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20元以下平价粽子成端午主流,即时零售销量占比超八成

来源: 联商网 拾一 2023-06-21 09:06

端午节到来,包粽子、煮黄酒、佩戴香囊、手编艾草花束……越来越多年轻人青睐端午传统习俗,“沉浸式”体验成为潮流,美团买菜平台粽叶、黄酒销量分别增长8倍、3倍。此外,包装简约、性价比高的平价粽子备受青睐,20元以下的平价粽子销量占比超过八成,“南方口味”的肉粽也借助“30分钟快送”的即时零售走进北方家庭。

在上海人心中,品黄酒、包粽子、赛龙舟是端午节“标配”,端午当天还要洒扫庭院,将菖蒲、艾草插于门楣。最近几年,大家对端午节传统习俗的参与感越来越强,参与的人群也越来越年轻化。“黄浦江边,每周都有赛空舟的练习和比赛,身边很多朋友也开始买艾草编绳,买粽叶、糯米包粽子,煮黄酒……”林女士说,大家重拾端午传统习俗,“沉浸式”体验端午传统味道。

铺好粽叶、放上赤豆和糯米,包包裹裹,最后绳子一扎,一个小小的粽子就诞生了。林女士表示,现在小孩子在城市长大,对传统节日没有太多概念,今年端午节,在身边家长的推荐下,自己也特意购买了粽叶、糯米、艾叶,让小孩动手实践,亲自体验和感受中国传统节日的魅力。美团买菜数据显示,端午节前,上海地区粽叶销量环比增长8倍,糯米销量增长75%。

▲用户在美团买菜评论区晒图展示包好的粽子

继围炉煮茶、煮红酒之后,煮黄酒也成为不少人过端午的体验活动。上海石库门负责人表示,黄酒在华东地区更受欢迎,尤其江浙沪一带一直有品黄酒的习俗。端午临近,不少上海本地人会通过美团买菜等平台购买老牌白酒或黄酒,加入微量雄黄静置几天,亲自体验雄黄酒的酿制过程,上海地区黄酒销量同比增长了3倍。

作为端午节的“顶流”,今年包装简约、性价比高的平价粽子更受消费者青睐,记者从美团买菜平台了解到,20元以下的平价粽子销量占比超过八成。此外,“南方口味”的肉粽逐渐走入北方家庭,成为全国各地消费者喜爱的口味。美团买菜数据显示,今年端午期间,销售量前五的粽子品类中,肉粽占比为蜜棕的两倍,销量同比增长6倍。广深地区最钟情肉粽,端午节前广深地区肉粽销量增速领先全国,环比增长超10倍。

▲美团买菜数据显示,20元以下的平价粽子成端午主流

从粽子的产地看,浙江嘉兴的粽子最受欢迎,不仅有传统的鲜肉粽、蜜枣粽等口味,还有椰子肉粽、梅干菜肉粽、柚子银耳粽、玉米八宝粽、巧克力流心粽、腐乳肉粽等新奇口味,满足消费者多样的口味需求。

除了粽子,与端午节相关的艾叶、艾糍、五彩绳、香囊香包等商品也进入全面热销。不少市民对插艾草、香囊的习俗越来越重视,街头巷尾购买艾草的人络绎不绝,李女士表示,往年,她都会去线下购买艾草,今年,她开始在美团买菜等即时零售平台上购买,一键完成端午购物,半小时就能送到家,非常方便。美团买菜平台上,艾叶一上架便成为平台鲜花品类的爆款产品,艾草、艾叶的销量同比翻一倍,以艾叶为主角的花束和礼篮在平台上也销售正旺。

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