星巴克华南第一家咖啡大师门店——星巴克广州沙面店9月24日正式亮相。

　　该门店的特别之处，在于全部由经过认证的、身穿黑色围裙的星巴克“咖啡大师”提供服务，全面升级的室内外环境更令人流连忘返。星巴克沙面店经理Matthew介绍说，“获得咖啡大师的认证，须经过全面培训及严格考试，此后的每一年还要经过重复认证。”咖啡大师的考试内容包括从咖啡历史、地理起源，到咖啡采购、质量把控、烘焙和混合艺术等理论知识，更包含如何制作一杯完美的浓缩咖啡，如何品尝咖啡、分享咖啡文化等等。
　　（广东新闻网 郭军 摄）