使用，另外一个是给客户进行信息互动，在更专业的领域我举一个例子，在一些像票务的系统，需要多屏显示不同内容。包括百货店不仅仅是做一个客户显示的作用。还有一些多媒体播放的功能。做相应的融合。

　　3、主动管理技术;

　　主动管理技术我们在以前，像这种软件都可以实现像远端的管理，现在硬件也可以进行主动的远端的管理，进行对他有效的远端管理。这个是机遇I5、I7新的设备的结合。

　　第二个我就是说在平板跟零售的结合，这个我先展示一下设备，后面实际应用跟大家做一个分享。其实我们知道基于PC架构的信息化的时代，我们也是有专家说是死亡了，现在的这种信息化的这种载体，已经不是原来的传统的台式PC了，已经是像移动设备，像平板技术，还有像智能手机这方面的发展。POS在店面的管理怎么样用于新的一些设备的使用呢?大家可以看，这是一种，它是有一个做法，可以作为平板跟客人进行互动的收银，或者互动的焦烈，同时放在桌子上形成POS，而且可以外带，可以做专用附属设备刷卡等等。

　　第三个是移动POS，移动POS现在主要利用移动POS怎么样实现传统店面，跟电子商务之间的融合。我们这个设备，怎么样做落地?之前大家讲了很多概念，像昨天下午，尤其下午大家都在分享这方面怎么落地，最后一步怎么实现?后面有几个案例跟大家分享，像现在移动POS可以把金流跟信息流结合在一起，使客人在结算的时候跟企业管理数据化结合到一台设备上，实现相应的管理功能。

　　他是把一些扫描技术，还有NFC，还有卡的识别技术，还有打印全都结合到一起。

　　像一些新的技术，我这边因为微软在POSReady这方面，基于这些设备会有相应的操作系统，刚才王曦微软这边做介绍我就不做赘述。

　　主要两点跟大家分享一下，一个可以定植，第二个有防病毒写入的功能，使我们设备更安全。

　　主动管理技术：

　　基于我们店面管理，主动管理技术其实是越来越重要。我们经常有很多超市，一般超市的设备的应用都是几十台，我们这些设备往往是销售员出现了问题，出现问题以后他去报到信息IT部门然后过去检修，我们现在通过主动管理技术，在中心机房可以知道每一台设备的运行状况，CPU运行状况怎么样，硬盘运行状况怎么样?可以及时了解每一台出现问题以后，然后再派人过去。通过这个操作界面，可以跟大家分享，假如说我这个店面有一百台机器，其中一台机器系统有问题，有一台是硬盘可能出现坏道，还有一个是网络不通，我可以通过中心机房，我的IT人员知道我现场机器工作状况，我有目的这边带相应设备到现场进行问题解决。如果说机遇FcAfee前提下，知道整个网络安全状况。

　　而且通过这个系统可以知道说，我的这些设备，哪些设备是属于工作状况，哪些设备属于关机状况，甚至通过机房远端进行开机管理。

　　后面跟大家介绍几个案例，因为我想这种案例的分享能知道，这些技术跟实际的运用就比较有效。第一个是K11购物中心，上海淮海路店。大家知道K11是上海新世界集团下属属于先锋的购物中心。他这边现在运用平板的POS，对于POS来讲，他首先是作为数据采集的功能。第二个他使用POS主要是跟客人做一个互动，如果说客人对某一款产品有兴趣需要相应展示，我们可以在现场拿着这个平板，平板上有相应信息的现实，可以给可真做相应的推荐，这个已经在上海这边有实施，如果大家有兴趣可以去那边看一下。

　　第二个案例是香港新世界百货这边线上线下融合的需求。我们知道昨天有讲一些多渠道融合，怎么融合?其实我是拿香港新世界百货做一个案例。新世界百货他首先现在首先，我们实体的商家受到店商冲击是很大的，尤其是在百货行业。我上个月参观燕莎的时候，燕莎那边去年的销售额是负的增长5%作业。所以这个怎么样利用电子商务实现了我们传统商家的销售的增长，像百货行业他如果在网上开了店以后，他要解决的一个问题，就是他的实体店面的营运模式要发生变化，如果基于原来柜台式的管理模式，他是不可能实现线上线下的融合。他必须要改变他的模式，从他柜台管理转变成他单体的管理。因为只有进行单体管理，他才能在后台适应库存管理。我在网上销售的时候，我才能进行线上线下统一的库存管理，实现这方面一些功能。

　　像新世界百货，当时用我们移动POS，在他的店面进行相应单品管理，每一个柜台进行相应数据手机，还有电子开票，实现流程改造。通过这种改造使线上线下打通，他的库存打不通，然后他的商家跟店家之间的信息打通，这样才能使我在线上产生一个需求的时候，他在店面进行相应的支持。

　　移动店面在这方面实现的几个功能，电子开票、统一促销、VIP导购等等。

　　最后一个案例我这边跟大家分享的是传统行业数据收集的需求，这个是沃尔马在南非，因为沃尔马在非洲都是我们拍档提供的解决方案。他在两年前是从传统POS导入现在触摸屏的技术。因为像我们说欧美的一些新的技术应用，往往是需要有一个时间。我记得像这种触屏技术，这种导入大概十几年前欧美市场就导入了。像南非他的人均GDP大概在8000美元左右，中国5000、6000美元人均GDP，所以他们现在用的设备正好是我们两到三年后的设备。他的触屏技术，人均培训更友善。这是一些图片显示。

　　今天我就到这边，谢谢大家!
　　（联商网 编辑部 发自深圳）