来源/首席商业评论

作者/老刀

故事还得从2001年说起。那一年，台湾青春偶像剧《流星花园》火爆大陆，其中女主角徐熙媛（大S）成为人气明星。另一边，2000年，张兰创办了俏江南，主打高端定位，将豪华高档的装修与精美菜品结合，很快便打响了名气。

作为张兰的唯一儿子，2003年22岁的汪小菲从法国学成回国，担任俏江南餐饮集团的执行董事，负责集团的海外推广、设计及时尚创意。俏江南最赚钱的那几年，汪小菲出手阔绰，被称为“京城四大少”之一。

2010年，在别人的引荐之下，汪小菲认识了大S。大S和汪小菲一见钟情，见了四次面就决定可以结婚生娃。2011年3月，汪小菲和大S在三亚举办盛大的婚礼，据称当时半个娱乐圈都出席了。网上有声音质疑这场婚礼太铺张浪费。张兰回应称：“我和王健林是好友，这个酒店是他赞助的。而且，婚礼的礼金我们会捐赠出去做慈善。”

结果，张兰这句无心胡编的贴金之言，被王思聪毫不留情地揭穿：“我问我老爹了，他压根不认识你，就连我妈都只见过你一次。”张兰没在意，回应王思聪只是一个不懂事的小孩子。但汪小菲跟王思聪开启了网上的骂战。王思聪朝汪小菲火力全开：“什么京城四少，不就是靠父母。还敢冒充富二代。除了靠家里，一事无成。”

后来，所谓的“京城四少”销声匿迹了。

01

一张床垫引发的吃瓜大戏

2021年11月22日，汪小菲和大S官宣离婚。离婚刚巧整整一年之后，两人的口水仗扒出了这对曾经风光无限的豪门+明星婚姻的丑剧。

这场吃瓜大戏的起因是大S起诉汪小菲不支付“抚养费”。11月21日，汪小菲发出的第一条微博：“我对孩子毫无保留！过去一年的汇款记录我都有，只是我现在不想再给他们交电费了！”并抨击了大S、大S父母、大S现任丈夫、小S（徐熙娣）夫妇、几家媒体……

一天之内，汪小菲连发20条微博，被网友戏称为“发疯文学”。晒出了自己过去一年为孩子和大S居住的家付出的所有费用，并发布个人声明称，自己已付足孩子的抚养费。21日当晚，大S发声明回应称“好聚好散”，劝汪小菲不要再作情绪性发言。

汪小菲称，“那个家（大S和新老公具俊晔住的豪宅）四个亿台币，我买的，付了2.4亿首付，每月100多万房贷我付着，全是我设计的风格，装修都是我盯着。别人住就算了，你换个床垫行吗？”

根据汪小菲晒出的账单，汪小菲两个月支付了电费新台币94201元，台湾的电费大约在2.85元新台币每度，大S和具俊晔两个月生活用了33101度电。

汪小菲提到的那张床垫，是汪小菲和大S结婚时购买的。据张兰所言，价值200万，是国际顶级大牌。当年汪小菲为了给大S找到最合适的，不惜浪费了十张，现在这个床垫是最适合大S腰部软度的。

床垫如此私密性的用品，大S换了新人，如何睡得下去？难怪汪小菲炮轰。而大S的现任丈夫，是53岁的韩国老男人具俊晔，作为新郎官，连床垫都懒得换，被网友戏称为 “史上最抠门新郎官”。11月25日中午，汪小菲再发微博透露被大S起诉的最新进展，喊话让具俊晔（从他买的房子里）出去，称大S和具俊晔2018年就在一起了。

23日晚上，大S将床垫还给汪小菲，送到汪小菲名下酒店S Hotel。汪小菲发微博口气软了：床垫给丫烧了，都过去了，咱们不再互相伤害了，你是我孩子妈妈，我感谢你。我什么都不说了，把孩子照顾好。

从这条微博看，汪小菲倒是个软心肠，为了孩子，把该忍的都忍了。至于罪魁祸首“床垫”，太大了没法烧，在媒体的镜头中，工人们大卸八块，把它给拆了。

02

富豪家庭是怎么炼成的

汪小菲可谓是含着金汤匙出生。所以难怪王思聪怼他说“全是靠家里”。但事实上，汪小菲的母亲张兰，很早就离婚，独自一人，创下了亿万家财。汪小菲成名之后，与他紧密关联的名字都是母亲张兰，但父亲是谁，却知之甚少，甚至很少被提及。

1958 年，张兰出生在一个家道中落的旗人家庭，据她自己说，曾经家里有一座四合院，屋内都是名贵的字画古董，甚至北京著名的商业街大栅栏也有她家的产业。但是，张兰还没出生的时候，她的生父就被下放改造，成了一名瓦匠，而按照组织上的要求，张兰的父母被迫离婚。

汪小菲的父亲叫汪玺，后来自己改名叫汪则翰。张兰有一次曾回忆说：那可是 30 年前，小菲的爸爸比小菲帅 10 倍；而我当时也没现在这么可爱、也不挣钱，只是个普通的朝阳丫头，没钱买化妆品、也没有漂亮衣服，整天骑个破自行车上班。多年以后，张兰在直播时还还毫不掩饰地夸赞：小菲的父亲很帅，是个老帅哥！并自嘲道：我也是一个好色之徒！

据称是张兰主动追求汪玺，最终两个人走到一起。1981年，汪小菲出生。

长得帅的男人毕竟大多靠不住。1990 年，汪小菲读三年级，汪玺和张兰性格不合，总是吵架，汪玺心里还惦记着前女友，最终两人离婚。据称，汪玺后来到缅甸从事木材生意，又干起了房地产，这回很走运，发财了，和邓文迪成了朋友，甚至在张兰创业时，还投资了俏江南。

离婚之后，张兰选择了出国打工。在加拿大，张兰靠着一天打四份工，辛辛苦苦干了三年，一共积攒了2万多美元后回国创业。回国后，张兰开了一家名为“阿兰酒家”的餐厅。在这家餐馆里，张兰不但投入了大量资金，从装修到食材她都亲自挑选，果然餐厅开业后，就凭借特色餐饮，吸引了大量顾客光临，生意蒸蒸日上。

后来，张兰卖掉阿兰酒家后，在2000年创建“俏江南”餐饮服务管理公司。不负众望，俏江南成为中国高档餐厅的代名词，从第一家餐厅起步，俏江南到上海、天津、成都、深圳等地开出了50多家店。张兰凭借俏江南带来了巨大财富，风光无限。

精明的张兰为了锁定高端消费人群，于2006年还成立了一家兰会所，瞄准高端定位，打造的顶级社交场所。北京第一家兰会所落地长安街双子座大厦，营业面积近6000平米，总投资3亿元人民币。会所内部装修也非常奢华，当时有爆料称，该会所光设计师的出场费就高达1200万元；会所内的一只水晶杯的价格就近万元，一把椅子的价格也高达20万元；除此之外，整个会所内还悬挂着很多名贵油画。兰会所最辉煌的时候一天营业额可达300万元，包括许多政商名流、明星艺术家等都是这里的常客。

兰会所

凭借这会所+精品餐饮的双轮驱动，到2007年的时候，张兰一手将俏江南营业额做到10亿元。巅峰时期，更是在2008年成为北京奥运会定点餐饮供应商中的唯一一家中餐企业。

2010年汪小菲和大S相识的时候，张兰首次登上胡润餐饮富豪榜，排名第三，财富估值高达25亿元。彼时的汪小菲已帮助家族事业多年，任职俏江南执行董事，妥妥的“黄金单身汉”。2011年，俏江南年营业额达到11亿元，全国门店平均每天接待2万名客人，旗下7000名员工，生意几近巅峰。

03

俏江南的陨落

随着俏江南的名声越来越响亮，张兰的野心也进一步扩大，曾经声称，要以每年百店的扩张速度，将俏江南打造成为全球餐饮业的LV，要进入世界500强。为解决扩张所需的资金压力，俏江南于2008年引入鼎晖投资，张兰以手中的10%股权交换了2亿元资金，同时与鼎晖投资签订对赌协议，其中承诺，俏江南必须在2012年底之内成功上市，否则张兰必须按年回报率20%回购股份。

2011年3月，俏江南向中国证监会递交A股上市申请，但随后即被证监会终止审查。折戟A股之后，2012年4月，俏江南谋划在香港上市。为筹集资金，当年5月，俏江南将集团旗下的兰会所出售。但此后香港上市便再无消息，前途越来越一片迷茫。

同时，市场状况对俏江南也极其不利。2012年后，中国餐饮市场发生巨变。当年年底八项规定出台，严查公款吃喝，全国劲吹廉洁之风，对高端餐饮、中高端白酒业、星级酒店和会所都造成严重打击。而兰会所更是深受重创。与此同时，随着消费升级的到来，大众消费群的就餐习惯、需求、口味也在变化。

俏江南上市受挫后，鼎晖投资要求张兰按对赌协议高价回购股份，双方发生激烈冲突。为了兑现与鼎晖投资的赌约，2014年，张兰将83%的股权以3亿美元价格卖给欧洲的投资机构CVC，张兰继续留任俏江南公司主席。

2015年7月16日，俏江南发布公告称，公司已经由重组咨询公司保华公司接手，后者为债权银团所委派。由于CVC无力支付2014年初收购俏江南时其中的1.4亿美元贷款，已将包括张兰所持有的13.8%在内的俏江南100%股权质押给银行。目前俏江南的新主人是银行团，后者授权香港保华顾问有限公司代表入驻俏江南董事会。

至此，张兰彻底失去了俏江南。多年后，张兰对外曾指责称，“CVC收购俏江南时仅出资9000万元，余下部分皆来自银行贷款，而贷款的质押物就是俏江南的股权”。

04

直播带货酸辣粉卖了7000万

2020年，张兰正式宣布复出，组建一支专注餐饮领域投资的项目基金——易基金。据张兰介绍，之所以将其取名“易基金”，是希望天下餐饮经营能更容易一些，预计第一期基金规模将在5亿-10亿元。但至今为止，并未传出易基金的第一笔投资的消息。

2020年12月15日，张兰的抖音号“张兰·俏生活”发布第一条视频，此后这个账号几乎保持着每天更新一条的频率。据媒体报道，在张兰的直播间，大S以及汪小菲的新闻成了流量热点。去年11月，“大S和汪小菲离婚”的话题登上热搜，张兰即使人在高铁上，也立刻做起了直播。当时大量网友涌进直播间关心汪小菲离婚的事，张兰则回应：“爱上什么热搜上什么热搜，兰姐做好自己就行，儿孙自有儿孙福。小菲都四十岁了，我管他呢？”那场直播的点赞一度达到了5.3万。

而儿子汪小菲的生意似乎做得也不小。

汪小菲亲手打造的麻六记品牌主营特色川菜，于2021年初在北京国贸开出了第一家门店。目前该品牌已在北京开出了多家分店。汪小菲多次在微博发布麻六记经营情况。据估计，麻六记的平均单店年收入可达到600万-800万元。麻六记的门店数量为14家时，年收入至少为8400万元左右。

▲ 张兰与汪小菲一同为麻六记剪彩。图 / 微博@汪少菲

同时，汪小菲旗下主攻粤菜的粤洱堂品牌，几乎和麻六记同步开始了扩张。据大众点评显示，两个品牌门店的人均消费均在百元以上，其中粤洱堂人均消费基本在160-180元左右，麻六记人均消费则主要在130-150元左右。

由于汪小菲和大S本身所具有的明星效应，无论麻六记还是粤洱堂从底层逻辑上看，符合很多“明星餐饮”的基本路数：以明星的流量吸引消费者打卡，当具备一定的规模之后，放开加盟，以加盟模式成为赚钱机器。和大S离婚后，汪小菲的创业项目不再有“明星光环”。汪小菲开通了麻六记的线上渠道。它有4个抖音号，18个小时轮流直播。

而这次汪小菲和大S床垫大瓜狗血飞扬的同时，老母亲张兰在直播间里不遗余力地卖麻六记的酸辣粉。

据飞瓜数据显示，11月21日，汪小菲发出第一条爆料微博当天，张兰抖音账号完成了5场直播，累计播放量超400万次；到22日，张兰直播间观看人次更是达到1632.1万，直播涨粉25.4万，日涨粉60.8万。截至11月23日，张兰本人的直播账号“张兰·俏生活”拥有超过280万粉丝。

截止到目前，在张兰直播间，“麻六记”的预制菜不断被卖爆，主打酸辣粉单价39.9元，已售177.3万份。以价格销量换算，累计卖出了7000多万元。仅就11月21日到23日，张兰抖音账号共完成9场直播，累计涨粉82万，场均观看人次高达530万，累计直播销售额在1000到2500万元。与此同时，麻六记官方账号也没有闲着，同样开播了7场，直播销售额超1000万元。由于售卖火爆，麻六记的桶装酸辣粉处于预售阶段，发货时间延后至12月8日才能发出。

天眼查显示，目前汪小菲名下有16家关联公司，对17家公司有实际控制权，存续开业状态的有12家，版图涉及餐饮、科技、影视等。其中，汪小菲担任法定代表人的企业有2家，分别为广东九份信息科技有限公司、上海珍熙文化传播发展中心。

05

结束语：狗血剧情之外的可能性

有媒体报道，俏江南陨落之后，张兰汪小菲母子身价一落千丈，这可能是导致汪小菲与大S婚姻终结的根本原因。明星嫁入豪门，本来就是青春美貌赌财富的交换故事，一方家道中落，另一方自然心猿意马。

从汪小菲的最后一条微博来看，其心肠还是软的，互撕毕竟互相伤害，至少在汪小菲的心里还有两个孩子，还有柔情。1958年出生的张兰如今64岁，她这一辈子堪称传奇，从数十亿身价到两手空空，如今直播带货，再次重建新的商业王国的可能性已然不大。而汪小菲子承母业，继续进军餐饮业，并且多品牌布局，下半场的商业故事，可能就要看汪小菲的了。

在汪小菲与大S的互撕当中，还着房贷，交着电费，供养着前妻和另一个男人，这样的冤大头轮到谁头上估计都无法忍受。汪小菲的电费，接下来交还是不交呢？