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超市发的2020:迎难而上,随需而变

来源: 联商网 西泠雪 2021-01-05 15:04

2020年,是不平凡的一年,面对突如其来的新冠疫情,超市发迎难而上,在这特殊的年份,依然坚守零售初心,随需而变,深耕社区零售。

勇担责任迎难而上

疫情期间,超市发第一时间启动物资储备供应预案,以平时五倍的量对民生商品、消杀商品进行备货,向社会公示“15种菜品一个月不涨价”承诺,平抑菜价。

在6月北京出现二次疫情部分社区实行封闭管理时,超市发组织民生商品到封闭小区门口售卖,在被封闭小区外开展现场一米线服务,保障百姓菜篮子。共604人参与社区值守工作,累计值守169天,2396人次,协助社区切实落实新冠疫情防控工作的各项措施,为社区疫情防控阻击战贡献着力量。

超市发作为海淀区政府指定的民生必需品增储单位和防疫物资采购发放单位,为政府累计采购各类防护用品采购金额近一亿元。在最短时间内完成300吨成品粮、160万袋方便面、700吨耐储蔬菜的备货,采购销售口罩2000余万只。

随需而变 果敢创新 

在后疫情时代下,超市发随需而变,以生活超市、生鲜超市为核心业态进行新店开发,依据商圈需求开办海淀社区商业e中心,为周边社区服务创造新的价值。全年新开直营店9家,加盟店8家,调改店7家。

全年打造224支超百万单品;推出周末促大单品60支;15家店增加自营水产;强化短保、低糖、低脂、低盐、少添加剂的健康商品开发,全年新品引入3950品;海批公司深入分析现有品牌和渠道的盈利状况,针对不盈利商品逐步进行了汰换。

借力科技 赋能零售

为做好防控工作的同时满足顾客日常生活所需,超市发积极发展线上业务,开发超市发小程序网上订货、顾客朋友圈微信订货,以科技手段助力零售。

上线“超市发鲜到家”微店,主打“超之鲜”自有品牌的果蔬商品;开启直播带货活动,拉动线上销售;开发智慧互动屏,通过提高运营手段,优化互动内容,提升会员关注力完成会员数字化;通过人脸识别、领券到最终支付消费形成用户画像数据,2020年线上注册会员同比提升 30%;多店上线电子价签、营销屏、端架互动屏,实现了端架商品的精准营销能力;开发顾客反馈程序,通过公众号+小程序开发,实现顾客投诉、建议、好物分享、顾客调研等功能。

帮扶互助 精准扶贫

为减轻北京部分暂时歇业企业的人力成本压力,超市发主动开展了各类“异业合作”,通过共享员工的方式帮助相关方及有难处的企业解困;积极响应北京市商务局“大手拉小手”号召,为海淀区59家店铺提供蔬果配送服务。

此外,先后为海龙、翠微、北辰等多家兄弟单位提供防疫物资供应;为稻香村、桂香村、峨嵋酒家等企业免费设置专区出摊销售元宵;积极帮助小汤山医院建设工程的承建单位城建二公司协调组织货源;在端午节期间为双榆树医院医护人员送去慰问品;多次为核酸检测点医护人员、社区值守人员送去物资;积极响应国企带头减免租金的行动,对393家商户减免租金2007.56万元;多次到京郊蔬菜滞销地派车采购蔬菜;积极帮助湖北武汉售卖莲藕、小龙虾等滞销产品;全年扶贫产品累计销售达1800万元。 

夯实基础 支持到位

超市发抗疫保供、扎根社区所取得的成绩离不开夯实的基础建设保障,也离不开公司上下全员的通力配合与鼎力支持。

超市发牢记“一失万无”,确保万无一失。疫情期间安全检查共1664店次,整改隐患219项;完成对果菜配送中心氨制冷系统的改造,彻底解决了果菜配送液氨制冷存在的风险隐患;开发并制定了公司级的二维码食品安全管控的标准,此举获得CCFA阳光食品安全最佳实践案例;建立《督察督办通知书》、《督察通报》、每月综合巡检、各部门连锁店调研、三级巡检等机制,有效督核公司良好运营。

超市发坚决不裁员、不减薪,成为员工坚实有力的后盾。在岗位竞聘中采用管理层全员竞聘、部门末位淘汰机制,共141个岗位179人参与竞聘,真正为每名员工铸造一条“公平、公正、公开”的晋升与发展之路。

功勋卓著 誉望所归 

疫情期间,超市发没有一个商品断货、没有一个商品暴利,没有一名员工感染,没有一家店铺停业,为北京市疫情防控工作作出了积极贡献。得到了政府、员工、顾客、同行的多方赞扬。

在疫情后的新消费环境下,超市发更加坚定地根植社区商业,为百姓一日三餐服务,为社区提供优质、安全、健康、丰富的餐厨解决方案。

超市发表示,将保持“迎合新变化,迎接新挑战,迎战新技术”的态度,坚定不移做社区零售、坚定不移做顾客研究、坚定不移做店铺体验、坚定不移做有效经营、坚定不移做基础规范、坚定不移做商业本质。

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