联商网前言：巡店，可以全面地了解店面的情况：店面陈列、卖场设计、促销活动的执行等，从而发现提高销量和终端销售份额的机会。联商网推出“联商巡店”这个栏目，挖掘中国好门店，通过推荐一些有特色、有增长潜力的门店，希望大家能从中学习其优质的陈列、设计与管理理念，带动整个零售行业一起进步。

　　●本期巡店对象：咖啡陪你Caffé Bene（滨江城店）

　　●地址：杭州市滨江区六合天寓东信大道1220号

　　●开店宗旨：确保每杯到您手中的咖啡都是保质保量！

　　●门店特色：定位欧式复合休闲咖啡连锁企业，提供在线菜单，有送餐。

　　二、品牌历程

　　三、国际化历程

　　2008年4月，韩国清潭洞开设第一家门店，以欧式复合休闲概念与受托创业特许模式迅速拓展全球，目前有1100门店分布在韩国、中国、美国、日本、新加坡等全球13个国家。

　　四、Caffé Bene与中国

　　1.2012年进军中国市场，计划到2014年开设门店1000家

　　2012年3月，Caffé Bene品牌登陆中国市场，目前全国已开设门店近200家，分布在北京、上海、青岛、杭州、成都、深圳等16省近20市，并计划到2014年开设门店1000家。

　　2..杭州门店

　　3.中韩门店对比

　　五、门店细节与特色

　　1.休闲、自由的空间

　　
　　Caffé Bene展示的不仅仅是幽香的咖啡和精美的甜点，同时，它营造了一个休闲、自由的空间，让忙碌的现代人们可以有空间进行自我思考，让人生在静谧的空间、优美的音乐中、蔓延的香味中沉淀、再沉淀！

　　2.角色象征Befy

　　
　　店里随处可见一只紫色的玩偶，长着鹿角、马嘴、鸭蹼。虽然奇怪但不失可爱。它就是“caffebene”的角色象征Befy。据说Befy一出生就没有翅膀，常常被朋友嘲笑。有一天一位神仙出现在他面前，递给他咖啡种子，并且跟他说：“好好养100天，你会得到意想不到的惊喜。”于是Befy精心照料这些咖啡种子，到了第100天的时候，Befy的身上便出现了角，更让他惊喜的是，这对角竟是他飞翔的翅膀，从此开始遨游四方。

　　3.取餐呼叫器

　　
　　（上面显示的数字是顾客的排队序号，有了这个取餐器，顾客点完餐后就可拿着取餐器回到自己的席位上，当饮品做好后，呼叫器会滴滴响，并开始震动，还伴随着灯闪，顾客便知道可以去取餐了。）

　　4.废弃物回收

　　
　　（这里对垃圾进行了分类，纸杯扔左边，饮料或者水倒右边）

　　六、成功基因

　　1)欧式经典结合“韩式精致”

　　近年来韩流风潮阵阵来袭，不仅带来风靡全世界的韩剧，也带来了帅气唯美的韩式风尚以及韩流文化。Caffé Bene将具有欧洲血统的咖啡融入了亚洲特色，从而成为人们生活中的一味调味剂!

　　韩国将韩剧的作用发挥到了极致的地步，已经形成了一整条的完整的产业链，或许这也是韩国人聪明的地方，加入韩国文化元素，成为产品最大的卖点。

　　2)明星效应

　　在Caffé Bene门店，我们看到很多张根硕的图，门口、转角处，张根硕的形象随处可见。

　　2013年，Caffé Bene签约“亚洲小王子”张根硕为中国区代言人，与Caffebene全球主代言人、韩国一线女明星韩艺瑟搭档，这对周身“温暖与精致”的人气明星代言组合，迅速推动Caffebene品牌被中国顾客知晓。

　　明星效应其实是很多企业国际化进程的一个重要手段，从Caffebene的成功，我们不难看出明星效果这个最简单同时也是最直接的推广手段，时至今日，依然具有非常强大的营销效力。
　　（联商网报道）