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精品高端烘焙Dikka Bakery全国首店关门停业

来源: 联商网 多米 2023-08-11 17:01

联商快讯:近日,定位精品高端烘焙的Dikka Bakery全国首店关门停业。

据了解,该店于今年2月在上海淮海中路开业,共两层,招牌产品是“奶冻蛋糕”,客单价75元左右,开业初期便大排长队,被称为“魔都新晋烘焙顶流”。

Dikka Bakery表示不会再开,同时,5月底在沈阳万象城的快闪店也将在下个月关闭。

实际上,Dikka并非今年倒下的第一家高端烘焙品牌。

今年2月,位于深圳的高端烘焙品牌——昂司蛋糕关闭了全部门店。

彼时,昂司蛋糕发布的公告显示,其受疫情形势影响以及自身经营不善,营业收入持续低迷,内外交困下,公司的经营状况已不足以支撑其继续前进。

据了解,高峰时期,昂司蛋糕曾在深圳开出约30家店。2020年,其还在南山海岸城耗资1个亿,打造了一家面积达6000㎡,号称“全球最大的蛋糕店”的奇幻空间店,一度也是深圳网红的常驻打卡地。

今年5月,被誉为“法甜界天花板”的雷诺特法式西点(以下简称“雷诺特”)在深圳万象天地的门店歇业关闭,而这也是雷诺特在中国内地的最后一家门店。

2020年12月,雷诺特顶着法式甜品的光环进入上海,吸引一大批消费者、探店博主慕名前往打卡,成为精致与体面的代名词之一。

此后一年间,雷诺特又先后在上海开出3家店,并将触角延伸到深圳,开出了华南市场首店。

不过,好景不长。2022年8月,雷诺特发布公告称,停止经营上海线下门店,并退出上海市场。今年5月,其华南首店也关闭。至此,雷诺特在中国内地市场的探索宣布失败。

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