出品/联商网

撰文/牧之

今年前三季度，超市大卖场依旧在煎熬中挣扎。

经济下行叠加疫情反复，消费需求收缩，宏观预期转弱。超市大卖场业态也进入了另一个动荡周期，面临着净利骤降、客流下滑、关店凶猛、业绩承压等行业常态。

如何进行转型自救？如何破解行业困境？这是摆在实体商超面前的首要难题。

过半企业亏损，超六成净利下滑

日前，超市上市企业三季报相继出炉。据联商网零售研究中心统计，13家超市上市企业有6家营收同比下滑，其中步步高降幅最大，同比下降24.00%。

在净利润方面，有7家企业出现亏损，占比过半；其中，永辉超市亏损最多，高达8.87亿元。有8家企业同比下滑，占比超六成；降幅最大的为北京京客隆，同比下降1402.58%。虽然有6家企业实现盈利，但仅有红旗连锁、家家悦和三江购物净利过亿，其余三家均少的可怜。超市大卖场真正进入微利时代。

对于业绩承压的原因，无外乎疫情反复经济承压、居民消费能力和消费需求减弱、社区团购和直播带货等新渠道冲击等等。

在如此形势之下，实体商超一改以往的激进扩张，转而追求“关闭低效门店，控制亏损”的务实策略。

今年前三季度，永辉新开门店32家，仅上半年就关闭门店17家；家家悦新开门店35家，关闭门店37家；北京京客隆新开门店8家，关闭门店34家。仅今年上半年，步步高就关店23家，中百集团关店58家，红旗连锁关店79家，联华超市关店146家……

之前追求快速扩张的各大超市企业，纷纷转向稳健务实，开店更加谨慎，关店更加果断。

遭遇资本减持

行业整体面临困境，趋利避害的资本也自然要有所动作。今年以来，多家超市企业遭遇资本减持。

2017年，线上巨头开启对线下实体零售跑马圈地。阿里布局银泰、苏宁、盒马鲜生、三江购物、百联集团、联华超市、新华都和高鑫零售等。腾讯则先后入股了永辉超市、家乐福、海澜之家和步步高。

2018年2月23日，步步高对外公告称，与腾讯、京东就智慧零售等签署战略合作框架协议，向腾讯转让6％股份，向京东邦能转让公司5％股份。这一事件也标志着全国商超“站队”AT基本完成。

然而，资本是冷血的，在实体商超遭遇困境之际，那些曾被巨头青睐的企业正在被抛弃。步步高不幸，成为了今年以来第一个被资本抛弃的上市商超企业。

2022年4月19日，林芝腾讯科技有限公司减持了步步高1.000007%的股份，退出公司5%以上的股东名单，减持均价达9.75元/股，并指出未来12个月内不排除增持或减持公司股份的可能。4月21日，江苏京东邦能投资管理有限公司减持步步高1.8636%的股份，减持均价为11.28元/股，江苏京东邦能投资管理有限公司的持股比例也降至3.1364%。

与当初的买入价相比，腾讯和京东亏损也要减持，颇显决绝。二者的减持动作叠加业绩巨亏的负面消息，直接把步步高推向了深渊，若不是后来湖南国资出手相救，步步高凶多吉少。

作为实体商超的头部企业，永辉超市也进行同业投资，入股了中百集团和红旗连锁。进入9月份以后，中百集团在不到半个月的时间内收获6个涨停板，股价飙升至近两年内的高位。这时候，中百第二大股东永辉适时出手，9月13日-14日，永辉分别减持了中百集团2%的股权。9月20日~22日，永辉再次出手，减持中百集团1.69%的股份。

业内人士分析，永辉减持中百，意欲甩掉长期股权投资中的最大地雷，尽快从2021年的巨亏中走出来。

不止如此，就在几天之前，上海宝银旗下基金也减持了新华百货1.01%的股份。

失去资本的助力，实体零售企业的处境更加艰难。

如何破局？

面对行业困境，实体商超如何自救？如何破局？

1、数字化转型。作为商超龙头企业，永辉的转型动作备受关注。李松峰上任之后，永辉提出新十年规划，强化“科技永辉”战略，推行组织架构调整，全面推进数字化转型。在推进数字化过程中，永辉已初步实现了三个30%的目标，即通过数字化手段，分别在坪效、人效、品效方面提升30%的效率。

今年前三季度，永辉线上业务取得不错成果：线上销售额达116亿元，同比增长16.35%，占比16.4%；“永辉 生活”自营到家业务已覆盖987家门店，实现销售额63亿元，同比增长17.32%；第三方平台到家业务已覆盖915家门店，实现销售额53亿元。

前段时间，李松峰在接受《联商网》采访时谈及到家业务“仓店合一”的盈利话题时，他强调，“仓店合一”是永辉打开盈利局面的一把“钥匙”，其本质是服务于“到店+到家”的全渠道发展战略。

在较早试点到家业务新模式的福州，永辉“仓店合一”的盈利模型已经得到了验证。根据规划，2023年，永辉在全国圈定了10个核心城市作为到家业务的重点发展城市。

2、试水直播带货。从疫情伊始，沃尔玛大卖场就开始试水直播带货了。通过不断摸索客群需求，持续打造多样化场景，沃尔玛大卖场的直播带货越来越红火。据悉，沃尔玛的直播间线上曝光量突破1.3亿人次。

尤其是今年“88购物节”吸引了160多个国内外知名品牌，先后在沃尔玛全国各地门店举办200多场商品推广活动。与此同时，更有范丞丞、应采儿、张天爱、Norah等一众明星空降沃尔玛直播间，促成品牌效应+粉丝经济的强效结合。

不止沃尔玛，物美也加入了直播带货的队伍。10月12日消息，物美集团在北京试点超市场景直播业务，通过抖音物美卖场旗舰店将商品首次发往全国，未来或将利用物美旗下多点Dmall的后台处理系统及配送体系，推行直播间即时配送业务。十一期间，物美直播邀请脱口秀演员，10月7日全天直播实现销售额超100万元。

纵然行业整体低迷，但仍有企业业绩坚挺，逆势前行。其理念，其模式，其实践，其经验，均可供学习与借鉴。

实体零售市场目前仍未饱和，机会与空间依旧存在。面对竞争，实体商超的转型与创新，一定要专注提供更加优质的商品和服务，这是零售的本质所在。