联商周报：本周零售圈（12.13-12.18），全球第二家SKP-S亮相西安；被曝用过期食材，星巴克：涉事门店已关闭；雪梨淘宝店铺被封，下架前粉丝数2854万；老佛爷百货华南首店落户深圳深业上城；H&M旗下品牌Monki月底退出香港市场；认养一头牛完成B轮融资；盒马第300家店落子南京；元气森林矿泉水品牌首进线下；新元素破产清算……

商场

深圳坪山龙坪天虹开业 引进40家坪山首店

12月17日，深圳坪山龙坪天虹正式开业。据悉，龙坪天虹是坪山中心区首家商业综合体，毗邻坪山实验学校中、小学校区，与多个高档住宅小区平均距离不超100米，楼顶花园是许多居民的阳台风景。项目定位为休闲欢聚的品质生活中心，围绕餐饮美食、儿童成长、家庭零售、生活服务四个维度精心布局。体验业态占比近70%，首进坪山品牌40家。

2022华南地区拟开业140个商业项目

据联商网零售研究中心统计，2022年华南地区拟开业140个商业项目(不含专业市场、酒店及写字楼，商业建筑面积≥2万方)。新增商业面积1247.54万㎡，商业项目平均商业面积达8.9万㎡。其中， 广东将有124座购物中心入市，明显高于其他两省，领跑华南地区；广西拟开业购物中心11座；海南有5座购物中心计划开出。从体量上看，5-10万方项目依然最受欢迎，紧随其后的则是2-5万方的“小而美”社区商业项目。值得注意的是，除了华润、新世界、龙湖等“头部玩家”加大投入外，本土企业正在“造新地标”。

2022年华北拟开113个购物中心

据联商网零售研究中心统计，2022年华北拟开业的商业项目数量113个(不含专业市场、酒店及写字楼，商业建筑面积≥2万方)。新增GFA商业建筑面积1078.37万方，平均单体建筑面积9.54万方。河北拟开业商业项目最多，达到38家，紧随其后的是北京(31家)、天津(23家)、山西(17家)和内蒙古中部(4家)。与2021年情况相似，无论是新开商业项目数量还是新增供应商业体量，河北与北京均呈现领跑姿态，成为华北地区商业供应主要区域。

华中2022年拟开143座购物中心

据联商网零售研究中心统计，2022年华中地区拟开业143个商业项目(不含专业市场、酒店及写字楼，商业建筑面积≥2万方)。新增商业建筑面积1210.5万㎡，单体项目平均商业面积达8.5万㎡。在数量方面，河南一马当先，领跑华中地区。2022年，河南将有80座购物中心亮相，在数量方面明显高于湖南、湖北两省；湖南市场，2022年将有33座购物中心计划开业；而湖北市场计划开业的商业项目最少，仅有30座。不过相比2021年，华中三省的计划开业商业项目在数量方面有了很大提升。

西南地区2022年拟新开85个商业项目

据联商网零售研究中心统计，西南五省市计划2022年开业85个商业项目(不含专业市场、酒店及写字楼，商业建筑面积≥2万方，且不含未披露或开业时间不详的项目)，新增商业建筑面积超800万方，平均单体建筑面积约10万方。与2021年情况不同的是，无论是新开商业项目数量还是新增供应商业体量，重庆与四川可以并驾齐驱，双双成为明年西南商业增量市场的主阵地。川渝两地明年明年均将开出26个商业体，将合力贡献超500万方的全新商业。云贵角逐，云南以超180万方新增商业体量的压倒性优势超过贵州，稳居西南第三。

2022年华东拟开383个商业项目

据联商网零售研究中心统计，2022年华东拟开业383个商业项目(不含专业市场、酒店及写字楼，商业建筑面积≥2万方)。新增商业建筑面积3217.71万方，平均单体建筑面积8.41万方。江苏以89个领跑，略高于浙江的84个，安徽以60个位列第三，山东以55个位列第四；商业体量以5-10万方为主。单从开业数量上，宝龙商业在华东将投入18个项目，万达在2022年也计划在华东投入13个万达广场，新城控股计划新开8个吾悦广场。其他，诸如龙湖、绿地、银泰、万科印力、华润万象生活、爱琴海集团、恒太商业等拟开业数量均超过5个。不过，按照往年情况看，实际开业量还会低于拟开业量。 

老佛爷百货华南首店落户深圳深业上城 

12月14日，老佛爷百货正式签约落户深圳深业上城，这也是老佛爷华南首店，将于2022年第四季度开业。这也是继北京西单店、上海浦东陆家嘴中心L+Mall店以及将开业的贵阳花果园海豚广场店之外的第四家店。老佛爷自创办以来已有120年历史，目前在全球有66家店，其中有60家在法国。另外6家分别位于柏林、卡萨布兰卡、雅加达、迪拜、北京以及上海。 

爱琴海集团12月至少新开7座购物中心

一向在打造城市微度假生态商业方面，有独到经验和优势的爱琴海集团也进入了新商业项目供应的密集阶段。据《联商网》了解，12月，爱琴海集团至少将有7座商业项目开业，包括了6座标杆商业线爱琴海购物公园和1座爱琴海城市广场，分布天津、浙江、山东、广西、江西等省市。具体开业项目包括博兴爱琴海购物公园(12月11日已开业)、南宁华丰城爱琴海城市广场、济宁高新区爱琴海购物公园、商河爱琴海购物公园、赣州南康爱琴海购物公园、义乌爱琴海购物公园、天津生态城爱琴海购物公园。

全球第二家SKP-S亮相西安 

12月12日，西安SKP-S正式开业。该项目是由西安SKP的四层改造而来，将西安SKP4F整层打通后呈现国内第二个SKP-S。在品牌理念上与北京SKP-S一脉相承，但讲述一个为西安量身定制，同时更关乎时代当下的故事。SKP旗下的多品牌美妆集合店SKP SELECT BEAUTY以森林为灵感进行店面布局，引入了近60家护肤、彩妆、香氛及生活方式类品牌，其中40余品牌是首次入驻中国或西北地区。自营买手店铺SKP SELECT共引进国内外设计师品牌约80个，其中27个新晋品牌首次亮相西北地区。此外，包括PRADA、JIL SANDER、RICK OWENS等在内的众多国际一线品牌，专门为西安SKP-S带来了与其他店铺完全不同的门店设计与商品。 

翠微百货翠微店A座重开张，百货属性未变

12月12日，记者走访公主坟商圈看到，翠微百货翠微店A座已经开门迎客。除了五层的餐饮和影院区域还未开业之外，翠微百货翠微店A座一至四层基本已经亮相。相比未改造之前，整体商场格局更加通透，楼层门店的装修也增加了设计感，部分区域还引入了数字屏、光影秀等。值得关注的是，其百货的属性并没有改变，场内的服装鞋帽比重仍然偏高。有分析指出，伴随消费渠道多样化，消费者逛街更具随机性，好玩、好逛的体验成为主导零售的新方向，所以百货业态在改造时应注意业态的多元化，让整体商业氛围从内到外都有所改变和升级。 

银座布局社区商业，“邻里”首店开业

12月11日，银座集团首个社区型购物中心项目——“银座邻里”华信店正式开业，银座集团迈出了布局社区商业的第一步。开业当天，华信店客流量3.1万，销售额290万，这让华信店重装首秀“一炮而红”。

杭州港龙城年内与王府井达成租赁合作意向

12月7日，王府井表示，公司旗下北京王府井购物中心管理责任有限公司与杭州港龙城在2021年内达成租赁合作意向，目前就项目改造事宜正在积极推进中。在此前的11月，杭州彭埠街道也就杭州港龙城诉讼纠纷事件进行回应中有一条提及称，王府井团队6人已进驻杭州港龙城，下一步将对杭州港龙城内部装修方案进行调整。此外，疑似王府井接盘后的招商信息也都曝光了：B1层：9295㎡的物美超市及大量餐饮店；1楼~5楼：8657㎡的王府井主力店百货；6楼：KTV、各类生活馆体验馆；7楼：中影国际影城。但该消息还未得到官方确认。

快消

仓储会员店fudi第二家店年底亮相北京顺义

仓储会员店fudi第二家店计划年底亮相北京市顺义区中粮·祥云小镇，据了解，该店内部空间超过10000㎡。今年5月18日，仓储会员店新秀fudi在北京市朝阳区东三环南磨房路窑洼湖公园北侧开业，门店占地6800㎡，生鲜是主打品类。资料显示，fudi所属公司为北京尧地农业科技发展有限公司，创始人为王兴水，注册资金为1000万元，该公司同时经营着十余家“菜鲜果美”精品社区超市。

元气森林矿泉水品牌有矿首进线下渠道

近日，元气森林旗下的矿泉水品牌“有矿”正式入驻线下大型零售渠道。在上海全家便利店的现场货架上，有矿矿泉水主打“天然软矿泉水”标签，外形个性时尚，在林林总总的瓶装水品牌中较为醒目。这也是元气森林矿泉水产品首次大规模进驻线下渠道。据悉，元气森林内部在去年9月启动瓶装水相关创业项目，并于去年年底确定品牌为“有矿”。今年7月，有矿首款产品开始在天猫、京东等电商渠道悄然上线。元气森林当时表示，“有矿”矿泉水产品仅在线上小规模销售，还处于测试阶段，线下铺货还未开始。

擅用奥林匹克标志 好丽友被罚11.5万

12月16日，信用中国网站显示，近日，好丽友食品有限公司新增一则行政处罚信息，违法事实为未经授权为商业目的使用奥林匹克标志，被廊坊市市场监管局罚款11.5万元。

T11完成1亿美元融资后，北京第5家店开业

12月15日，生鲜超市品牌T11在北京西单核心商圈开出北京第五家门店——西西友谊店。不同于T11此前的门店，T11西西友谊店更具有人文气息，既有消费升级的精品超市精致感，又充满了日常生活的烟火气。在营业面积1570㎡的门店中，有近8000支SKU，涵盖生鲜、果蔬、水产、餐饮、烘焙、酒水、休食、粮油、个护、杂百等14种品类。其中，生鲜和一般食品的比重高达70%。T11刚完成由阿里巴巴领投的1亿美金B轮融资，最新一轮融资完成后，T11整体估值超30亿元。此前，T11已在北京、武汉、上海开出6家门店。

认养一头牛完成B轮融资，美团龙珠领投

乳业新品牌认养一头牛已完成B轮融资。本轮融资由美团龙珠领投，包括DCP、KKR、古茗等新老股东跟投，明越资本担任独家财务顾问。此次新进入的领投方美团龙珠为美团旗下产业基金，此番首次出手乳制品赛道，便以独家领投身份进入。而新股东之一的古茗，是头部茶饮连锁品牌。值得注意的是，10月份，根据中国证监会浙江证监局披露公告显示，认养一头牛已接受A股上市辅导，辅导时间大致为2021年9月至2022年4月。

轻烹饪米饭品牌饭乎再获近亿元A+轮融资

近期，饭乎完成近亿元A+轮融资，由SIG领投，老股东联想之星追投。本轮融资将用于渠道拓展和产品研发。今年上半年，公司刚完成累计规模达数千万元的两轮融资。饭乎成立于2020年，以简化烹饪为核心，专注于为消费者提供轻烹饪米饭，除了此前已推出的广东腊味煲仔饭、湖南剁椒银鱼仔煲仔饭和湘西烟笋熏肉煲仔饭以外，最近新推出潮汕海鲜砂锅粥和梅菜扣肉煲仔饭。据创始人何华透露，产品上线近一年，全网累计销售额近亿元。连续保持天猫快煮煲仔饭销量TOP1，抖音自播米饭品类第一，双十一天猫米饭品类Top3。

盒马全国第300家门店落子南京麟珑汇

赶在2022年元旦之前，盒马的新店布局进入“冲刺”阶段，以两天一家的速度开新店，全国门店数突破300家。据悉，第300家盒马鲜生会员店落子南京江宁区街道麟珑汇，将于12月18日正式对外营业，元旦前，盒马还将在南京开出两家新店：河西金地广场店、浦口区虹悦城店，门店数达到24家。截至目前，盒马鲜生门店已经开进全国27个城市。12月，盒马计划在广州、南京、武汉、长沙、杭州等城市开出14家盒马鲜生门店。

多点等新一批北京地铁便利店试营业

北京地铁便利店建设驶入了快车道。12月15日，多点在北京地铁开设的便利店开始试营业，新一批地铁便利店陆续“下水”。今年内，北京地铁还将陆续完成130处便利店、书屋、药店等便民服务设施的开业经营。分析认为，对于北京商业而言，地铁商业的开发非常有必要，这不仅是盈利的问题，也是重要的便民服务平台。便利店进驻地铁是北京发展生活服务业的重要一步，也是衡量商业发达程度的重要指标。 

沃尔玛CFO称2021年销售额将增长6％以上

近日，沃尔玛执行副总裁兼首席财务官布雷特·比格斯表示，今年沃尔玛的销售额将比2020年增长6%以上。比格斯表示，沃尔玛销售额有望得到增长，主要得益于以下几个方面：消费者在食品、杂货等生活必需品上花费较多；为消费者提供了分期付款选项，以缓解资金压力；沃尔玛的库存水平同比增加11.5%，在一定程度上能够保证货物充足。其次，沃尔玛利用自己的私人船只以及其他资源，为其他零售商运送货物；美国较高的通货膨胀水平，或将使沃尔玛等大型超市收益，因为其他小型商家会提高产品价格。沃尔玛方面表示，中国是一个充满发展机遇的市场，开店或者闭店都是零售行业日常运营的正常举措。

“拆箱令”下线 飞天茅台能否迎旺季拐点

12月13日，对于全面取消“拆箱令”及推出一箱12瓶装规格飞天茅台酒相关传闻，贵州茅台相关人士对记者表示，两件事皆属实。紧随政策而来的是原箱飞天茅台酒终端市场价格发生小幅下跌。据了解，12月13日，2020年53度飞天茅台(500ml)原箱终端价格3350元/瓶，这与今年9月10日3860元/瓶的售价相差甚远。实际上，自贵州茅台开始实施放量、空瓶换购、部分茅台酒取消“拆箱令”等一系列控价措施后，原箱与散瓶飞天茅台终端市场价格几乎都发生了不同程度的下降。

邻几便利店进驻淮北市场，五店同开

12月9日，邻几便利店正式进驻淮北市场，五店同开。这也标志着邻几完成安徽市场布局的最后一块拼图，实现安徽16地市市场全覆盖。作为2017年成立的安徽省本土便利店品牌，历经4年多的发展，邻几目前已拥有门店800余家，网点覆盖安徽省16地市，坚持24小时营业，成长为安徽省内连锁便利行业头部企业。

家乐福第二家会员店将在上海青浦开业

继首家会员店正式开业一个月后，家乐福中国将迎来第二家会员店，家乐福会员店青浦店即将开业，该店位于上海青浦区公园东路1289弄2号。门店将于12月18日-12月19日9:00-21:00举行公众开放体验日。今年10月22日，中国首家家乐福会员店在上海浦东新区成山路1111号正式开业，开业现场十分火爆。未来，家乐福会员店将逐渐拓展全国布局，在北上广深等一线城市以及更多新一线城市，规划在未来3年内拓展100家付费会员制的会员店。 

电商

淘特、淘菜菜用户达2.7亿

12月16日，据阿里巴巴在投资者交流活动上公布的信息显示，“多端战略”推动了平台消费者规模的持续扩大。淘宝App，闲鱼、淘特等产品带来差异化供给，为平台带来了明显增长。例如在下沉市场方面，截至今年9月末，淘特、淘菜菜去重后的年活跃消费者达到2.7亿，年同比增长200%。去重后的日均交易订单量同比增速超过400%。据了解，目前淘宝在24岁及以下用户渗透率已经达到90%。

前11月我国网上零售额同比增长15.4％

12月15日，国家统计局公布数据显示，11月，社会消费品零售总额41043亿元，同比增长3.9%；比2019年11月份增长9.0%，两年平均增速为4.4%。1-11月，社会消费品零售总额399554亿元，同比增长13.7%，比2019年1-11月份增长8.2%。1-11月，全国网上零售额118749亿元，同比增长15.4%。其中，实物商品网上零售额98056亿元，增长13.2%，占社会消费品零售总额的比重为24.5%；在实物商品网上零售额中，吃类、穿类和用类商品分别增长18.8%、11.1%和13.1%。超市、便利店等业态零售稳中有升。 

数字团餐平台「美餐」完成E2轮融资

数字团餐平台美餐宣布获得来自索迪斯的E2轮融资，此前曾获得由大钲资本独家投资的1亿美元E1轮融资，E轮整体融资金额超10亿元，指数资本担任独家财务顾问。E2轮融资完成后，美餐成为国内团餐领域融资轮次最多、累计融资金额最大的企业。本轮融资将主要用于推进数字化创新、加速全球市场获客、完善供应链体系以及推进创新业务战略布局。 

雷军的新VC正式来了

12月15日，中基协最新私募管理人备案公示信息显示，小米私募股权基金管理有限公司正式完成备案登记，这意味小米私募股权基金有望以独立身份对外募资，以正规军的身份闯荡VC/PE圈。这是雷军又一个崭新的投资平台。过去数年间，他已通过顺为资本、湖北小米长江产业基金、小米集团以及他本人，构建起了一个庞大的投资帝国，收获了大量的IPO上市公司。过去半年间，360集团、字节跳动、刘强东章泽天夫妇纷纷成立私募基金管理公司，直接做起了VC。霎时间，如此众多互联网大佬自立门户做VC，这是中国创投史上罕见而热闹的一幕。 

顺丰同城试水社交拼单

顺丰同城不断折腾，最终还是打起了C端的流量算盘。近日，记者独家发现，顺丰同城上线了一款名为“埋单单”的微信小程序，以多单同送模式，主打3公里范围的社交拼单服务。据了解，平台不仅接入了瑞幸咖啡、喜茶等，未来还将拓展餐饮外卖等其他服务。基于超50万商家服务体量，顺丰同城仍未放下做C端平台的念想。拼单能成为其第二条增长曲线吗？

瓜子二手车要变淘宝？

据媒体报道，此前瓜子在全国百余城市砸重金铺设的瓜子二手车严选商城，目前已经关闭、迁店近2/3。如今，瓜子二手车彻底转为线上交易、线下履约的“纯电商”模式，也让部分同行快速跟进。偃旗息鼓许久的二手车战场再迎新战局。6月10日，瓜子二手车旗下车好多集团宣布完成3亿美元战略融资；5天后，优信也官宣了完成近3亿美元新融资。此外，人人车开始获得58同城的支持。种种迹象表明，留在战场上的瓜子、优信和人人车，战事仍在继续。 

1-11月全国快递业务量同比增长3成

12月14日，据国家邮政局数据统计，1-11月，全国快递服务企业业务量累计完成980.5亿件，同比增长32.3%；业务收入累计完成9414.7亿元，同比增长19.6%。细分业务来看，1-11月，同城业务量累计完成127.6亿件，同比增长15.7%；异地业务量累计完成833.6亿件，同比增长35.7%。整体行业而言，数据显示，1-11月，邮政行业业务收入(不包括邮政储蓄银行直接营业收入)累计完成11628.6亿元，同比增长17.1%；业务总量累计完成12409.3亿元，同比增长26.7%。 

字节内测“汽水音乐”App 

字节正在内部测试其国内首款音乐APP，该产品的名字叫“汽水音乐”，产品主体研发完成时间是在今年9月份左右。据了解，“汽水音乐”是一款面向热爱音乐潮流的年轻人的听歌平台。研发团队主要在上海，团队中拥有网易云音乐、喜马拉雅等音乐音频背景的成员，也有参与Resso的产品运营，整个团队偏年轻化。对于以上的相关消息，记者向字节进行求证，截止发稿前，字节方面尚未回复。 

小米回应雷军退出多家小米关联公司职务

近日，天眼查信息显示，小米集团董事长雷军接连退出多家小米关联公司法定代表人、执行董事或董事长职务，包括小米科技(武汉)有限公司、广州小米信息服务有限公司、珠海小米通讯技术有限公司等。不久前，雷军还退出了小米科技(武汉)有限公司法定代表人、执行董事兼总经理职务。对此，小米方面回应称，这只是正常变更，雷军今年精力主要放在了造车相关的事务上面，高管们已经可以分担相关的一些工作和职责。 

阿里升级多项员工福利 推出7天全薪陪伴假

12月14日，阿里巴巴集团发布新的“阿里巴巴暖心计划”，首次推出7天全薪陪伴假，并提升团建费用标准，尝试试行灵活办公制度，允许员工每周最多一天可自由选择办公地点。阿里方面表示，推出7天全薪陪伴假，目的是希望员工留出更多时间陪伴家人。此外，阿里已率先响应国家号召延长产假，并为子女3周岁以内的员工提供10天全薪育儿假，以方便员工照顾和陪伴年幼子女。为了感谢员工的坚持和奉献，阿里巴巴还推出了长期服务假，工作每满10年即可享受20天全薪假期。

顺丰同城登陆港交所 总市值140.95亿港元

12月14日，顺丰同城在香港交易所正式挂牌上市，股票代码“9699.HK”，全球公开发行1.31亿股，发行价为每股16.42港元。截至发稿，顺丰同城上市首日总市值为140.95亿港元，发行价为15.10港元/股，跌幅达8.04%。顺丰同城第一大股东为顺丰，基石投资者中引入淘宝、哈啰。顺丰同城也是顺丰体系内继顺丰控股、顺丰房托、嘉里物流之后的第四家上市公司。

雪梨淘宝店铺被封 下架前粉丝数2854万

12月12日，有网友发现网红主播雪梨和林珊珊淘宝店铺已经无法搜索，疑似被封。据淘宝客服透露，因违反相关规定，雪梨店铺商品已做下架处理。有网友点击此前购买链接时，提示“卖家账号出错”。据了解，雪梨和林珊珊微博、抖音、小红书等多个社交平台账号陆续被封禁。公开信息显示，雪梨淘宝店铺成立于2011年，下架前店铺粉丝数达到2854万。林珊珊淘宝店铺有981万粉丝，为淘宝女装品类头部店铺。 

自称遭性侵阿里女员工被公司解雇

近日，“阿里女员工遭性侵案”当事女员工周某已被解除劳动合同。据悉，该当事人表示，确实已在11月底收到了公司寄来的纸质“解除劳动合同通知”。对于被解除劳动合同，周某称，员工因为工作遭受到侵犯，没有等到公司的关怀，却等到了一纸辞退书，真是让人心凉又心寒。周某表示，工作上没有犯任何错误，公司无权开除。“我没有犯任何错，肯定是不接受这个结果的，后续会用法律手段维护自己的权益”。

京东闫小兵将退休，今年至少有6位离退休

据《晚点 LatePost》报道，12月7日，京东集团京东国际负责人闫小兵因家庭原因和身体原因提出在明年春节后退休，国际业务由原京东零售通讯事业部总裁Daniel Tan(陈冠翰)接任。此外，据不完全统计，2021年京东至少已有6名高管离职或退休，除京东原首席战略官廖建文因病退休外，其余多数为京东“老将”，且集中在京东的非主营业务。 

品牌

新元素破产清算

近日，著名轻食餐厅新元素在12月14日发布通知称因疫情原因，公司运营遇到了前所未有的巨大困难，门店经营遭受严重影响，目前已经处在出现严重经营亏损和陷入资金链断裂状态，并按照相关国家法律规定，进入破产清算流程。之后，公司将陆续关闭新元素公司所属门店，并陆续关闭中央厨房，行政办公室运营支持部门。

茶颜悦色降薪引内讧 创始人吕良致歉

12月17日，茶颜悦色部分员工在微博、小红书等社交平台爆料公司员工人均工时11小时，且晚上12点打烊还要开会到凌晨3点；时薪6-9元，月薪到手只有2000多元，甚至不满2000元。在被曝光的公司内部群聊记录中，部分高层和员工打起了激烈的口水战，甚至茶颜悦色的创始人吕良(小葱老师)也亲自下场参战，并且打电话通知参与其中的一些员工“明天过来办理离职”。12月17日下午，吕良就内部薪资争吵致歉。可以说，这一次是茶颜悦色自成立以来，遭受过最严重的舆论危机。

波司登推“戏剧秀场”概念，多元化再进一步

12月16日，波司登携手中国国家话剧院，在北京举办“中国羽绒服全球领先”发布会，这是中国国家话剧院唯一一次和品牌联合策划。波司登方面表示，自2018年开始，波司登集团明确了“聚焦主航道，聚焦主品牌”的战略方向，确立了“品牌引领”的模式。与此同时，集团也明确提出了，在“聚焦主航道、聚焦主品牌”战略基础上，围绕“时尚功能服饰”战略方向，布局与国际中高端时尚功能品牌的战略合作，构建集团高质量增长第二曲线。业内人士表示，基于聚焦主航道主品牌的大战略下，波司登近几年不断推动品牌多元化发展。

墨茉点心局北京首店落地西单大悦城

12月15日，长沙网红烘焙品牌墨茉点心局北京首店西单大悦城店试营业。据悉，未来崇文门新世界百货、九龙山合生汇、双井富力广场、东直门来福士等七家门店将陆续开业。以上门店均为品牌直营店，当前不接受任何形式的加盟。墨茉点心局创始人王瑜霄曾表示，将持续在省外快速扩张，其中武汉与北京成为其首选的两座城市，预计今年年内在武汉开业的门店将达15家，三年内在武汉至少开设50家直营门店，未来门店总数将达到100家。

原创纯茶空间品牌一茶一舍获数百万融资

原创纯茶空间品牌一茶一舍宣布完成数百万元天使轮融资，投资方为昕先资本(洽洽家族投资基金)和亲亲食品，本轮融资将主要用于完善门店产品售卖体系和人才引进等方面。一茶一舍创立于2016年，现已在上海开出5家直营店，分别为徐汇衡山坊店、南翔印象城店、七宝万科5层与6层两家门店、闵行南方商城店，门店主要经营茶空间，并销售自创的纯茶饮品、茶点、茶具、茶叶等产品，纯茶饮品单价在28元-158元之间。据悉，一茶一舍明年将重点选择核心商圈和高端写字楼群开店。

H&M第四财季收入增长8% 已关115家店

近日，H&M集团发布2021财年第四季度和全财年销售报告，披露在9月1日至11月30日期间，该集团销售额同比增长8%至568.13亿瑞典克朗，2021财年销售额同比上升6%至1989.67亿瑞典克朗。据悉，H&M集团本季度初约有100家门店暂时关闭，主要集中在东南部亚洲。到本季度末，约有115家商店暂时关闭，大部分位于奥地利和斯洛伐克。财报发布后H&M股价开盘应声大跌逾2%，市值约为2400亿瑞典克朗。

星期六计划推出首个虚拟人IP

前有虚拟偶像出道，后有柳夜熙爆火，虚拟人IP正在迅速出圈。12月16日，星期六相关负责人对记者表示，伴随市场变化结合相关技术的不断成熟，并基于对新领域的探索，计划推出虚拟人IP。在业内人士看来，当前不论是网红概念，还是元宇宙概念都是吸粉利器，但变现却没那么容易。推出虚拟人IP容易，但能否靠这一运营模式寻找到新增长点对星期六来说还有一定的不确定性。

华莱士食安问题频出，3个半月被通报24次

据健康时报报道，自今年8月30日北京市市场监督管理总局官网公布全市餐饮业安全检查以来，截至12月13日，在近200条通报信息中，北京不同的华莱士餐厅共计被通报24次，仅9月1日一天，就有13家门店被通报。被通报门店共涉及丰台、门头沟、房山、通州、密云、海淀、昌平、东城、石景山9个区。虽然业绩持续飘红，但华莱士却屡屡被爆出食品安全问题。这其实跟华莱士过于激进的扩张策略、合作连锁制度以及低毛利率存在一定的关联。餐饮企业食品安全问题频发，折射出的是餐饮企业安全意识淡薄及管理不够到位问题。 

vivo子品牌iQOO负责人冯宇飞离职

多位接近iQOO的人士透露，vivo副总裁、iQOO负责人冯宇飞已经离职，其微博“酷客冯宇飞”的iQOO品牌总经理认证也已经取消。离职后，冯宇飞的去向暂时不明。作为vivo的子品牌，iQOO诞生于2019年3月，属于一个崭新且年轻的手机品牌。由于iQOO的定位更接近小米和华为荣耀，也被外界视为小米和荣耀的竞争对手。而在iQOO进击的路上，面对首任负责人冯宇飞的离职，未来iQOO势必会做出调整，以新的姿态去冲击高端市场。 

Chanel任命首席执行官

12月15日，奢侈品牌Chanel发布声明，宣布Leena Nair为品牌新任全球首席执行官，任命将于明年1月生效。这也是6年来Chanel首次任命首席执行官。上任后，Leena nair将在伦敦的总部任职。资料显示，Leena Nair为联合利华的人力资源主管和执行委员会成员，加入该集团长达30年，拥有丰富的相关经验。 

前11月我国咖啡企业新增2.23万家

企查查数据显示，2021年前11月，我国新增咖啡相关企业2.23万家，同比增长31.28%。从区域分布来看，广东以3.41万家排名第一，云南、江苏分别有1.31万家、1.00万家，排在第二、三名。从城市分布来看，深圳位居榜首，有1.03万家咖啡相关企业。广州市、普洱市分别有咖啡相关企业8949家、5831家。此后依次为成都、长沙、苏州等城市。

H&M旗下品牌Monki月底退出香港市场

近日，H&M集团宣布，旗下品牌Monki将于本月底关闭在中国香港荃湾的最后一家门店，彻底退出中国香港地区，步Forever 21和维密等品牌后尘。报道称，该店停运后，店员可以选择到H&M集团旗下品牌的其它门店工作。据悉，Monki于2010年在中国香港开设首家门店，高峰期在香港拥有四家店，但因零售业动荡以及疫情影响，品牌于2019年关闭其中两家店，今年10月份旺角店亦关闭。除Monki撤退，H&M集团旗下同名品牌过去一年多在香港亦收缩四家店。 

杨国福麻辣烫发生多项工商变更

12月13日，记者从天眼查了解到，原上海杨国福企业管理(集团)有限公司发生多项工商变更。该企业名称变更为上海杨国福企业管理(集团)股份有限公司，企业类型变更为股份有限公司(非上市、自然人投资或控股)。同时，该公司经营范围新增家居用品管理、软件销售、品牌管理等。据了解，该公司成立于2015年11月，注册资本为1亿人民币，法定代表人为杨国福。

超过半数服饰企业同比疫情前“双降”

据联商网统计，34家服饰上市公司2021年前三季度实现营收854.53亿元，实现净利润75.74亿元。与2019年同期相比，服装行业营业收入和利润总额分别下降了12.65%和21.9%。将34家企业前三季度的营收、净利润与2019年同期进行比较。结果显示，同比2019年、2020年均实现双线增长的企业仅7家，而“双降”的企业高达21家，这也侧面反映了多数服饰企业仍在缓慢爬坡，尚未恢复至疫情前水平。持续下跌背后，或是错失发展机遇、主营业务萎靡不振，或是过分激进、资金链断裂，反复易主从而内部动荡等。

星巴克确认涉事门店存在违规行为，再致歉

12月13日晚，针对此前新京报报道出现的食安问题，星巴克中国进行致歉。星巴克中国表示，已确认12月13日媒体报道的两家无锡门店的员工确实存在营运操作上的违规行为，并向消费者致歉。同时，星巴克中国称已于第一时间采取了一系列行动，其中包括关闭涉事门店进行调查与整改；中国内地所有星巴克门店立即启动食品安全标准执行情况的全面自查；立即组织对所有门店零售伙伴的重新培训，严格落实公司食品安全制度等六项举措。 

小米双线造车：控股公司智米科技筹备造车

小米汽车之外，小米集团的另一支造车团队也在集结。从多位知情人士处获悉，小米控股的生态链公司智米科技已加入造车大军，前通用泛亚的电动汽车项目负责人马永东加盟，负责智米的整车业务，同时，不少北汽的电子电气架构人员也在近期加入智米。更能表明智米科技造车意向的是，有汽车设计公司已经在和智米接洽，对接整车设计工作。“智米的造车方向也是乘用车，首款车是SUV。”消息人士透露，智米科技的造车业务目前与小米汽车保持独立，未看到小米行政体系对智米科技的明显支持。

瑞幸召开特别股东大会严防前管理层回归

12月11日，瑞幸咖啡召开特别股东大会。记者了解到，瑞幸咖啡此次股东大会是对公司章程的修改方案进行表决，新的公司章程将严格限制处于清算流程中的某些原管理层股东股份的转让行为和相应投票权。市场猜测，修改公司章程的主要目的是防止个别“原造假管理层”通过收购股份的方式曲线回归。换言之，瑞幸咖啡的最终“争夺战”仍未落下帷幕。截至第三季度末，瑞幸咖啡门店总数为5671家，其中，自营门店同比增6.4%至4206家；联营店为1465家，较去年同期增加了66.7%。 

耐克起诉阿迪达斯抄袭

据12月10日路透社报道，耐克要求美国国际贸易委员会阻止进口多款阿迪达斯运动鞋。耐克认为，这家德国运动品制造商，侵犯了自己的Flyknit飞线设计技术。被认为侵权的阿迪达斯鞋款，覆盖了休闲鞋、足球鞋、跑鞋、登山鞋。涉及Ultraboost、Terrex、X Speedflow等产品线。对此，一名阿迪达斯发言人表示公司正在分析诉状，将针对这些指控为阿迪达斯辩护。去年，阿迪达斯也曾尝试在美国联邦巡回上诉法庭状告耐克两项专利无效，阿迪达斯认为耐克抄袭了Primeknit技术，但未能成功。