世纪隆超市借力喜玛拉雅生鲜供应链平台 提升竞争力
未来零售业的核心竞争力还需要在商品供给侧进行深挖——减化农副产品的流通环节,努力缩短商品流通链路。
通过对商品供给侧的大力度改革,直达产品源头、深入核心产区、大力度引进“地标性”农副产品,来达到确保品质新鲜、降低商品成本以及体现差异化的市场经营策略。
世纪隆超市创始人兼CEO彭福兴
2022年春节将至,随着一车紧接一车来自全国各地优质农副产区的新鲜蔬菜、水果以及年节干货等商品陆续抵达世纪隆超市的商品配销中心,标志着世纪隆超市虎年春节年货的备货已经取得圆满收官。
在积极响应政府“抗疫保供、就地过年”的号召下,如何能让当地顾客过上一个平安、健康、幸福美满的春节,充分展现“爱在世纪隆”的企业精神,忠实履行“负责任”的企业核心价值观,成为摆在世纪隆CEO彭福兴先生面前的头等大事。
在后疫情时代的大背景下,生鲜供应链向外拓展始终面临“走不出、引不进”的难题,加上农副产品的品种种植区域又非常分散、且随季节转换还要不断进行及时产地转移。
这就需要企业派出大量的买手冒着巨大的疫情风险,随时转战大江南北,劳力费事不说,很多时候还面临因订单量太小而失去议价能力与产品采收作业标准主导话语权。
彭福兴作为世纪隆超市集团的掌门人,通过总结多年的从商经验,顺应时代及消费者的意识变化,认为仅仅在顾客需求侧进行销售创新是远远不够的,未来零售业的核心竞争力还需要在商品供给侧进行深挖——减化农副产品的流通环节,努力缩短商品流通链路。
通过对商品供给侧的大力度改革,直达产品源头、深入核心产区、大力度引进“地标性”农副产品,来达到确保品质新鲜、降低商品成本以及体现世纪隆超市差异化的市场竞争策略。
喜玛拉雅生鲜供应链平台成立之初,彭福兴就一直保持高度关注,并敏锐的发现了平台“平行共享、没有差价”的运营理念,会给企业实现生鲜供应链重构带来的巨大市场机遇。随即委派公司副总裁杜志兰女士与喜玛拉雅生鲜供应链平台展开了产品渠道信息对接分享。
双方从最初的一只土豆单品分享逐步发展到目前涵盖干货、蔬菜、水果等多单品、跨品类产地共享。商品产地也从最初的河北到山东、湖北、福建、广西等农副产品核心主产地,快速构建起遍布全国农副产品核心产区的直采网络。
特别是在疫情爆发期间,世纪隆超市的买手们在家里也能通过喜玛拉雅产品信息平台随时掌握全国农副产品产地行情信息,实现与商品产地的高效对接,进一步提高了产地商品的到仓流通效率以及商品的新鲜度。用实际行动完美地诠释了“降低百姓生活成本、提高市民生活品质”的企业使命。
在积极参与平台商品平行共享的基础之上,世纪隆超市将依托其在四川境内强大的品牌影响力及自持配送能力,带动本地区更多中小零售企业加入喜玛拉雅平行共享体系,助力四川零售行业获得供应链竞争力的整体提升,为当地老百姓带去更多物美价廉的商品。
同时,努力将四川省的名优农特产品通过喜玛拉雅生鲜供应链平台逐步推上全国老百姓的餐桌,为国家“乡村振兴”战略贡献一份微薄的力量。
据悉,世纪隆超市是四川省内规模最大、运营标准化最高、发展势头最强劲的本土连锁企业集团之一,总部位于四川省达州市。公司主营业态包括:生活广场店、黑金高标店、综合超市以及世纪隆集市等四大主力业态。目前,公司在全川开设53家门店,销售网络遍布四川省的达州市、巴中市、广安市、成都市、德阳市等地,经营面积逾立40万平方米,员工近万名。
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