3月16日，#插旗菜业董事长致歉#登上热搜。

视频显示，湖南插旗菜业有限公司董事长严钦武向消费者致歉，并称“我错了，深感惭愧，向广大消费者道歉。在今后的生产过程中接受检查，整改到位。”

今年央视315晚会爆出湖南插旗菜业有限公司多家知名餐饮企业代加工酸菜制品，但该企业老坛酸菜包里的酸菜是从外面收购来的“土坑酸菜”，这些酸菜不符合食品安全标准，也并未进行卫生指标检测。

“土坑酸菜”曝光后，华容县委县政府当晚立即组织对央视曝光企业采取查封措施，开展执法调查，同时对全县酱腌菜企业开展大排查大整顿。当晚21时，华容县领导带队，县市场监督管理局、公安局出动执法人员，到达华容县插旗菜业和锦瑞食品有限公司，认真排查整治，责令停产整顿，封存全部产品，启动立案调查。

随后连夜召集县内30余家酱腌菜企业负责人召开整治大会，通报情况，要求所有企业开展自查自纠，立行立改；宣布从即日起，对全县酱腌菜行业开展地毯式排查，对查出的问题顶格处理，绝不姑息；同时进一步加强市场监管、群众监督、舆论监督的作用，规范企业生产经营活动，促进行业自律，提升产品质量，确保酱腌菜行业安全、规范、健康、有序发展。