爱琴海集团执行总裁王强:探索运营力新边界
4月8日,2021年联商网大会暨致敬中国零售20年庆典在杭州如期拉开帷幕。本届大会以“荣光与梦想”为主题,汇集了四海零售精英、商业大咖、政府领导、学者专家、主流媒体等千余宾朋,以高屋建瓴之势,把脉时代课题,薪火相传二十载,继往开来启新程。
爱琴海集团执行总裁王强在演讲中表示,只有做到四个满意才能让整个行业对我们有一定的认可,第一是投资者满意,第二是让地产老板满意,第三让合作伙伴满意,最后是让消费者满意。作为一个运营公司如果做不到四个满意,是没有办法在这个行业存活的。
在他看来,不管是做超市,还是做百货,不管原来是线上还是线下,技术就是最核心的。数字化是现在所有商业都追求的,但是完全融合是非常不容易的。
▲爱琴海集团执行总裁王强
以下为爱琴海集团执行总裁王强演讲全文(经联商网编辑):
爱琴海集团在零售行业里面算是一个新兵,我们2012年才成立的,其实爱琴海是完全纯粹的轻资产公司,做轻资产公司要有四个满意。
只有做到四个满意才能让整个行业对我们有一定的认可,第一是投资者满意,第二是让地产老板满意,第三让合作伙伴满意,最后是让消费者满意。作为一个运营公司如果做不到四个满意,是没有办法在这个行业存活的。
爱琴海2012年提出轻资产,同时做了一件非常核心的事情,就是打造营运力。购物中心营运力涵盖氛围更广,今天跟大家分享不是一个系统化购物中心营运力的内容。我在爱琴海多年,尤其在去年的时候,我们有了更多时间分析和总结了一些打造营运力的点跟大家分享。
2020年开始很多数据开始复苏了,2021年尤其前两个月整个消费总额,从餐饮到零售再到影院跟2019年比都有一定幅度增长,所以这个数据不多讲,我重要讲的是营运力增长的第一个点就是产品与技术。不管是做超市,还是做百货,不管原来是线上还是线下,技术就是最核心的。
对于一个轻资产公司来讲,产品对我们来讲是非常重要的,因为产品不能只具备唯一性,如果具备唯一性,也就意味着能给别人服务的东西就少了,所以我们产品是需要创新和多样性的。爱琴海大家知道在行业里最出名就是爱琴海的购物公园,这是我们最核心的一个产品线,在前年和去年时我们又增加了三条产品线,第一个是城市书香,是专门做外街的。外街产品线里还细分了好多,从商务区,旅游区,再到大学城,甚至社区商业都会有不同的产品线。
还有一个社区型购物中心叫星银海,晶海广场定义为创造无限可能,其实可能就会出现各种形态的创新商业;蓝坊也是一种街区形式,最后值得介绍的是沃德冰雪,爱琴海自己投资一个冰雪乐园,自己也在开店。
爱琴海这三条产品线在今年年底和明年都会陆续在行业里推出,这是从整个产品线上讲。从购物中心核心商业逻辑上讲,爱琴海其实从前年就提出了一个观点,最早其实购物中心定义是我们把具有购物功能的场所融入不同社交功能和社交空间。前几年爱琴海被定义成爱琴海购物公园的时候,其实我们的基础就已经反过来了。我们把自己的购物公园定义成是具有购物功能的社交空间,也就意味着购物公园底子就是一个社交空间,然后再融入一部分购物功能,跟原来商品逻辑其实是发生了一个对调的过程,所以设计基础先是有趣,然后才是有用,这是爱琴海在整个商业定位逻辑上的一个核心思想。
如果想把自己的购物中心做成这样,就意味着需要有模块。这个模块化就是打造不同圈层文化,然后组成爱琴海购物公园。目前我们用的比较多的几个圈层,第一个模块是流行概念。第二个模块活力经济场是我们2020年重点提出来的,当然也跟2020年疫情有一定关系,所以健康活力也是非常核心的。第三个模块是家庭欢聚,第四个模块是24小时,其实这四个模块不是目前购物中心所有的,我们针对每一个项目可能都会做出不同的圈层文化。
刚才也讲过了,强调的运营力第二个表现是必须有很强大的技术能力。数字化是现在所有商业都追求的,但是完全融合是非常不容易的。
购物中心新的运营增量其中有一个非常大的就是私域流量运营。尤其在去年,其实很多商业体系都在做这件事,当然爱琴海也在做,而且应该说产生了很高的销售额,从不同的品牌互动,再到爱琴海线上购物都产生了很高的流量,但是这种流量跟完全线上是不一样的,是线上和线下真正融合产生的流量。
私域社群+会员到店,再加上到店电商是整个核心私域流量运营链条。CRM是最核心的一个模块,不管私域社群,还是会员到店,还是到店的电商,其实我们跟CRM之间都是互动的,而且不同模块之间也是互动的。所以它是一种有机线上跟线下融合,当然这只是简单的一个模块预示,如何把一些线下私域流量直接导到线上,然后又如何以线上私域流量为基础引出从社群营销,再到电商的营销这些是需要一个系统来做的。
当然我只能是告诉大家,我们跟很多品牌的联动已经用这个系统,在2020年产生了大概30多个全国的销冠。这个就是到家电商,爱琴海到家电商不是一个全系列的,是一个线上购物平台,而是跟不同品牌来合作的。也就是做这个链条其一两块模块,不是全部模块,所以它会很快速建起来,而不是建一个线上销售平台很复杂的东西。
私域社群就是我们在疫情期间做的最多一件事。也是效果最明显的,作为轻资产公司,从产品模型上,从整个运营水平上,都需要一些突破和创新。其实这段时间不管是从去年还是前年,Z时代这个词出来之后,光有这个词还不够,到底怎么运营Z时代?我们总结是重新定义售前、售中、售后概念。然后推出了对Z时代运营的一个核心思想,售前新概念到底是什么?
售前,因为现在的资讯及其发达,现在圈层文化是非常重要的,因为必须得先了解消费者的想法才要做东西,所以售前是一个整个信息累积分析需要做的事,这是售前的概念。
售中,很多人都讲到了圈层概念,圈层的概念不是一个年龄的概念,50岁喜欢盲盒,30岁喜欢盲盒,这就是一个圈层的人。有了圈层概念,意味着商品逻辑必须要跟消费者的需求发生改变。
原来一楼只能做钟表首饰化妆品,后来发现有一些被动,有一些品牌说不是这些品类,必须在一楼,这是品牌的强大,想进就进来。又过一段时间发现,我不是被动进,想在一楼打造一个潮流的场景,有手办,有喝的,有吃的,也有服装,这是一个什么概念?这是一种圈层商品定位逻辑,已经不完全是原来,完全商品的逻辑,而是变成一种圈层概念来定位的。
新售中概念就是按圈层来打造环境,必须让消费者满意,消费者需求就是要创新的地方。最后一个新售后,这就是一个循环,不断的良性循环,会让购物中心更好。
其实爱琴海虽然在零售行业没多久,我们也是敞开怀抱,真正的希望不管是合作伙伴,还是同行,甚至投资人等都能形成一种有机联动。
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