《金融时报》8月11日报道，英国知名连锁快餐企业Pret A Manger拟在上海开设分店。Pret主要提供三明治、沙拉等西式快餐，近年来根据东方人口味开发了粥、汤等热食，并在香港广受欢迎，因此决定进一步开拓大陆市场。报道认为，Pret面临的最大风险是如何保障原材料供应链，避免发生肯德基、麦当劳等连锁快餐企业近期遭遇的原材料安全问题。
