“新锐王”乐城王卫再登联商网大会开讲变的乐趣

来源：联商网 2016-03-16 11:28

联商网消息：很多人说王卫的身上带有草莽之气，见到本人之后我更觉得那是一种指点江山、挥斥方遒的英雄气概。

2012年初，事业如日中天的王卫毅然告别老东家红府超市开始了自己的创业征程，短短5年时间，王卫交出的成绩单令业内侧目。

借鉴了之前红府超市主题式精品超市的理念，王卫致力于将乐城超市打造为中国第一家“未来超市”，5000平方米的超市投入高达3000万元(按照同等面积普通超市的成本，3000万元可以开六家)，王卫大手笔的豪掷让很多人为王卫担心，但是，时间证明王卫的选择是正确的。

当前的消费者已经从买商品的时代变成了购物的乐趣，因此王卫认为未来超市，尤其是想将来生存下去，一定要在理念、模式、技术、管理等方面发生根本性的变革，因此，乐城超市在学习家乐福和沃尔玛的基础上，开创了自己的模式：强制动线和滑行动线、厅结构和中心岛的技术、前店后厂的模式、街景式模式，在王卫的大胆创新下，乐城超市一举成名，成为行业标杆之一。

王卫经常说“变是唯一的不变”，在创新求变的道路上，王卫从未停下脚步。

2015年7月，王卫一手创办的生鲜传奇开业，这次的王卫依然不负众望，这家以生鲜为主打的创新门店，230平米日均销售额4万，震惊业界。

王卫说：“生鲜传奇的诞生，是基于《乐城超级门店》计划而创新的先锋业态，我们将通过生鲜传奇的尝试，试错超级门店的理论和流程。生鲜传奇会有诸多深刻的变化，其核心是标准化体系的建设。即定位、定架、定数、定品、定价的五定。这些理论的集成以及操作方式的设计，都是基于我们对便利店业态、德国阿尔迪、美国乔氏等企业的研究和思考，当然，也汇集了多年来我们对超市的理解，更为重要的是结合了乐城所具有的经营管理优势。”

据悉，乐城打造生鲜新业态是基于对未来趋势的以下几个判断：

1、未来的商业不是你缺什么，而是你有什么；

2、离消费者更近是重要的商业模式；

3、购物更加精准、便捷、快速是消费者的要求；

4、商品聚焦，便于管理和标准化，尤其是特色化；

5、生鲜是对电商最好的抗争品类，属于鲜活和单品较重；

6、集约化管理的生鲜门店有可观的利润。